Viac Sóje Proti Rakovine Hrubého čreva

Viac Sóje Proti Rakovine Hrubého čreva
Viac Sóje Proti Rakovine Hrubého čreva
Anonim

Ženy, ktoré pijú sójové nápoje, jedia tofu a uprednostňujú sóju pred kravským mliekom, môžu pomôcť znížiť riziko rakoviny hrubého čreva, tvrdí nový výskum.

Podľa štúdie American Journal of Clinical Nutrition, najmä tých, ktorí majú 50 rokov a konzumujú veľa sóje, je možné výrazne znížiť riziko vzniku ochorenia.

Vedci, ktorí študovali stravu a zdravie 68 412 žien vo veku od 40 do 70 rokov v Šanghaji, dospeli k záveru: „Po určení veku, kalendárneho roku narodenia a celkového príjmu energie je príjem potravy zo sóje významne spojený so zníženým rizikom rakoviny hrubého čreva a konečníka. Zistili sme, že riziko rakoviny hrubého čreva klesá so zvyšujúcim sa príjmom sóje, hlavne u žien po menopauze. Riziko klesá o viac ako 30% u žien, ktoré boli v prvej skupine z hľadiska príjmu sóje, v porovnaní so ženami, ktoré boli v poslednej skupine s príjmom sóje, “tvrdia autori z Vanderbiltovej univerzity.

Rakovina hrubého čreva je druhou najsmrteľnejšou chorobou medzi ženami vo Veľkej Británii po rakovine prsníka, každoročne ju zabije 16 600 a predstavuje 1 z 10 prípadov rakoviny u žien.

Odborníci z organizácie World Cancer Research Foundation (WCRF) tvrdia, že výsledky sú vynikajúce. Podľa nich „Tieto zistenia sú vzrušujúce, pretože ide o starostlivo uskutočnenú štúdiu, v ktorej účastníci konzumujú sójovú potravu na rôznych úrovniach. To znamená, že je možné pochopiť, ako sója ovplyvňuje riziko rakoviny. Štúdia ukazuje, že riziko rakoviny hrubého čreva klesá so zvyšujúcim sa príjmom sóje, a to platí najmä pre ženy po menopauze. ““

Sójové bôby
Sójové bôby

Tieto objavy môžu vysvetľovať skutočnosť, že oveľa menej ľudí v krajinách ako Čína a Japonsko, kde je sója základnou látkou v strave, má rakovinu hrubého čreva než v západných krajinách, kde je spotreba sóje nízka.

Sójové bôby sa konzumujú celé varením v slanej vode, zatiaľ čo sója je všeobecne rozšírený pojem, napríklad ako alternatíva k mliečnym výrobkom vo výrobkoch ako mlieko, jogurt a smotana, syry. Existuje tiež špecializovaný trh so sójovými doplnkami pre tých, ktorí sú presvedčení o svojich zdravotných vlastnostiach. Sója tiež pomáha znižovať hladinu cholesterolu.

Vedci by však chceli vidieť výsledky, ktoré sa opakujú u ázijských žien s rôznym genetickým pozadím, odlišným životným štýlom ako tých, ktoré sa štúdie zúčastnili, skôr ako budú môcť poradiť na základe nového výskumu. „Ak môžeme potvrdiť tieto zistenia, bude to znamenať, že výrobky ako tofu a sójové bôby v strave žien budú niečím pozitívnym, čo by ženy mohli urobiť, aby znížili riziko rakoviny hrubého čreva.

Najlepším spôsobom, ako predchádzať rakovine, je jesť rastlinné jedlá bez veľkého množstva soli a alkoholu, byť fyzicky aktívni a udržiavať si zdravú váhu. “

Odporúča: