2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Čínska civilizácia, jedna z najstarších civilizácií, priniesla množstvo objavov vrátane čaju. Podľa legendy sa tak stalo okolo 2 700 rokov pred naším letopočtom a objaviteľom čaju je čínsky cisár Shen Nung, ktorý vládol 17 generácií. Jeho názov zostáva v histórii Číny vždy spojený s poznatkami o bylinách a rastlinách a naďalej si ho vážia všetci farmaceuti.
Po tom všetkom, čo bolo doteraz povedané, ak sa človek chce oboznámiť s históriou čaju, s rôznymi druhmi čaju, so spôsobom jeho prípravy a s čajovými tradíciami, mal by sa obrátiť na svoje čínske korene a riadiť sa Čínske predstavy o čaji, aj keď tento horúci nápoj je dnes možné podávať po celom svete.
Podľa Číňanov existuje šesť druhov čaju, ktoré sa s výnimkou bielych a farebných čajov líšia farbou odvaru, ktorý sa získava ich varením. Obzvlášť zaujímavý je červený čaj, veľmi obľúbený na Západe. Tu je dôležité vedieť o tom a ako ich môžete pripraviť:
1. Červený čaj má po uvarení červenkastú až tmavohnedú farbu.
2. Klasickým spôsobom prípravy väčšiny čajov vrátane červeného je pridať 1 čajovú lyžičku čaju do každej šálky a 1 do džbánu. Potom dolejte vriacou vodou a počkajte asi 3 - 5 minút, aby sa získal pekný nálev.
3. Červený čaj patrí medzi najbežnejšie v Európe.
4. Takmer všetky čaje dostupné vo Veľkej Británii sú červené. Obzvlášť známy je Darjeeling First Flush, ktorý má veľmi silnú chuť a arómu. Jeho čajové lístky sa zbierajú až v apríli a kvôli svojej vysokej kvalite sa tomuto druhu čaju často hovorí šampanské čajov.
5. Kvôli silnej aróme a chuti červených čajov mnoho ľudí dáva prednosť pridávaniu farieb rôznych kvetov, čím sa mení na kvetinový čaj. Je dôležité mať na pamäti, že aróma pravého čaju by mala byť v pomere 70% k aróme kvetov.
6. Do červeného čaju môžete pridať med aj citrón, pretože jeho aróma neklesne, čo je jednou z jeho hlavných vlastností.
Odporúča:
Ako Pripraviť Perfektný Vegánsky Koláč
Torta , známa v Bulharsku ako tortilla, je druh španielskej omelety z vajec a zemiakov. Niekedy sa k hlavným ingredienciám pridávajú nakrájané klobásy, feferónky, cibuľa. Existuje veľa receptov na slávnu španielsku špecialitu a výrobky sa môžu mierne líšiť.
Ako Pripraviť Perfektný Tvarohový Koláč
Tvarohový koláč je mimoriadne chutný dezert a na rozdiel od väčšiny názorov sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko. Môžete si ho pripraviť s kakaom alebo s obyčajnými sušienkami a existujú aj recepty s mliekom, tvarohom, krémovým syrom, také, ktoré sú pečené alebo nepotrebujú rúru.
Ako Pripraviť Perfektný Sleď V Ruštine
Aj keď sú centrálne časti Ruska ďaleko od morí, marinovaný sleď patrí medzi obľúbené rybie pokrmy, pokiaľ ide o ruskú národnú kuchyňu. Okrem toho, že sa ľahko a rýchlo pripravuje a je mimoriadne chutný, je tiež veľmi prospešný pre zdravie.
Tu Je Príklad, Ako Pripraviť Perfektný Bezmäsitý Hamburger
S rozšírením vegetariánstva boli čoraz populárnejšie aj bezmäsité hamburgery. Podobné vegetariánske sendviče teraz nájdete v reštauráciách rýchleho občerstvenia, ale môžete si ich pripraviť aj doma a riadiť sa iba vlastnými preferenciami. Masové guľky hrajú hlavnú úlohu vo vegetariánskych hamburgeroch (rovnako ako v mäsových hamburgeroch).
Tu Je Príklad, Ako Pripraviť Perfektný Piškótový Koláč
V srdci každého dobrého koláča leží vlhký ľahký a vzdušný piškótový základ. Nech je navrchu akokoľvek žiarivo a krásne zdobený, suché alebo nepečené piškótové jadro môže pokaziť každé cukrárske majstrovské dielo. Príprava dokonalého piškóty je našťastie strašne ľahká - pokiaľ sa budete držať receptu a použijete tácky správnej veľkosti.
