Odborníci Na Výživu Radia: 7 Ingrediencií, Ktoré By Mali Obsahovať Multivitamíny

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37

„Snažím sa získavať všetky svoje živiny z mojej kuchyne namiesto lekárničky, ale ako realista viem, že nie je možné neustále uspokojovať moje výživové potreby,“hovorí Bonnie Taub-Dix, kvalifikovaná dietetička. Lepšie ako diéty. Okrem toho môžu existovať aj ďalšie životne dôležité faktory, ktoré si vyžadujú doplnky výživy - tehotenstvo, menopauza alebo dokonca chronické stavy.

Štúdia z roku 2002 zistila, že nedostatok vitamínov je často spojený s chronickými chorobami a doplnky môžu pomôcť. Ani plnohodnotná strava vám nemusí dodať potrebné živiny, keď ich potrebujete. Tu prichádzajú na pomoc multivitamíny.

Na začiatok, denný príjem multivitamínov môže pomôcť vytvoriť dobrý základ pre vaše zdravie. Môže vás tiež chrániť, keď ste v strese, zle spíte alebo pravidelne necvičíte.

Aj pri „dokonalej“strave môžu tieto problémy sťažiť vášmu telu správne vstrebávanie živín, vysvetľuje odborník na výživu Down Lerman, certifikovaný poradca v oblasti zdravia.

Ako však pri toľkých kombináciách vitamínov a minerálnych látok vieme, čo presne máme pri nakupovaní hľadať multivitamíny?

Našťastie, aby ste to zistili, nepotrebujete vysoký stupeň výživy ktoré multivitamíny sa oplatí brať s jeho ranným pomarančovým džúsom. Pozri v nasledujúcich riadkoch ktoré 7 zložiek by mali obsahovať multivitamíny:

1. Vitamín D

Vitamín D pomáha nášmu telu vstrebávať vápnik, ktorý je dôležitý pre zdravie kostí. Nedostatok tohto vitamínu sa môže zvýšiť:

- pravdepodobnosť ochorenia;

- vaše šance na bolesť kostí a chrbta;

- vypadávanie kostí a vlasov.

Aj keď sa teoreticky verí, že dennú dávku vitamínu D by ste mali dostať, keď ste na slnku 15 minút, realita je taká, že viac ako 40 percent ľudí nie. Bývanie na chladných miestach so slabým slnečným žiarením, práca v kancelárii od 9 do 5 rokov, používanie ochranných krémov (ktoré blokujú syntézu vitamínu D) sťažujú príjem vitamínu D.

Potraviny obsahujúce vitamín D sú: mastné ryby, vaječné žĺtky, obohatené potraviny ako mlieko, džús a obilniny.

2. Horčík

Horčík je základná živina, čo znamená, že ho musíme získavať z potravy alebo doplnkov. Lerman poznamenáva, že horčík je najlepšie známy tým, že je dôležitý pre zdravie kostí a výrobu energie. Horčík však môže mať viac výhod ako táto. Dodáva, že tento minerál môže tiež:

- upokojuje náš nervový systém a odbúrava stres;

- zmierňuje problémy so spánkom;

- reguluje činnosť svalov a nervov;

- vyrovnáva hladinu cukru v krvi;

- vytvára bielkoviny, kosti a dokonca aj DNA.

Ale veľa ľudí má nedostatok horčíka preto, lebo nejedia správne jedlá, nie preto, že by potrebovali doplnky. Skúste zjesť viac tekvice, špenátu, artičokov, sóje, fazule, tofu, hnedej ryže alebo orechov (najmä para orechov) predtým, ako ako riešenie prejdete na doplnky výživy.

3. Vápnik

Viac ako 40 percent populácie neprijíma dostatok vápnika z potravy. To znamená, že títo ľudia nedostávajú minerál, ktorý potrebujú pre zdravé kosti a zuby. Ženy začínajú strácať kostnú denzitu skôr a dostatočný prísun vápnika od začiatku je najlepšou výživovou ochranou pred týmto úbytkom.

Potraviny obsahujúce vápnik sú: obilniny, mlieko, syr a jogurt, solené ryby, brokolica a kel, orechy a vlašské oleje, fazuľa a šošovica. Ak je vaša strava bohatá na tieto potraviny, pravdepodobne už teraz prijímate dostatok vápniku.

4. Zinok

„Zinok je zvyčajne nízky u starších ľudí a ľudí pod silným stresom,“hovorí Lerman. Zinok podporuje náš imunitný systém a pomáha nášmu telu využívať na energiu sacharidy, bielkoviny a tuky. Pomáha tiež hojiť rany.

Potraviny obsahujúce zinok sú: ustrice, hovädzie mäso, bylinožravé mäso, tekvicové semiačka, špenát, vnútornosti, tahini, sardinky, hnedá ryža, pšeničné klíčky, tempeh.

5. Žehliť

„Železo by mali byť vo vašich multivitamínoch, ale nie každý potrebuje rovnaké množstvo železa, “radí Lerman. Medzi výhody železa patrí:

- zvýšená energia;

- lepšia funkcia mozgu;

- zdravé červené krvinky.

Tí, ktorí jedia červené mäso, zvyčajne dostávajú dostatok železa, ale určité okolnosti, ako napríklad menštruačný cyklus, prechádzanie pubertou a tehotenstvom, môžu zvýšiť množstvo železa, ktoré potrebujete. Je to preto, že železo je nevyhnutné počas rýchleho rastu a vývoja. Vegetariáni a vegáni by sa tiež mali ubezpečiť, že ich multivitamíny obsahujú železo, najmä ak si nedopĺňajú mäso inými potravinami bohatými na železo.

6. Kyselina listová

Folát (alebo kyselina listová) je najlepšie známy tým, že pomáha plodu pri vývoji a pri prevencii vrodených chýb. Ale ak máte problémy s nechtami, bojujete s depresiou alebo chcete bojovať proti zápalu, je táto zložka tiež dôležitá.

Potraviny s kyselinou listovou sú: tmavá listová zelenina, avokádo, fazuľa, citrusové plody.

7. Vitamín B12

Komplex vitamínov B je ako továreň zložená z ôsmich tvrdých pracovníkov, ktorí sa združujú, aby vytvorili a udržali energetické zásoby nášho tela rozkladom mikroživín, ktoré konzumujeme (tuky, bielkoviny, sacharidy).

Ale každý má aj špecializovanú rolu. Lerman tvrdí, že najmä vitamín B12 pomáha udržiavať zdravé nervové a krvné bunky tela a pomáha syntetizovať DNA, genetický materiál vo všetkých bunkách. Vegáni alebo vegetariáni sú náchylní na nedostatok vitamínu B12, pretože väčšina zdrojov potravy je živočíšneho pôvodu, ako je mäso, hydina, ryby a vajcia.

Nespoliehajte sa iba na multivitamíny

„Môže to byť zrejmé, ale stojí za to opakovať: Pokiaľ ide o vitamíny a minerály, získavajte ich najskôr z potravy,“pripomína Taub-Dix. Naše telá sú navrhnuté tak, aby extrahovali živiny z potravy, ktorú konzumujeme, a všetky potrebné živiny získame, pokiaľ sa stravujeme pestro a vyvážene.

Koniec koncov, na doplnky by sa malo pozerať ako na bonus, nie ako na náhradu potravy.