2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ak milujete ovocie, možno by vás zaujímalo, či existuje ovocie s nízkym obsahom sacharidovto nebude mať nepriaznivý vplyv na vašu keto diétu. Nakoniec, ovocie je prospešné pre zdravie, však?
Ale pri diéte s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov môže konzumácia príliš veľkého množstva čistých sacharidov zvýšiť hladinu cukru v krvi.
Príliš veľa fruktózy je zdraviu škodlivé, ale nie všetky druhy ovocia obsahujú veľa fruktózy. Niektoré druhy ovocia ponúkajú menej cukru a viac živín.
Ďalej nájdete 7 najlepších druhov ovocia vhodných na keto stravovanie. Okrem toho existuje možnosť jesť melón a melón, pretože obsahujú prekvapivo málo sacharidov, napriek tomu by sa to malo robiť v obmedzenom množstve.
1. Citrón
Citrónové plátky alebo citrónová šťava sú veľmi chutné vo vode alebo iných nápojoch. Citrón je dobrým zdrojom kyseliny askorbovej (prírodný vitamín C), zabraňuje tvorbe obličkových kameňov a dokonca osviežuje váš dych.
100 gramov citrónov obsahuje 29 kalórií, 2,8 g vlákniny, 6 g čistých sacharidov a 1,1 g fruktózy.
Odporúčaná porcia - 1 polievková lyžica. (15 g).
2. Avokádo
Napriek všeobecnej viere nejde o ovocie, ale o zeleninu. Obsahuje viac draslíka ako banány a avokádo je tiež plné zdravých tukov, vlákniny a fytonutrientov, ako je beta-sitosterol, luteín a zeaxantín.
100 g avokáda obsahuje 167 kalórií, 15 g tuku, 6,8 g vlákniny, 1,8 g čistého sacharidu a iba 0,08 g fruktózy.
Štandardná veľkosť porcie je 1/3 ovocia alebo asi 50 g.
3. Olivy (zelené alebo čierne)
Sú dobrým zdrojom potravinových antioxidantov a zdravých tukov. Olivy môžu zlepšiť krvný obeh a znížiť krvný tlak zvýšením hladiny oxidu dusnatého. Je to tiež protizápalový produkt - ich obsah vitamínu E zlepšuje zdravie mozgu a pomáha regulovať voľné radikály.
100 g olív obsahuje 81 kalórií, 6,9 g tuku, 2,5 g vlákniny, 3,1 g čistého sacharidu a 0 g fruktózy.
Odporúčaná porcia sú dve veľké olivy alebo asi 28,5 g.
4. Maliny
Obsahuje veľa antioxidantov: vitamín C, kvercetín a kyselinu gallovú. Toto ovocie môže pomôcť predchádzať rakovine, srdcovým chorobám a problémom s krvným obehom.
Maliny tiež obsahujú kyselinu ellagovú - prírodnú zlúčeninu s ďalšími chemoprofylaktickými (protirakovinovými) a protizápalovými vlastnosťami.
100 g malín obsahuje 52 kalórií, 6,5 g vlákniny, 5,5 g sacharidov a iba 2,35 g fruktózy.
Odporúčaná dávka je 1 šálka malín (asi 123 g)
5. Čučoriedky
Čučoriedky sú plné antioxidantov, ktoré nás robia krásnymi, chránia nás pred vírusmi, kožnými infekciami.
Majú najvyšší obsah sacharidov medzi ovocie povolené v keto diéte - 17,4 g sacharidov na 1 lyžičku. Ich obsah fruktózy je značný, preto ich treba konzumovať s mierou a opatrne. Čučoriedky čo najskôr vymeňte za maliny alebo černice.
6. Ostružiny
Aj Rimania a Gréci liečili dnu černicami. Títo bobule sú strašne užitočnéa môžu byť tiež súčasťou mnohých chutných receptov. Ostružiny sú potravou pre mozog, pohybový aparát, protizápalovou potravinou a potravou pre krásu, pretože robia našu pokožku žiarivejšou. Spotreba černice inhibuje tvorbu rakovinových buniek a bunkových mutácií.
Ostružiny obsahujú veľa vitamínu C, draslík a mangán, veľké množstvo kyseliny elagínovej a antokyanín.
Porcia černice má viac vlákniny ako maliny - 8 g vlákniny v 1 ČL.
V 100 g sú černice: kalórie 43, tuk 0,5 g, sacharidy 10 g, čisté sacharidy 5, bielkoviny 1,4
7. Bobule
Je veľa jahôd zdravé plody povolené v keto diéte. Zlepšujú hladinu cukru v krvi, sú prospešné pre srdce. Ukázalo sa, že znižujú hladinu inzulínu a citlivosť na inzulín u ľudí, ktorí ich užívajú v kontrolovaných dávkach. V kombinácii s keto diétou sa tento zdravý účinok jahôd zvyšuje. Tu však pamätajte na jednu vec, pretože majú dostatok sacharidov a mali by ste ich jesť s mierou.
100 g (3/4 čajovej lyžičky) jahôd obsahuje 5 g sacharidov.
Odporúča:
Potraviny S Najvyšším Obsahom Sacharidov
Aby sme boli zdraví a v dobrej kondícii, naše telo potrebuje rôzne jedlá, ktoré nás nabíjajú energiou a dodávajú nám potrebné vitamíny, minerály a ďalšie látky. Jedlo môžeme rozdeliť do štyroch hlavných skupín - bielkoviny, sacharidy, tuky a surové ovocie a zelenina.
Potraviny S Nízkym Obsahom Sacharidov Alebo Bez Nich
Ak chcete obmedziť príjem sacharidov, odporúčame vám pozrieť sa na niektoré potraviny, ktoré neobsahujú sacharidy alebo ich majú malé množstvo. Väčšina druhov mäsa neobsahuje surové uhľohydráty. Udržujte hladinu tuku v tele v normálnych medziach.
Ovocie S Vysokým Obsahom Sacharidov
Ovocie je veľkou súčasťou každého zdravého jedálneho lístka. Sú bohaté na vitamíny, minerály, vlákninu a ďalšie živiny, ktoré naše telo potrebuje. Mnohé z nich obsahujú aj antioxidanty, ktoré nás môžu chrániť pred rakovinou. Rovnako ako pri iných potravinách by ste to samozrejme nemali preháňať.
8 Výhod Diéty S Nízkym Obsahom Sacharidov
Nízkosacharidová diéta, známa svojou účinnosťou v boji proti chudnutiu, sa zameriava na konzumáciu potravín bohatých na tuky a bielkoviny, ktoré obmedzujú sacharidy. Pozrime sa bližšie výhody diéty s nízkym obsahom sacharidov a dôvody, prečo je taký efektívny.
Varenie S Nízkym Obsahom Sacharidov S Tekvicou
Vedeli ste, že tekvica je jednou zo zeleniny, ktorá sa môže jesť počas prvej fázy Atkinsovej diéty? Vedeli ste, že tekvice sú plné vitamínov, minerálov, vlákniny a antioxidantov? Vedeli ste, že tekvica nie je jediný spôsob, ako si tekvicu uvariť?