2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Kúzlo je špeciálna odroda pšenice, ktorá sa nazýva „potrava faraónov“. Informácie o tejto obilnine sú dané nálezmi z piateho tisícročia pred naším letopočtom. Vykopávky odhalili pozostatky jedinečnej odrody pšenice. Neskôr sa špalda distribuovala v strednej Európe a v 19. storočí sa dostala až do Severnej Ameriky.
Nie je náhoda, že definícia špalda ako „jedlo faraónov“. Jeho obsah je naplnený bohatými výživnými látkami, ktoré sú pre ľudský organizmus nevyhnutné - 57,9% sacharidov, 3% tukov, 17% bielkovín, 9,2% vlákniny, ako aj vitamíny a minerály.
V 20. storočí nahradil špaldu chlebová pšenica, pretože jej výnos sa dal zvýšiť genetickými modifikáciami a hnojivami. Plantáže so zvláštnou egyptskou kultúrou sa pestujú čoraz menej, pretože to nie je ovplyvnené ďalšími zásahmi.
„Faraónovo jedlo“obsahuje určité množstvo lepku, ktorý je v nadmernom množstve nebezpečný. Na druhej strane je mimoriadne vhodný na prípravu cestovín.
Kúzlo je preferovaný ľuďmi, ktorí vedú prirodzenú a zdravú výživu. Jeho zložky sú rozpustné vo vode, čo telu uľahčuje ich odbúravanie. Jeho obsah priaznivo ovplyvňuje krvný obeh, pôsobí vazodilatačne, stabilizuje krvný tlak a zlepšuje trávenie.
Priaznivé účinky „potravy faraónov“sú známe aj v medicíne - používa sa ako regeneračné a analgetické liečivo. Ďalším zaujímavým faktom je, že poťahy rastliny sa používajú ako náplň do vankúšov a matracov. Toto je príplatok v niektorých z najluxusnejších hotelov na svete.
V meditácii špalda nachádza tiež uplatnenie - ako prostriedok úplného duševného pokoja vďaka svojej miernej činnosti.
Odporúča:
Užitočné Vlastnosti Banánov - To, čo Potrebujeme Vedieť
Banány sú jedným z najbežnejších a najkonzumovanejších tropických plodov na svete. Sú to uspokojivé a zdravé jedlo, ktoré nám dodáva úžasné živiny, vitamíny a minerály a dodáva nám veľkú dávku energie. Banány majú nízky obsah kalórií, tukov, sodíka a cholesterolu, vďaka čomu sú vhodné do každého jedla.
Jogurt - Užitočné Vlastnosti Pre Telo
Jogurt odpradávna sa používa ako prostriedok na varenie a starostlivosť o zdravie tela. V dnešnej dobe čoraz viac ľudí dôveruje domácim metódam pri všetkých druhoch zdravotných problémov a ďalších. Jogurt je bohatý na vápnik, ktorý posilňuje kosti, nechty a zuby, pomáha dobre fungovať žalúdku, zvlhčuje pokožku, keď má vyšší obsah tuku.
Lignany - Užitočné Vlastnosti
Ovocie a zelenina obsahujú veľa užitočných látok. Najužitočnejšie z nich sú polyfenoly. Známych polyfenolov je viac ako 8 000. Najväčší vplyv na organizmus majú flavonoidy, fenolové kyseliny a lignany . Slovo lignany pochádza z latinského slova Lignum, čo znamená drevo, drevo.
Užitočné Vlastnosti Póru
Blízky príbuzný cibule a cesnaku, pór nachádza svoje miesto v mnohých jedlách, ktoré obohacujú nielen ich chuť, ale aj výživovú hodnotu. Pór je tiež obľúbeným produktom jesenného a zimného stola. Vážili si ho v starom Egypte. Legenda hovorí, že najlepší egyptskí bojovníci boli odmenení balíkom póru.
Kulinárske Použitie špaldy
Špalda je odroda pšenice, známa tiež ako pšenica faraónov. Aj keď bola táto kultúra známa už v starom Egypte, väčšinu nálezov s ňou súvisiacich nájdeme v Európe. Na Zakaukazsku existujú dokonca dôkazy o tom, že sa špalda datuje až do piateho tisícročia pred naším letopočtom.
