2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Neznášate ten okamih, keď váš manžel príde domov s bohatým úlovkom rýb a nemôžete sa s ním radovať v šťastný deň, pretože viete, čo vás potom čaká. Tu je niekoľko trikov, ktoré vám uľahčia prípravu večere z rýb.
- Váhy ľahšie odstránite, ak rybu vopred potriete octom;
- Doska, na ktorej budete pracovať, musí byť posypaná soľou, aby ryba nekĺzala;
- Pred nasolením nastriekajte rybie mäso šťavou z polovice citróna;
- Ak je mäso tmavé - vedzte, že vaša večera nebude najviac diétna. Tmavé ryby majú dosť vysoký obsah kalórií;
- To, či sú ryby dobre upečené, zistíte tak, že ich za chrbát zatiahnete za plutvy - ak zostanú celé, je na čase slúžiť pri stole;
- Po umytí pokrmu, v ktorom ste varili ryby, je zvyčajne charakteristický zápach. Ak ho chcete odstrániť, povarte v tomto hrnci trochu čaju. Ďalšou možnosťou je posypať jedlo veľkým množstvom soli a najmenej na hodinu ho namočiť do vody;
- Ak vonia celá miestnosť a chcete, aby sa vzduch čistil rýchlo a ľahko, položte na sporák hrniec s vriacou vodou a pridajte niekoľko kvapiek levanduľového alkoholu;
- Dych rýb môžete odstrániť z rúk trením soľou a následným opláchnutím;
- Ak údené ryby niekoľko minút zohrejete v rúre, bude chutiť ako čerstvá ryba.
Dúfame, že ste sa dozvedeli niečo nové a užitočné a že čistenie a príprava rýb pred časom ich uvarenia pre vás nebudú také nepríjemné.
Odporúča:
Učebnica Kulinárstva: Spracovanie A Varenie Hydiny
Hydinové mäso je bohaté na vodu, soli, bielkoviny a vitamíny. Okrem toho je veľmi chutný, ľahko stráviteľný a vo veľkej miere sa používa v diétnej a detskej kuchyni. Jeho chuť do značnej miery závisí od potravy a veku vtáka. Ak chcete vyčistiť vnútro vtáka, najskôr odrežte nohy k prvému kĺbu a oddeľte hlavu.
Ako Dlho Trvá Spracovanie Ovocia A Zeleniny Zo žalúdka?
Rôzne druhy ovocia a zeleniny sú spracovávané žalúdkom v rôznom čase. Napríklad citróny sa melú hodinu a pol a avokádo a červené hrozno - na hodinu a 45 minút. Spracovanie grapefruitu, čerešní, čučoriedok a lesných plodov trvá dve hodiny. O 15 minút viac času na mletie ananásu, fíg, jahôd a hrušiek.
Päť Trikov Pre Jednoduchšie Varenie
Každý z nás má svoje malé tajomstvá, ktoré mu pomáhajú robiť dobre v kuchyni a milovať varenie. Tu je 5 základných rád, ktoré môžu pomôcť tým, ktorí stále majú ťažkosti alebo sa im tento proces nepáči. 1. Vždy majte po ruke ostrý nôž Aj keď sa vám zdá, že ostré nože sú nebezpečné, v skutočnosti sú tupé oveľa nebezpečnejšie, pretože vynakladáte veľké úsilie na to, aby ste niečo porezali, a pravdepodobnosť zranenia je vtedy oveľa vyššia.
Teraz Je Jednoduchšie Nakupovať Mliečne Výrobky Priamo Od Poľnohospodárov
Nové úľavy v nariadení o priamych dodávkach produktov živočíšneho pôvodu výrazne uľahčia nákup tovaru priamo od poľnohospodárov bez sprostredkovateľov, uviedla btv. Podľa inovácií si budeme môcť kúpiť čerstvé mlieko, ktoré si prinesieme z domu svoju vlastnú fľašu, a nie nevyhnutne od farmára-producenta, ako to bolo predtým.
Je Jednoduchšie Sa Dostať Na Harvard Ako Do McDonaldu
Neuveriteľné, je pravda, že je oveľa jednoduchšie byť prijatí na Harvard, ktorý sa považuje za najprestížnejšiu univerzitu na svete, ako na McDonald's University of Hamburgers. Vzdelanie na neobvyklej univerzite trvá iba jeden týždeň, ale iba jedno percento študentov prijatých na štúdium dokáže získať diplomy.
