2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Zákazníci hlásia, že obchody v Sofii sú plné vajec, ktoré sa zlomia aj pri najmenšom tlaku. Niektorí spotrebitelia dokonca tvrdia, že vajcia sa po vybratí z krabice rozbili.
Krehké a nekvalitné vajcia sa ponúkajú za lákavé ceny 17 stotiniek za kus, a preto je veľa občanov Sofie oklamaných a kupujú ich vo veľkom množstve.
Hostitelia sú nespokojní s tým, že sa vajcia rozbijú ešte predtým, ako sa umiestnia do chladničky, a keď sa uvaria, väčšina z nich praskne.
Odborníci vysvetľujú, že krehké vajcia sú výsledkom nekvalitného jedla, ktoré vtáky jedli. Sliepky podľa nich neabsorbovali dostatok vápniku, preto nekladú vajíčka so zdravými škrupinami.
Lekári pripomínajú, že kvalitná vaječná škrupina obsahuje prvky ako meď, fluór, mangán, molybdén a železo.
Odborníci sú pevne presvedčení, že o kvalite ich vajíčok rozhoduje iba potrava vtákov. Vajcia sú najvhodnejšie na konzumáciu do 28. dňa po znáške a je nevyhnutné ich skladovať pri teplote do 18 stupňov.
Vzhľadom na rastúci počet nekvalitných potravín okolo sviatkov pokračujú kontroly vajec, zeleniny, veľkonočných koláčov a jahňacieho mäsa v obchodoch, na trhoch a v skladoch po celej krajine.
Regionálna agentúra pre bezpečnosť potravín v Plovdive tvrdí, že v súčasnosti nemajú presné údaje o zaistených živočíšnych produktoch.
Bulharskí poľnohospodári ubezpečujú spotrebiteľov, že ceny vajec okolo Veľkej noci nebudú stúpať a ich cena zostane okolo 25 stotinki, bez ohľadu na kategóriu.
Kvôli túžbe ľudí kupovať čerstvé vajcia bol nedávno v Chorvátsku nainštalovaný stroj, z ktorého sa v súčasnosti dajú kúpiť vajcia.
Stroj pojme 600 vajec od sliepok chovaných na rodinných farmách.
Účelom týchto strojov je pomôcť malým obchodníkom v balkánskej krajine zabezpečením dostupnosti ich tovaru.
Nová služba je zameraná iba na rodinné farmy v Chorvátsku a ponúkne ľuďom vajcia bez ďalších bielkovín a antibiotík.
Odporúča:
2 Až 4 Vajcia Týždenne Pre Zdravé Menu
Spory o výhodách a škodách, ktoré konzumácia vajec prinesie ľudskému telu, sa už stávajú príslovečnými, takmer rovnako ako dilema na prvom mieste - vajce alebo sliepka. A tak sa v sporoch rodí pravda a medzi mnohými rôznymi názormi má človek právo sám sa rozhodnúť, čo prijme ako pravdu.
Prepeličie Vajcia
Po stáročia prepeličie vajcia hovorí sa iba ako hodnotný dar od prírody a užitočné a chutné jedlo pre ľudí. Tieto malé a farebné vajíčka sú produktom prepelíc, ktoré sú samy o sebe nežnými a dosť domýšľavými vtákmi. Ich vajcia sú považované za jednu z najcennejších potravín, pretože majú antibakteriálny, imunomodulačný a protiedémový účinok.
Jedzme Vynikajúco Vajcia
Mnoho z nás ľahko manipuluje s paličkami v čínskej reštaurácii a majstrovsky hodí špagety na vidličku v pizzerii. Vieme však, ako elegantne konzumovať vajcia? K dispozícii je štítok s nepísaným vajcom, ktorý striktne dodržiava každý, kto chce pri stole vyzerať reprezentatívne.
Na Veľkú Noc Obchody Zaplní Trójsky Baránok
Na tohtoročné veľkonočné sviatky nám miestne potravinové reťazce ponúknu čerstvé jahňacie mäso z Troyanu. Inšpekcia ukazuje, že celý baránok pred Veľkou nocou môže stáť asi 100 leva. Bulharskí poľnohospodári začali odteraz vyjednávať o cenách jahňacieho mäsa a podľa odborných predpovedí na tieto sviatky bude jahňacie mäso o 1 lev lacnejšie ako v minulom roku.
Dobré Raňajky Sa Plnia Tónom
V noci mozog hladuje, pretože klesá hladina cukru v krvi. Preto sme ráno, kým sa nenajeme, viac rozptýlení a práceneschopní. A najlepšie raňajky sú cereálie, müsli, surové ovocie a orechy. Je tiež dôležité piť vodu, pretože mozog tvorí 86 percent vody.
