2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Jedinečná kulinárska šou prekvapila a zaujala fanúšikov kvalitnej kuchyne v Ruse. Hosťom podujatia boli predstavené exotické recepty, ale aj tradičné miestne jedlá podávané novým spôsobom.
Organizátormi jedinečnej prehliadky v podunajskom meste boli členovia Klubu profesionálnych kuchárov, ktorí predstavili najnovšie trendy vo svojom umení. Ich cieľom bolo ustanoviť Ruse ako kulinárske hlavné mesto podunajských krajín.
Nastavuje sa nový trend, ktorým je regionálna kuchyňa. Čas pre labužníkov skončil. Recepty zabudnutej babičky sú oživené pre nový život, ale s iným vzhľadom. Sú okrem iného na veľmi dobrej svetovej úrovni ako charakteristika a vyváženie chutí a kvalít. Musíme len popracovať na tom, ako ich prezentujeme, a aktualizovať to, uviedol prezident klubu Náčelník Ivaylo Dimitrov.
Počas kulinárskej šou sa predvádzali rustikálna pečeň, kavrma, šalát Snezhanka, ktoré boli skvelou ukážkou tradičnej bulharskej kuchyne. Boli však predstavené úplne novým spôsobom.
Do jedál bulharskej kuchyne, ktoré transformujeme, sme investovali najviac práce a nápadov. Zaujímavým spôsobom sme ponúkli kuraciu pečeň rustikálnym spôsobom, vidiecky šalát so zaujímavou prezentáciou, rybí tanier, bravčovú kavrmu, povedal pre TV Europe Zhivko Dimitrov, člen národného kulinárskeho tímu.
Spolu so zabudnutými domácimi jedlami sa predvádzali aj exotické špeciality, medzi ktoré patril tatarák, tatársky níl z krokodíla, marocký chobotnica. Hostia v kulinárskej šou videli na pozadí talianskej vlajky ďalšiu sushi mozaiku s obrazom Krstného otca.
Chlieb nebol o nič menej pôsobivý. Prvý bol vyrobený z čokolády a druhý s modrým syrom, sépiovým atramentom, tuniakom žltoplutvým, oreganom a sušenými paradajkami.
Čokoládové dezerty tiež neobišli obyvateľov Ruse a hostí podunajského mesta. Prezentovaná im bola jedinečná čokoládová veža, dezert s bielou čokoládou a bozou Ruse, ako aj cukríky plnené slaninou.
Ďalšia prezentácia zaujímavých špecialít v Ruse sa uskutoční v novembri počas celoštátnej súťaže Kuchár roka. Okrem toho sú naplánované návštevy kuchárov z iných podunajských krajín.
Odporúča:
Vegánske Recepty Na Upokojenie Jedla
V predvečer Veľkej noci sú obľúbené najmä vegánske jedlá, ktoré neobsahujú stopu živočíšnych produktov, čo je v súlade s cirkevnou tradíciou veľkonočného pôstu. Môžete si pripraviť vegánske jedlá, ktoré okrem toho, že sú chutné a užitočné, sú mimoriadne upokojujúce pre psychiku vďaka užitočným zložkám vo výrobkoch, z ktorých sú vyrobené.
Recepty S Makrónkami, Ktoré Si Môže Pripraviť Každý
Ararut je z málo známych kultúr, aj keď v staroveku bola rozšírená. V Bulharsku sa na kulinárske účely predáva hlavne vo forme škrobu, ale používa sa aj v medicíne. Je skvelou náhradou hladkej múky alebo kukuričnej múky a je možné ju použiť na zahustenie polievok a omáčok, na chlieb a na prípravu rôznych koláčov.
Babské Jedlá Na Každý Deň A Chuť
Neexistuje človek, ktorý by si rád nespomenul na chutné babské jedlá, ktoré ako dieťa jedol a vždy im chutili. Môžete si spomenúť na pochúťky svojej babičky a pripraviť si ich sami, aby sa vrátili do šťastných dní vášho detstva. Medzi chutné babské jedlá patrí slepačia polievka s paradajkami.
Babské Zimné Oblečenie - Tento Rok Dvakrát Lacnejšie Ako Kupeshka
Babičkina zima sa ukazuje ako dvakrát lacnejšia ako kupé v tomto roku. Výroba vlastných zásob na zimu je v tejto sezóne dvakrát výnosnejšia. Ak si džem pripravujete doma, má zmysel dať si dostatok ovocia. Ak sa rozhodnete pre nákup organického džemu zo stánkov, výsledkom je vyššia cena a menej ovocia.
Babské Recepty Na Vykašliavanie Sekrétov
Kašeľ je jedným z najnepríjemnejších príznakov sprevádzajúcich prechladnutie počas chladných mesiacov roka. Môže to trvať mesiace - aj keď už sme zdraví. Proti tomu takmer nič nepomáha - nie je žiaduce brať lieky celé mesiace a bylinné sirupy nie sú dostatočne účinné.
