Šťavy Pre Dobré Zdravie A Kontrolu Chorôb

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37

Šťavy sú najnovšími stravovacími a zdravotnými šialenstvami práve teraz. Obhajcovia prírodného zdravia predovšetkým konzumujú každý deň surové ovocné a zeleninové šťavy na udržanie dobré zdraviena zvýšenie energie, čistenie tela, spevnenie vlasov, pokožky a nechtov a na ochranu pred určitými ochoreniami od bežného nachladnutia až po ničivejšie ochorenia, ako je rakovina.

Špecialisti na džúsy v polovici minulého storočia boli schopní liečiť konkrétne choroby prípravou šťavy z vybraných produktov po dobu niekoľkých týždňov. Napríklad na liečbu artritídy je potrebné brať kombináciu nasledujúcich štiav, spolu so surovým ovocím a zeleninou niekoľko týždňov: zeler, uhorka, mrkva, jablko, citrón, grapefruit, žerucha, paradajka, špenát a pomaranč.

O päťdesiat rokov neskôr, v dnešnej spoločnosti, kde sa veľa ľudí zaujíma viac o svoju váhu a vzhľad ako o zdravie, džúsy sú najnovším spôsobom, ako dosiahnuť ploché brucho za tri dni alebo čo najrýchlejšie schudnúť 5 kíl.

Mnohí si neuvedomujú neuveriteľné výhody pre telo zvnútra i zvonka, ktoré šťava skutočne má. Treba však poznamenať, že džúsy by nemali v strave nahradiť celé ovocie alebo zeleninu. Stále je nevyhnutné jesť veľa čerstvého ovocia a zeleniny vrátane dužiny a kože, pretože práve tu je obsiahnutá väčšina vlákniny.

Vláknina je nevyhnutná pre pevné zdravieveľa ľudí nekonzumuje dosť posledného a celého ovocia a zelenina je ich hlavným zdrojom. Je známe, že chemické rastlinné látky obsiahnuté vo všetkom ovocí a zelenine mnohým zabraňujú a zabraňujú chorôb a alergie vrátane rakoviny, vysokého krvného tlaku, cystitídy, zápchy, astmy, reumatizmu a mnohých ďalších.

Surové ovocie a zelenina obsahuje obrovské množstvo základných vitamínov, minerálov a enzýmov potrebných každý deň pre naše telo, ktoré sa pri varení často strácajú a v takom množstve sa nenachádzajú vo fľaškovej šťave. Surová šťava je vynikajúci detoxikátor a čistiaci prostriedok na telo. Všetky druhy ovocia obsahujú určité kyseliny, ktoré čistia organizmus a odbúravajú škodlivé látky.

Väčšie množstvo základných minerálov a vitamínov je absorbované alebo asimilované organizmom vo forme šťavy, pretože sú ľahšie stráviteľné a nevylučujú sa z tela vláknami pokožky a dužiny plodu, čo organizmus robí. nie je schopný sa rozobrať a asimilovať. Napríklad pohár 200 ml čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu obsahuje až 3x viac vitamínu C ako stredne veľké oranžové ovocie.

Ovocie a zelenina, verte či neverte, sú dôležitým zdrojom vody. Mnoho z nás nekonzumuje dostatok vody po celý deň a ovocie a zelenina môžu prispieť tým, že sú čistým a čistým zdrojom vody. Uhorky, šalát a paradajky obsahujú až 95% vody! Môžete experimentovať s lahodnými variáciami obľúbených džúsov a pravdepodobne skonzumujete vo svojej strave väčšiu škálu ovocia a zeleniny.

Najskôr musíte investovať do odšťavovača pre váš domov. Tento stroj je v dnešnej kuchyni nevyhnutný a nemusí byť nevyhnutne drahý. Po druhé, pokúste sa používať čo najčerstvejšie výrobky, ktoré si zachovávajú viac minerálov a vitamínov. Ovocie musí byť zrelé, ale nie príliš prezreté a zelenina musí byť mladá a čerstvá.

Poriadne umyte ingrediencie, aby ste odstránili kontaminanty a pesticídy, ale pred priechodom cez odšťavovač nie je potrebné olúpať žiadne ovocie alebo zeleninu. Je zrejmé, že odstránite tvrdú šupku z ananásu alebo melónu, ale šupku z broskýň, jabĺk, citrónov, hrušiek a uhoriek môžete uchovať nedotknutú. Suroviny rozdrvte na malé kúsky, vložte do odšťavovača, zapnite prístroj a počkajte, kým sa objaví čerstvý džús.

Čerstvá šťava najlepšie sa podáva mierne vychladené, preto ho uložte do chladničky tak dlho, aby ste ho ochladili, alebo namiesto toho pridajte niekoľko kociek ľadu. Pamätajte, že akonáhle je šťava z ovocia vytlačená a dostane sa do kontaktu so vzduchom, začne sa zhoršovať a strácať obsah vitamínov a minerálov.

Uistite sa, že ste odšťavovač vyčistili čo najrýchlejšie a najdôkladnejšie a uložte ho na suchom mieste. Ak práve začínate, pravdepodobne je dobré vyhľadať nejaké recepty z kníh, časopisov alebo z internetu, ktoré vám po zistení poskytnú niekoľko východísk a inšpirácií pre vaše vlastné recepty.

Buďte opatrní ovocné šťavypretože obsahujú veľa prírodného cukru a môžu zvýšiť hladinu inzulínu v krvi. To isté platí pre cviklu a mrkvu a týmto šťavám by sa mali diabetici vyhýbať.

Začnite najskôr používaním obľúbeného ovocia a zeleniny a potom sa pokúste stať trochu dobrodružnejším používaním exotickejších kombinácií. Mrkva, jablká, pomaranče, paradajky a kapusta sú dobrým základom, do ktorého je možné pridať ďalšie ovocie a zeleninu. Skúste do svojich čerstvých štiav pridať bylinky, korenie a semiačka. Byliny sú ďalším zdrojom minerálov a vitamínov, niektoré koreniny, ako napríklad zázvor, určite šťave dodajú trochu korenia a semená v podobe tekvice alebo ľanového semena dodajú bielkovinám v ovocných a zeleninových šťavách nedostatok.

Recepty na džúsy bojujú proti konkrétnym chorobám

Nasledujúce recepty s ovocím a zeleninou sú zostavené pre boj proti konkrétnym chorobám a choroby od bežného nachladnutia až po liečbu zažívacích ťažkostí alebo cystitídy. Pri podávaní viacerých prísad sa odporúča zvoliť si dve alebo tri prísady a túto šťavu konzumovať niekoľko týždňov, potom môžete prísady rozsekať a vymeniť a po liečbe pokračovať ešte niekoľko týždňov. Ovocie a zeleninu vždy dôkladne umyte, odstráňte kôstky alebo semená a nakrájajte ich na malé kúsky alebo plátky, aby váš odšťavovač ľahšie odšťavoval. Nie všetky druhy ovocia a zeleniny je potrebné lúpať, pretože si pamätajte, že sa tu nachádzajú veľa prospešných a základných vitamínov a minerálov.

Kyslosť

Cvikla, mrkva, zeler, hrozno, šalát, pomaranč, broskyňa, hruška, špenát alebo paradajka.

Akné

Marhuľa, brokolica, mrkva, zeler, grapefruit, mango, melón, cibuľa, pomaranč, tekvica, špenát, jahoda alebo žerucha.

Vek (potraviny proti starnutiu)

Jablko, marhuľa, avokádo, černice, čučoriedky, brokolica, kapusta, brusnice, cesnak, egreš, hrozno, kel, hlávkový šalát, reďkovka, špenát alebo paradajka.

Alzheimerova choroba

Alfalfa, brokolica, kapusta, mrkva, morské riasy, šalát, cibuľa, tekvica, špenát alebo žerucha.

Anémia

Marhuľa, repa, mrkva, čerešne, púpavové listy, figy, grapefruit, hrozno, kivi, ovocie, citrón, hlávkový šalát, limeta, pomaranče, petržlen, sušené slivky, hrozienka, špenát, jahody, okrúhlice alebo žerucha.

Úzkosť

Brokolica, zeler, citrón, šalát, limetka, pomaranč, broskyňa, špenát, paradajka alebo žerucha.

Artritída

Jablko, brokolica, mrkva, zeler, uhorka, hrozno, citrón, hruška, ananás, paradajka.

Astma

Marhuľa, mrkva, pomaranč, hruška, čierne korenie (červené).

Zápach z úst

Jablko, brokolica, mrkva, kôpor, petržlen, hruška, špenát alebo citrusové plody.

Vysoký krvný tlak

Kapusta, zeler, uhorka, púpava, cesnak, grapefruit, citrón, pomaranč, petržlen alebo hruška.

Čističe krvi

Cvikla, púpava, grapefruit, petržlen alebo ananás.

Bronchitída

Mrkva, hrozno, pór, citróny, cibuľa, pomaranče alebo špenát.

Krabí

Avokádo, černice, čučoriedky, brokolica, ružičkový kel, kapusta, mrkva, karfiol, kajenské korenie, figa, cesnak, hrozno (červené), grapefruit, kel, pór, citrón, cibuľa, pomaranč, papája, tekvica, malina, špenát, jahoda, paradajka alebo žerucha.

Nádcha

Kapusta, mrkva, feferónka červená, cesnak, citrón, cibuľa, pomaranč, ananás, jahoda alebo žerucha.

Cholesterol

Jablko, avokádo, fazuľa, čučoriedky, mrkva, brusnice, cesnak, kel, kivi, cibuľa, pomaranč, švajčiarsky mangold alebo sladká kukurica.

Zápcha

Jablko, repa, černice, ružičkový kel, mrkva, kapusta, kôpor, figy, hrozno, šalát, pomaranč, papája, paštrnák, broskyne, sušené slivky, tekvica alebo sladká kukurica.

Poruchy trávenia

Jablko, repa, mrkva, kôpor, hrozno, kivi, citrón, šalát, pomaranč, papája, broskyňa, ananás alebo špenát.

Ochorenie srdca

Jablko, černice, brokolica, mrkva, púpava, cesnak, hrozno, grapefruit, hlávkový šalát, melón, cibuľa, pomaranč, petržlen, tekvica, špenát, paradajka alebo žerucha.

Nedostatok energie

Jablko, marhuľa, čučoriedka, melón, melón, mrkva, kôpor, hrozno, citrón, mango, petržlen, paštrnák, broskyňa, hruška, korenie, pomaranč, špenát, jahoda alebo špenát.

Reuma

Jablko, čerešňa, citrón, hruška, ananás alebo paradajka.

Mrkva, zeler a petržlen.

Uhorka, paradajka a žerucha.

Na podporu trávenia

4 plátky ananásu

2 jablká

1 papája

Z ananásov odstráňte šupku. Jablká umyjeme jadro a nakrájame na plátky. Polovicu papáje a semená vyhoďte. Oškrabte mäso. Stlačte všetky ingrediencie dohromady, dobre premiešajte a podávajte s drveným ľadom.

Na zvýšenie energie

4 jablká

2 paštrnáky

Šupku nechajte na obidvoch zeleninách, ale dobre ju umyte. Paštrnák nakrájame na malé kúsky a jablká. Podávame s ľadom.

Na osvieženie dychu

6 mrkvy

100 g petržlenovej vňate

Mrkvu umyjeme a odstránime okraje. Nakrájajte na malé kúsky. Šťava z petržlenu, premiešajte a podávajte.

Vyliečiť kocovinu

2 manga

1 ananás

Olúpte mango a kameň zahoďte. Olúpte ananás a nakrájajte ho na malé kúsky.

Na vyrovnanie žalúdka

1 žiarovka kôpru

240 ml vody

posypeme zázvorom

Kôpor nakrájajte na plátky a pretlačte cez odšťavovač. Prilejeme vodu a posypeme zázvorom.

Na boj proti cystitíde

450 g brusníc

4 jablká

2 hrušky

Umyte všetky prísady, očistite jadro jabĺk a hrušiek a potom pripravte šťavu zo všetkých prísad. Podávame s drveným ľadom.

Na prečistenie tela

2 jablká

1 tyčinka zeleru

1 plátok citrónovej kôry

1 kúsok uhorky

zázvorový prášok

Jablká, zeler a uhorku umyte. Vyčistite jadro jabĺk. Odstráňte konce zo zeleru. Všetky ingrediencie pretiahnite cez odšťavovač, spolu premiešajte a podávajte s drveným ľadom.