2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Korenie dodáva jedlám nielen vycibrenú chuť a arómu, ale pozitívne vplýva aj na naše zdravie. Mnoho korenín má viac antioxidantov ako niektoré druhy ovocia a zeleniny.
Škorica znižuje hladinu cukru v krvi, rovnako ako hladinu zlého cholesterolu a triglyceridov. Odporúča sa používať pol čajovej lyžičky škorice dvakrát denne.
Pridajte škoricu do nízkotučného krému s nakrájanými banánmi. Do špičky noža môžete pridať škoricu do rannej kávy alebo čaju.
Kurkuma je tiež prospešná pre zdravie. Obsahuje kurkumín, ktorý spomaľuje rast zhubných buniek.
Kurkumu pravidelne pridávajte do ryže - odporúča sa štvrť čajovej lyžičky na tristo gramov ryže. Rozmarín je dobrý aj pre zdravie.
Predpokladá sa, že zastavuje genetické mutácie, ktoré vedú k malignitám, a tiež chráni pred poškodením krvných ciev, čo zvyšuje riziko kardiovaskulárnych chorôb.
Rozmarín je skvelý v kombinácii s kuracím mäsom. Pred dovarením mäsa ho necháme pol hodiny odstáť, potreté zmesou dvoch lyžičiek rozmarínu a trochu soli.
Ďumbier je známy pre svoje množstvo prospešných vlastností. Zmierňuje nevoľnosť pri morskej chorobe, má dobrý účinok na bolesti spôsobené artritídou.
Zázvor by sa nemal preháňať, pretože vo väčších dávkach môže spôsobiť podráždenie žalúdočnej sliznice. Ďumbier znižuje zrážanlivosť krvi, takže je kontraindikovaný po operácii alebo ak píšete tabletky na riedenie krvi.
Odporúča:
Tipy Pre Zdravie Pre Deti
Návyky prospešné zdraviu u dieťaťa sa používajú vždy od malička. Naučiť dieťa Zdravé stravovanie je jednou z prvých vecí, ktorú sa rodičia snažia naučiť svoje dieťa. Dobré návyky zdedené od útleho veku prispievajú k celkovému rozvoju dieťaťa a robia z neho zodpovednú osobu.
Kajenské Korenie - Horúce Korenie V Kuchyni
Kajenské alebo kajenské korenie je sušené červenkasté korenie so zvlášť pikantnou chuťou. Farba korenia, z ktorého sa získava, je od zelenej, žltej až po tmavo červenú. Aróma a chuť kajenského korenia sa meria na stupnici od 1 do 120. Rastlina uprednostňuje teplé, vlhké a na minerály bohaté pôdy.
Pivo Pre Zdravie Pre žalúdok
Roky sme sa bez viny oddávali pitiu vína, pretože podľa mnohých faktov sa verí, že červené víno môže pomôcť predchádzať srdcovým chorobám. Nedávna štúdia ukazuje, že pivo môže byť vhodné aj na prevenciu chorôb, od znižovania rizika lámania kostí až po prevenciu psychického úpadku.
Pripravte Si Citrónové Korenie - čarovné Korenie S Neuveriteľnou Arómou
Citrónové korenie ako korenie je celkom jasné a voňavé a používa sa do šalátov ako dressing, ako aj do zeleninových jedál, kuracích jedál, omáčok a polievok. Po pridaní do zmäkčeného masla dodáva citrónu vynikajúcu arómu a sviežosť a môže sa použiť na dochutenie grilovaných jedál, zeleniny, mäsa, hydiny a morských plodov.
Sečuánske Korenie - Korenie Na Mäso A Pečivo
Sečuánske korenie je známe korenie pochádzajúce zo starého dobrého východu. Jeho názov pochádza z čínskej provincie S'-čchuan, ktorá sa považuje za rodisko korenia. Sečuánske korenie je v krajinách na východe pomerne známe a používa sa v Japonsku aj Indii.
