2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Tekvice sa túto jeseň takmer zdvojnásobujú. Na veľkoobchodných trhoch dosahuje oranžová zelenina 50 stotinki na kilogram a husľový typ je jediný, ktorý je lacnejší - asi 35 stotinki na kilogram.
V minulom roku sa ceny bielych tekvíc začínali na hodnote 20 stotinki za kilogram a na začiatku sezóny túto jeseň sa podľa inšpekcie spoločnosti Novinar nepodarilo nájsť zeleninu za menej ako 50 stotinki za kilogram.
Aj keď je mierne, dochádza k zvýšeniu hodnôt tekvíc husľového typu. Neustále rastú už niekoľko rokov a od roku 2010 až dodnes tento druh tekvice zdražel na veľkoobchodnej cene o 10 stotinki za kilogram.
Typ huslí je najčastejšie konzumovaná tekvica, ktorá sa kupuje nielen na priamu konzumáciu, ale aj ako hlavná ingrediencia do pyré a iných jedál.
Poľnohospodári tvrdia, že výnosy tekvice sa za posledné štyri roky nezmenili. Najväčšia ponuka je tento rok na trhoch v Svilengrad, Haskovo, Plovdiv, General Toshevo.
V Plovdive hlásia nižší dopyt po tekviciach od začiatku tohto jesene, ale s blížiacim sa sviatkom v decembri očakávajú zvýšenie spotreby.
Bulhari sa zaujímajú hlavne o zeleninu, ale čoraz viac pribúdajú aj rumunskí zákazníci.
Medzitým sa Sevlievo pripravuje na veľký tekvicový festival, ktorý sa uskutoční medzi 14. a 18. októbrom tohto roku. Na kulinárskom festivale v meste sa stretnú pestovatelia tekvíc z celej krajiny.
Návštevníci budú môcť zadarmo ochutnať rôzne pochúťky pripravené s tekvicou. A na tohtoročnom festivale v meste bude jazdiť tradičný vlak Tikvenburg, ktorý je vozňom v tvare tekvice.
Najväčší fanúšikovia zeleniny budú mať možnosť vyskúšať brandy z nej vyrobené. Na nápoj sa používajú tekvice typu husle, pretože majú najvyšší obsah cukru.
Odporúča:
Čo Tento Rok Položiť Na Veľkonočný Stôl
Ako každý rok, tak aj z veldenský stôl musia byť prítomné maľované vajíčka, veľkonočné koláče, pečený králik alebo pečené jahňacie. Môžeme tiež dať nejaký veľkonočný koláč, ktorý sme pripravili, napríklad jej koláče v tvare barančeka alebo zajaca.
Aj Tento Rok Je Zakázané Zbierať čaj Mursal
Aj tento rok ministerstvo ekológie zakázalo zber čaju Mursal, či už pre osobné alebo komerčné použitie. Rozhodnutie nadobudlo právoplatnosť v piatok 24. februára. Zákaz platí druhý rok po sebe a cieľom je obnoviť množstvo Mursalského čaju v prírode.
Ceny Bulharských čerešní Sa Tento Rok Začínajú Na 60 BGN Za Kilogram
Tento rok sa na našich trhoch budú nachádzať bulharské čerešne, ale ich ceny nebudú vôbec nízke. Ich nákupná cena na trhu v Sitnyakove v Sofii sa pohybuje medzi 50 a 60 BGN za kilogram. Výrobcovia v regióne Kyustendil vysoké ceny zdôvodňujú aprílovým chladom, ktorý zničil veľkú časť úrody.
Veľkoobchodné Ceny Potravín V Porovnaní S Minulým Rokom Stúpajú
Zmeny sú opäť pozorované v ceny potravín . Index trhových cien, ktorý ukazuje hodnotu veľkoobchodných potravinárskych výrobkov, klesol tento mesiac o 0,81 percenta na 1 470 bodov. Na druhej strane sú priemerné mesačné ukazovatele indexu o 1,3 percenta vyššie ako v marci minulého roka.
Ceny Pomarančov A Mandarínok Raketovo Vzrástli Kvôli Gréckej Blokáde
Pomaranče za posledný týždeň vzrástli o 12,5 percenta. Ich veľkoobchodná cena je už 1,08 BGN za kilogram. Mandarínky sa tiež predávajú drahšie o 10 percent a ich veľkoobchodná cena za kilogram je 1,49 BGN. Ukazujú to údaje Štátnej komisie pre komoditné burzy a trhy.