2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Predaj veľkonočných koláčov s označením bio je čistý podvod, uviedol pre denník Trud predseda Odborového zväzu pekárov a cukrárov Mariana Kukusheva.
Neexistuje žiadna certifikovaná spoločnosť, ktorá by vyrábala také veľkonočné koláče, tvrdí odborník, a preto neexistuje spôsob, ako mať veľkonočné koláče so zaručenou bio kvalitou na našich trhoch.
Tieto produkty sú ponúkané hlavne na webových stránkach, kde ľudia, ktorí sa neobťažujú dať za jednu veľkonočnú tortu viac ako 10 leva, zostávajú klamaní.
Kukusheva vysvetlil, že veľkonočný koláč musí obsahovať bielu pšeničnú múku, droždie, cukor, vajcia alebo vaječnú zmes, sušené alebo čerstvé mlieko. Veľkonočný koláč musí mať navyše veľký objem, ale ľahký.
Špecialista tiež odporúča, aby ste nekupovali veľkonočné koláče za ceny nižšie ako 1 BGN, pretože ich kvalita je najnižšia. Očakáva sa, že priemysel nezmení hodnoty rituálneho chleba pred Veľkou nocou.
Odborníci z Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín dodávajú, že hoci nezaručujú ekologické veľkonočné koláče na trhu, vegánske veľkonočné koláče sú určite vegánske.
Sú k dispozícii iba v špecializovaných obchodoch a na webových stránkach a ich ceny sa pohybujú od 10 do 20 levov. V potravinových reťazcoch sa bežný veľkonočný koláč bude predávať od 2 do 8 leva.
Nájdete tiež ekologické veľkonočné koláče, ktoré sa pripravujú z vajec sliepok z voľného chovu, hnedého trstinového cukru, balkánskeho medu, masla z kravského mlieka z Rodopy a múky z einkornu, ktoré musia byť uvedené na etikete.
Ekologický koláč sa líši od bio koláča, povedzme, na druhej strane, výrobcov z bio obchodu v Sofii. Ako ekologicko-veľkonočný výrobok poukazujú na výrobok vyrobený z hnedej múky, himalájskej soli, hnedého cukru a bulharských vajec, pripravený ručne a nie z hotovej zmesi.
Odporúča:
Ľahké Veľkonočné Koláče
Pretože príprav na slávnostný veľkonočný stôl je veľa, sú vo vašej pozornosti naše návrhy na rýchle a ľahké sladkosti, ktoré vám nezaberú veľa času. Aby ste Veľkú noc poriadne oslávili a aby vám neunikol ani jeden detail, musíte si poriadne naplánovať, čo a kedy pripraviť, aby sa tak nestalo, že vám budú chýbať dôležité detaily a deti necháte bez dezertu.
Chutné Nápady Na Veľkonočné Koláče
Potešte svoju rodinu domácim koláčom na svetlých sviatkoch Veľkej noci. Prezrite si naše návrhy na vynikajúce domáce koláče. Potrebné výrobky pre prvý koláč: 1 kg preosiatej múky, 1 jogurt, 3 vajcia, 3 lyžice. olej, 1 polievková lyžica.
Veľkonočné Koláče Budú Od 4 Do 5 Levov
Tradičné veľkonočné koláče budú stáť od 4 do 5 levov za kilogram. Ceny veľkonočných koláčov plnených ovocím, čokoládou a orechmi sa budú pohybovať medzi 8 až 9 BGN za kilogram. Podľa predsedu Regionálneho zväzu pekárov a cukrárov Toshka Nyagolova zostanú ceny veľkonočných koláčov rovnaké ako vlani.
Na Veľkú Noc Hromadne Kontrolujeme Vajcia, Jahňacie A Veľkonočné Koláče
Masívne tematické kontroly v súvislosti s blížiacimi sa veľkými kresťanskými sviatkami Veľkou nocou spustili Bulharskú agentúru pre bezpečnosť potravín. Odborníci z oddelenia kontroly potravín budú vykonávať neplánované kontroly v mnohých prevádzkach.
Najdôležitejšie Triky Na Vynikajúce Domáce Veľkonočné Koláče
Čakáme na jeden z najjasnejších kresťanských sviatkov - Zmŕtvychvstanie Krista! Mnohé gazdinky si vyhrnú rukávy a rozhodnú sa preukázať v kuchyni miesením veľkonočných koláčov, rožkov, roliek a iných pochutín. Miesenie nie je ľahká práca, viem to zo skúseností, nie že som veľký pán.
