2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Med obsahuje celý komplex cenných živín, ktoré zohrávajú významnú úlohu v metabolických procesoch.
V porovnaní s inými sacharidmi je med ľahšie spracovateľný obličkami, ľahšie sa vstrebáva do tela a ľahko obnovuje stratu energie po cvičení.
Med má veľmi mierne laxatívne a jemné upokojujúce účinky na žalúdok. Obsahuje dôležité enzýmy, vitamíny, stopové prvky, kyseliny a aminokyseliny, antibakteriálne a aromatické látky.
Rozmanitosť medu závisí od rastliny, z ktorej sa zhromažďuje. Med zbieraný z rôznych rastlín je polyflorálny. Prírodný med by nemal obsahovať viac ako dvadsať percent vody.
Pri dlhodobom skladovaní kryštalizuje, pretože kryštalizácia ho chráni pred okyslením. Jediným skutočným medom, ktorý nekryštalizuje, je akácia.
Med je antibakteriálny, pretože obsahuje veľa fytoncídov. Jedným z dôležitých ukazovateľov medu je aktivita enzýmov a množstvo vitamínov, ktoré sa do neho dostávajú z tela včely a kvetinového nektáru.
Ľahký med má nižšiu enzymatickú aktivitu v porovnaní s jantárovým a hnedým medom. Med je bohatý na vitamíny B1, B2, B3, B5 a B6, karotén a špeciálne enzýmy, ktoré chránia pred aterosklerózou.
Pri pravidelnom používaní medu sa odporúča konzumácia sto gramov denne, rozdelená na tri časti. Pridaný do horúceho čaju stráca med svoje cenné vlastnosti.
Z medu môžete pripraviť džem, keď ním nahradíte cukor. Mali by ste ho však pridať, až keď je varené ovocie vychladnuté.
Aby ste mali svieži dych, po každom jedle a pred spaním si pokvapkajte ústa medovou vodou - lyžicu medu rozpusteného v pohári vody.
Pri vysokom krvnom tlaku je užitočná táto zmes: zmiešajte med, mrkvovú šťavu a citrónovú šťavu v rovnakom pomere. Zamiešajte a jednu čajovú lyžičku užite jednu hodinu pred jedlom. Aplikuje sa dva mesiace.
Odporúča:
Užitočné Vlastnosti Banánov - To, čo Potrebujeme Vedieť
Banány sú jedným z najbežnejších a najkonzumovanejších tropických plodov na svete. Sú to uspokojivé a zdravé jedlo, ktoré nám dodáva úžasné živiny, vitamíny a minerály a dodáva nám veľkú dávku energie. Banány majú nízky obsah kalórií, tukov, sodíka a cholesterolu, vďaka čomu sú vhodné do každého jedla.
Jogurt - Užitočné Vlastnosti Pre Telo
Jogurt odpradávna sa používa ako prostriedok na varenie a starostlivosť o zdravie tela. V dnešnej dobe čoraz viac ľudí dôveruje domácim metódam pri všetkých druhoch zdravotných problémov a ďalších. Jogurt je bohatý na vápnik, ktorý posilňuje kosti, nechty a zuby, pomáha dobre fungovať žalúdku, zvlhčuje pokožku, keď má vyšší obsah tuku.
Liečivé Vlastnosti Medu
Med sa úspešne používa nielen ako sladidlo na čaj a kávu a alternatíva k cukru, ale aj na prevenciu a liečbu mnohých chorôb a na zmiernenie ich prejavov. Pri astme sa odporúča konzumovať jednu čajovú lyžičku medu trikrát denne každý deň.
Druhy Medu A Ich Užitočné Vlastnosti
Arabský med - Vďaka bohatstvu ovocného cukru a nízkemu obsahu peľu je tento med jedným z najžiadanejších v Bulharsku. Je vhodný pre diabetikov, žlčové ťažkosti, nespavosť, žalúdočné ťažkosti. Pôsobí upokojujúco na nervový systém. Je úplne vhodný pre deti.
Protizápalové Vlastnosti Medu
Liečivá sila medu je známa už od staroveku - používa sa ako liečivý a skrášľovací prostriedok. Med, ktorý sa v ľudovom liečiteľstve používa veľmi často, má rôzne účinky - nedráždi žalúdok, pomáha pri mnohých chorobách, má upokojujúci účinok, pôsobí protizápalovo, telo ho ľahko vstrebáva.
