2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Zdravé stravovanie počas tehotenstva je dôležité pre vaše zdravie a plný vývoj dieťaťa a pre jeho budúcnosť vegetariánske alebo vegánske matky musíte sa ubezpečiť, že máte každý deň dostatok železa a vitamínu B12.
Vyvážená strava matky počas tehotenstva je nevyhnutná pre zdravie tehotnej ženy a je rozhodujúca pre optimálny vývoj plodu. Podľa niektorých teórií faktory životného prostredia a životný štýl počas tehotenstva určujú riziko vzniku chronických chorôb neskôr v živote a ovplyvňujú aj zdravie detí po celý život.
V posledných desaťročiach počet vegetariánov a vegánov na celom svete prudko vzrástol. Aj keď rastlinná strava predstavuje riziko nutričných nedostatkov, dostupné vedecké dôkazy ukazujú, že dobre naplánovaná vegetariánska a vegánska strava je počas tehotenstva bezpečná a kojenie. Vyžaduje si to však silné povedomie.
Počas tehotenstva sú nevyhnutné doplnky železa, kyseliny listovej a vitamínu D. Všetky tehotné ženy potrebujú zodpovedajúce doplnky výživy. Pridanie železa je nevyhnutné na prevenciu anémie počas tehotenstva. Aby sa zabránilo poruche neurálnej trubice u dieťaťa, je potrebný príjem kyseliny listovej 600 mcg / deň z obohatených potravín a doplnkov. Pre normálny rast plodu a vývoj mozgu sú navyše potrebné adekvátne hladiny vitamínu D (600 IU / deň), cholínu (450 mg / deň) a jódu (220 mcg / deň).
Počas normálneho tehotenstva sa zvyšuje účinnosť absorpcie vápnika. Dostatočný príjem vápniku počas tehotenstva a laktácie sa považuje za 1 000 mg / deň. Ženy, ktoré užívajú vápnik menej ako 500 mg / deň, potrebujú ďalšie množstvá, aby uspokojili potreby matky a plodu.
Dobrým zdrojom železa pre vegánov sú strukoviny, tmavozelená listová zelenina, celozrnné pečivo, obohatené cereálie (s prídavkom železa) a sušené ovocie, napríklad marhule.
Dobrým zdrojom vitamínu B12 pre vegetariánov je mlieko a syr (ak je to možné, odporúča sa zvoliť nízkotučné mliečne výrobky) plus vajcia. Dobrými potravinami pre vegetariánov a vegánov sú obohatené cereálie (odporúča sa zvoliť možnosti bez cukru), obohatené a nesladené sójové nápoje, výživné droždie. Pretože pre vegánov existuje menej zdrojov vitamínu B12, môže byť potrebný doplnok vitamínu B12.
Z hľadiska príjmu vitamínu D ho síce získavame zo slnečného žiarenia, ale nie vždy ho máme dostatok. Všetci dospelí, vrátane tehotných a dojčiacich žien, by mali zvážiť užívanie denného doplnku obsahujúceho 10 mikrogramov vitamínu D, najmä v zimných mesiacoch (október až koniec marca). Od konca marca / začiatku apríla do konca septembra by mala byť väčšina ľudí schopná prijímať dostatok vitamínu D zo slnečného žiarenia.
Medzi vegetariánske diétne zdroje vitamínu D patrí vaječný žĺtok a pre tehotné vegánky - potraviny obohatené o vitamín D vrátane niektorých obilnín a doplnky s týmto vitamínom. Vegáni by si mali prečítať štítok, aby sa ubezpečili, že vitamín D používaný vo výrobku nie je živočíšneho pôvodu.
Pokiaľ ide o príjem vápnika, tehotné vegánske ženy musia sa uistiť, že im tento minerál nechýba. Medzi dobré zdroje vápnika pre vegánov patria tmavozelená listová zelenina, strukoviny, sójové mlieko, ryža a ovos obohatené o vitamíny a minerály, čierne pečivo, sezam a tahini, sušené ovocie, huby, tofu.
Omega-3 mastné kyseliny s dlhým reťazcom, najmä kyselina dokosahexaénová (DHA), sú dôležité pre normálny vývoj mozgu a očí dieťaťa. Mastné ryby, ako sú losos, makrela a pstruh, sú bohatým zdrojom omega-3 kyselín s dlhým reťazcom.
Tehotné ženy, ktoré nejedia ryby, môžu získať omega-3 mastné kyseliny vo svojej strave prostredníctvom doplnkov výživy založených na určitých druhoch rias. Potraviny, ktoré obsahujú omega-3 mastné kyseliny, zahŕňajú ľanové a chia semienka, orechy a orechový olej, sóju, rastlinné oleje (napríklad ľanové semienko), repku a sóju.
Ukážka vegánskeho menu počas tehotenstva
Raňajky: Miska z ovsených vločiek, namočená cez noc v rastlinnom mlieku a zmiešaná s ďalšími orechmi (mandle, kešu atď.). Ovocie podľa vášho výberu (kúsky banánu, strúhané jablko atď.), Škoricový prášok alebo zázvor a ak máte radšej sladšie raňajky, lyžičku hnedého cukru.
Obed: Vegánska musaka, chudá ryža so zeleninou, pečená fazuľa, vegánska dršťková polievka, kapusta s ryžou, šošovicový guláš, zeleninový kastról.
Večera: Porcia celozrnných cestovín s omáčkou z paradajok, cesnaku, byliniek a korenia, ochutená kúskami tofu a olivového oleja a zjedená so šalátom z rukoly alebo baby špenátu.
Zdravé vegánske občerstvenie:
- varený a pečený cícer, s trochou soli a červenou paprikou;
- zeleninový jogurt s musli;
- humus s tyčinkami, mrkvou, uhorkou;
- zmes surových orechov a sušeného ovocia;
- čerstvé ovocie.
Pozor! Vo vegetariánstve a vegánstvo počas tehotenstva, určite o svojom stravovaní povedzte svojmu gynekológovi. Príjem doplnkov výživy nechajte po konzultácii s odborníkom.
Odporúča:
Výživa A Doplnky Výživy Proti Depresii
Početné štúdie preukázali, že nielen niektoré lieky, ale aj niektoré potraviny pomáhajú vyrovnať sa s depresiou. Medzi jedlami, ktoré vo vašom jedálničku musia byť, ak sa chcete zbaviť smútku, sú ryby. Odborníci dôrazne odporúčajú jesť lososa, tuniaka, sardinky a makrely, ktoré obsahujú uspokojivé množstvo takýchto cenných omega-3 mastných kyselín.
Prírodné Doplnky Výživy
Pretože sme pod neustálym stresom, potrebujeme ďalšie prvky, aby sme dosiahli rovnováhu. Aj keď sa cítite dobre, nie je nadbytočné zaobstarávať si prírodné doplnky. Z dôvodu častej podvýživy alebo neekologických výrobkov nášmu telu chýbajú dôležité živiny, minerály a vitamíny, ktoré by zabránili mnohým zdravotným problémom.
Prečo A Kedy Brať Doplnky Výživy?
Či už sú doplnky užitočné alebo nie - stále neexistuje odpoveď, ktorá by plne potvrdila výhody ich príjmu. Je isté, že sú užitočné, otázkou však zostáva, či sú potrebné doplnky výživy, alebo či by sme rovnako dobre mohli získať všetky potrebné látky prostredníctvom potravín a nápojov, ktoré konzumujeme.
Výživa A Doplnky Výživy Pre Boľavé Prsia
Bolestivý pocit v hrudníku sa veľmi často objavuje pred menštruačným cyklom. Našťastie existujú spôsoby, ako bolesť potlačiť, a nie sú vôbec komplikované. Stačí začať zdravšie jesť a brať určité doplnky výživy. Pretože bolestivý pocit je spôsobený kolísaním hormónov pred menštruáciou, musíme si nájsť jedlo, ktoré prispeje k našej hormonálnej rovnováhe.
Výživa A Doplnky Výživy Pre Budúcich Otcov
Aby manželský pár nemal problémy s počatím, ale aby sa budúce dieťa narodilo zdravé a silné, je dôležité, aby sa nielen žena stravovala pestro a zdravo, ale aj muž. Tu je niekoľko výživových produktov a doplnkov, ktoré musia byť v ponuke budúceho otca.