2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Verím, že mnohí z vás chcú mať dom v Karibiku alebo tam ísť len na pár dní voľna. Ak sa rozhodnete a budete mať možnosť ísť jedného dňa, tu sa podelím o to, ktoré jedlá by ste určite mali vyskúšať z karibskej kuchyne.
Karibská kuchyňa Nie je známy len pokrmami z morských plodov, ale aj množstvom receptov, ktoré používajú exotické ovocie, ktoré nájdete iba tam.
Karibská kuchyňa je veľmi rozmanitá a bohatá na chute. Je to čiastočne spôsobené históriou týchto ostrovov a vplyvom rôznych národov, ktoré sa na nich usadili. Karibik bol dlho kolóniou angličtiny, španielčiny, francúzštiny a holandčiny. Na kulinárske tradície týchto ostrovov mali vplyv aj potomkovia obyvateľov Afriky, ktorí boli pôvodne privedení ako otroci. A tak sa získala zmes z kuchýň mnohých národov a od domorodcov, ktorí žijú na ostrovoch.
Teraz vám v krátkosti predstavím, čo jedia obyvatelia Karibiku. Najskôr sa budem venovať omáčkam. Karibskí ľudia pridávajú omáčky k mäsu, zelenine a morským plodom, či už sú grilované alebo vyprážané. Niektoré omáčky, ktoré tam ľudia používajú, sú najskôr na marinovanie mäsa, pretože to je ich základný princíp pri varení.
Husté omáčky alebo dipy sú veľmi známe - vyrábajú sa na báze majonézy alebo jogurtu.
Karibské omáčky sú známe tým, že úžasným spôsobom kombinujú rôzne koreniny. Všeobecne v ich omáčkach nájdete kombináciu sladkého ovocia a pikantného korenia a kokosového mlieka a rumu.
Hlavnou zeleninou pestovanou v Karibiku sú paradajky, cesnak a cibuľa a len ťažko nájdete jedlo, v ktorom by nebola. Môžete dokonca nájsť jedlo, ktoré vás veľmi ohromí - banán s mangom a cibuľou.
Paradajky sa používajú hlavne na omáčky a polievky a v Portoriku majú tradičné jedlo, ktoré je veľmi podobné tomu nášmu - ryža s paradajkami.
Viete, že Karibik je ostrovný región, takže niet divu, že v ňom nájdete všetky druhy morských plodov. Na rozdiel od iných miest, kde sa morské plody konzumujú pomerne zriedka, v Karibiku sú prítomné pri každom stole - od najbohatšieho po najchudobnejšie.
Na rad teda prišiel rum a koktaily. Viete, že tieto ostrovy sú známe svojimi kokteilmi. Ich základom je rum. Najznámejšie koktaily, ktoré pochádzajú z Karibiku, sú Mojito, Pina Colada, Cuba Libre a Daiquiri.
Karibik je domovom rumu a každá časť tohto ostrova má samostatný recept na tento alkohol. Má široké použitie v cukrovinkách - na výrobu krémov, koláčov a košíčkov.
Odporúča:
Potraviny Bohaté Na Antioxidanty
Potraviny, ktoré sú bohaté na antioxidanty, sú životne dôležité pre naše celkové fungovanie. Tieto „čarovné“jedlá nielen zlepšujú naše zdravie, ale zvyšujú aj našu vitalitu. Sú najzdravšie a najvýživnejšie. Antioxidant je názov skupiny prvkov, ktoré chránia ľudské bunky pred poškodením, ktoré je zvyčajne spôsobené voľnými radikálmi.
Potraviny Pre Podráždený žalúdok
V žalúdočnej nevoľnosti musí sa roztlačiť alebo pretrieť cez cedník drevenou lyžičkou na konzistenciu uvarenej krupice a musí sa pripraviť parou alebo vodou. Príjem potravy je v malých dávkach, až 6-8 krát denne. Môžete piť prevarenú vodu, v žiadnom prípade však nie čerstvé mlieko.
Umelé Potraviny - Potraviny Budúcnosti?
Prvý umelý hamburger bol predstavený a zjedený na demonštrácii v Londýne. Masová guľka je vyrobená z umelého mäsa, zloženého z laboratórne vypestovaných kmeňových buniek. Vedúci projektu, fyziológ Mark Post, uviedol, že aby syntetické mäso malo normálny vzhľad, bolo zafarbené potravinárskymi farbami.
Lahôdky Na Vyskúšanie V Severnom Taliansku
Aj príležitostný turista si všimne rozdiel v kulinárskych pokušeniach severného a južného Talianska. Severania varia s maslom a niekedy so smotanou. Jedáva sa väčšinou hovädzie. Pestuje sa kukurica na polentu (kaša) - a dnes sa tieto jedlá objavujú iba v jedálnych lístkoch hotelov alebo drahých reštaurácií na juhu.
Cupcakes: Vynikajúce Cupcakes Na Vyskúšanie
Cupcakes sa tiež nazývajú rozprávkové torty - čarovné torty, pretože majú rozprávkovú výzdobu. Čas na pečenie košíčkov je menší ako na koláč normálnej veľkosti. Tieto koláče sú teda vynikajúce a rýchle na prípravu. Preto sa košíčky stali obľúbeným koláčom malých i veľkých, a to nielen pre rozmanitosť lákavých chutí, ale aj pre farebnú a originálnu výzdobu.
