Ovocné Koláče Pre Dušu

Ovocné Koláče Pre Dušu
Ovocné Koláče Pre Dušu
Anonim

Aj keď sa sladkosti považujú za veľmi škodlivé, nie je nič chutnejšie ako domáce koláče. A keď sú vyrobené z ovocia, je o čom polemizovať. Inými slovami - ak nepreženiete množstvo ovocných koláčov, ktoré skonzumujete, môžete si pokojne dopriať pokušenie. Preto sme vybrali 3 zaujímavé recepty na ovocné koláče:

Anglický koláč s čerešňami, slivkami a orechmi

Potrebné výrobky: 170 g masla, 1 lyžička práškového cukru, 1 citrón, 4 vajcia, štipka soli, 3 lyžice rumu, 1 lyžička múky, 1/2 vrecúška prášok do pečiva, 3/4 lyžičky škrobu, 1 lyžička mletých mandlí, 2 lyžice hrozienok, 2 lyžice čerešňového džemu, 2 lyžice džemu zo sušených sliviek

Spôsob prípravy: V miske zmiešame hrozienka a ovocie odložené zo šťavy a pokvapkáme rumom. Zostanú takto 1 hodinu. Pomocou mixéra rozšľaháme nastrúhanú citrónovú kôru a citrónovú šťavu, cukor, soľ a maslo. Postupne pridávame žĺtky, prášok do pečiva zmiešaný s múkou, ovocím a vyšľahaným bielkom. Koláč sa pečie vo vymastenej forme vo vyhriatej rúre na 220 stupňov. Podľa želania posypeme práškovým cukrom.

Torta
Torta

Ľahký ovocný koláč

Potrebné výrobky: 2 vajcia, 1 lyžička práškového cukru, 60 g oleja, štipka sódy bikarbóny rozpustenej v 1/2 lyžičky octu, 1 lyžička nakrájaného ovocia, 100 g drvených vlašských orechov, 2 lyžičky múky

Spôsob prípravy: Vajcia, cukor, olej a sódu rozšľahajte mixérom. Múka, orechy a ovocie sa do nich pridávajú postupne a znova sa miešajú. Táto zmes sa naleje do vymastenej tortovej formy a upečie sa vo vyhriatej rúre na 220 stupňov.

Čerešňový koláč

Potrebné výrobky: 3 žĺtky, 2 bielky, 1 ČL cukru, 1 ČL. jogurt, 2 lyžice múky, 2 lyžičky prášku do pečiva, 6 lyžice oleja, 1 vanilka, 2 lyžice strúhanky, 2 lyžice práškového cukru, 1 lyžička višní bez kôstok

Čerešňový koláč
Čerešňový koláč

Spôsob prípravy: Veľmi dobre vyšľaháme mixérom polovicu cukru, žĺtky, mlieko, múku a prášok do pečiva. Pridajte rozšľahaný bielok so zvyšným cukrom a vanilkou. Opäť premiešajte a nalejte zmes do vymastenej tortovej formy. Navrch dajte čerešne rozvaľkané v strúhanke a práškový cukor. Pečieme vo vyhriatej 220 stupňovej rúre.

Odporúča: