2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Únia bulharských včelárov varuje, že tento rok nebude na domácich trhoch takmer žiadny pravý med, pretože kvôli dažďom a nepriaznivému počasiu je úroda veľmi nízka.
Dovoz čínskeho nekvalitného medu dosiahne tento rok vrchol, pretože domáca produkcia nestačí na to, aby uspokojila potreby trhu v našej krajine. Hlavnými zložkami nekvalitného medu sú glukóza a cukrový sirup.
Tento rok nebude takmer žiadny agát ani lipový med, väčšina včelárov v krajine je neoblomná. Ak podľa nich niekto ponúka akáciový a lipový med, je to buď z minulého roku, alebo nebude vôbec.
Únia včelárov je pevne presvedčená, že tohtoročný výnos medu je o 50% nižší ako v minulom roku. Väčšina výrobcov dáva prednosť vývozu svojho medu do zahraničia, pretože v zahraničí je to oveľa nákladnejšie, pretože bulharský med je považovaný za jeden z najkvalitnejších na svete.
80% bulharského medu sa predáva na európskych trhoch. Jeho nákupná cena v minci je pomerne vysoká - medzi 4,50 a 5 BGN za kilogram veľkoobchodného predaja.
Aj tento rok sa očakáva silný dovoz medu do Bulharska z Číny a Argentíny. Obe krajiny vo svojom poľnohospodárstve vo veľkej miere používajú GMO, čo ovplyvňuje kvalitu ich výrobkov.
Dovážaný med prešiel dôkladným spracovaním, kým nezíska komerčný vzhľad, čo veľmi sťažuje jeho cukru - to je jedna z najdôležitejších vlastností kvalitného medu.
Aj keď je jeho kvalita nižšia, spotreba medu sa u nás podľa predsedu starozagorskej spoločnosti Lipa - Todora Ivanova zdvojnásobila.
Odborník tvrdí, že v posledných rokoch zjedli Bulhari medzi 600 až 700 gramami medu za jeden rok.
To však nie je ani zďaleka také množstvo medu, ktoré západoeurópania zjedia za rok. Tam priemerné množstvo dosiahne za jeden rok niekoľko kilogramov.
Podľa včelárov je to preto, lebo v Bulharsku nie je predaj medu podporovaný prostredníctvom veľkých reklamných kampaní, ako je to zvykom v krajinách na západ od našej krajiny.
Odporúča:
Čo Tento Rok Položiť Na Veľkonočný Stôl
Ako každý rok, tak aj z veldenský stôl musia byť prítomné maľované vajíčka, veľkonočné koláče, pečený králik alebo pečené jahňacie. Môžeme tiež dať nejaký veľkonočný koláč, ktorý sme pripravili, napríklad jej koláče v tvare barančeka alebo zajaca.
Aj Tento Rok Je Zakázané Zbierať čaj Mursal
Aj tento rok ministerstvo ekológie zakázalo zber čaju Mursal, či už pre osobné alebo komerčné použitie. Rozhodnutie nadobudlo právoplatnosť v piatok 24. februára. Zákaz platí druhý rok po sebe a cieľom je obnoviť množstvo Mursalského čaju v prírode.
5 Sezónnych Produktov, Ktoré By Ste Mali Jesť Tento Rok Vo Februári
Sezónne produkty sú sviežejšie, prirodzene dozreté a zozbierané v správnom čase, preto majú oveľa bohatšiu chuť a arómu a vyššiu nutričnú hodnotu. Konzumácia sezónneho ovocia a zeleniny tiež udržuje prirodzené výživové potreby nášho tela a vytvára vyváženú rozmanitosť našej stravy po celý rok.
Tento Rok Dvakrát Nižšia úroda Medu
V tomto roku očakávajú bulharskí včelári nižší výnos medu o 30 až 50 percent. Organizácia dodala, že tento rok bude veľkoobchodná nákupná cena včelieho produktu 4 BGN za kilogram. Výnos medu je v tomto roku takmer dvakrát nižší v dôsledku krupobitia a prívalových dažďov, informoval priemysel počas 50.
Tento Rok Hrozí Ropná Kríza
V dôsledku dažďov v krajine bude tento rok na našich trhoch drahšia a menšia ropa. Poľnohospodári sa sťažujú, že ich výnosy sú nižšie ako obvykle. Silné dažde tento rok zničili väčšinu úrody slnečnice. Kvôli nižšiemu výťažku je možné, že cena ropy stúpne.
