2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Domorodí odborníci kategoricky tvrdia, že farby na vajcia okolo Veľkej noci sú úplne bezpečné napriek farbivám E102 a E122, ktoré obsahujú.
Pre niektorých používateľov je použitie E102 znepokojujúce, pretože sa uvádza, že toto farbivo spôsobuje alergické reakcie a nádory štítnej žľazy.
Podľa Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín môže E102 alebo tiež nazývaný tatrazín spôsobiť alergické vedľajšie účinky, a preto je jeho použitie deťmi zakázané.
Vo výrobných dielňach však odborníci kontrolujú iba dokumentáciu a to, čo je napísané v zložení balenia.
„Všetko je na dokumentoch! Nemôžeme vyskúšať, či je E122 bezpečný! Pretože je to bezpečné, akonáhle je na zozname povolení!”- hovorí inžinier Atanas Drobenov z Agentúry pre bezpečnosť potravín.
Ceny farieb sa pohybujú medzi 30 stotinkami a 3 levmi a tie najlacnejšie obsahujú menej E. Kontroly ukazujú, že farba 2,60 BGN obsahuje deväť E, farba 1,50 BGN obsahuje sedem E a farba 50 stotinki obsahuje iba štyri E.
E122, nazývaný tiež karmizín alebo azorubín, môže tiež spôsobiť alergické reakcie, a preto je v mnohých krajinách zakázaný.
Agentúra pre bezpečnosť potravín uvádza, že všetky zložky obsiahnuté v ponúkaných farbách na vajcia sú úplne bezpečné a farby v nich obsiahnuté sú uvedené na zozname povolených položiek. Podľa odborníkov preto nemajú bulharskí spotrebitelia dôvod na obavy z nákupu farieb na vajcia.
Odborníci radia kupovať farby s obsahom a výrobcom, ktorý je na nich napísaný.
Napriek prebiehajúcim kontrolám okolo veľkonočných sviatkov zatiaľ neexistujú presné údaje o počte kontrolovaných miest a zaisteného tovaru z obchodov.
A tento rok sú podľa obchodníkov najvýhodnejšie farby na vajíčka v kapsulách, pretože ich cena je najdostupnejšia a majú najviac farieb.
Odporúča:
Odborníci Odhaľujú: Kedy Je Bezpečné Jesť Mrazené Jedlo?
Britská agentúra pre potravinové normy nedávno vydala sprievodcu, v ktorom vysvetľuje, kedy je bezpečné jesť mrazené potraviny. Dôvodom bolo to, že mylné predstavy o tom, kedy je možné konzumovať potraviny vytiahnuté z chladničky, vedú k miliónom ton potravinového odpadu.
Odborníci: Vajcia Nemajú Na Dverách Chladničky Miesto
Chovať vajcia v chladničke je podľa odborníkov úplne nelogické. Ale aj keď to urobíme, dvere spotrebiča sú tým najvhodnejším miestom na uskladnenie vajec. V každej chladničke na trhu je špeciálne miesto na skladovanie vajec, ale pravdou je, že nikto nedokáže vysvetliť, prečo je toto miesto umiestnené presne na dverách chladničky.
Jedzte Vajcia Pre Zdravie A Krásu, Radia Odborníci
Podľa novej štúdie amerických vedcov, ktorú citovala agentúra BGNES, vajcia čoraz viac oživujú svoju starú povesť zdravého produktu. Živočíšny produkt obsahuje potrebné vitamíny a minerály, ktoré sú pre organizmus rozhodujúce. Dobrá správa je, že vajcia spomaľujú proces starnutia.
Odborníci Na Výživu: Jedzte Hmyz Bezpečne
Jeden kilogram hmyzu obsahuje asi 600 kalórií a jeden kilogram kukurice - 320 - 340 kalórií. Šokujúca skutočnosť, ktorá je predpokladom vedcov, aby nám poradili, aby sme jedli hmyz častejšie. Aj keď to znie nemožne, odpudzujúco a smiešne, nerobte unáhlené závery, pretože veci so zavlečením hmyzu do nášho denného menu sú vážne.
Ako Bezpečne Konzumovať Vajcia V Teple?
Vajcia sú chutnou a užitočnou súčasťou nášho denného menu. Sú životne dôležitým zdrojom bielkovín, vitamínov A a D. Je dôležité dodržiavať niektoré základné pravidlá, aby sme sa čo najviac chránili pred nepriaznivými účinkami spôsobenými konzumáciou vajec.
