Obláčkové Vajcia: Ako Pripraviť Populárne Raňajky

Video: Obláčkové Vajcia: Ako Pripraviť Populárne Raňajky

Video: Obláčkové Vajcia: Ako Pripraviť Populárne Raňajky
Video: Vajcia do skla. Tradičné obľúbené raňajky našich predkov.🥚🍞🥣 2024, Septembra
Obláčkové Vajcia: Ako Pripraviť Populárne Raňajky
Obláčkové Vajcia: Ako Pripraviť Populárne Raňajky
Anonim

Najnovšie manické raňajky, ktoré zaplavili internet, sú zamračené vajíčko alebo vajíčko v oblaku, ale ako to nazvete, názov hovorí iba k textúre.

Príprava týchto raňajok si vyžaduje veľmi malé úsilie, ale ľudia milujú vajcia so sladkým vzhľadom, pretože sú očividne vynikajúce, zdravé a zaručujú, že doma zožnete standing ovation.

Obalené vajcia sa pripravujú nasledovne - najskôr oddeľte žĺtok od bielka (ak je pre vás ťažké oddeliť žĺtok od bielka, môžete použiť prázdnu plastovú fľašu s vodou, ktorá žĺtok ľahko nasaje).

Bielka vyšľahajte do peny so štipkou soli a postupne pridávajte, ak chcete, ďalšie pochutiny, ako je strúhaný parmezán, nakrájanú šunku alebo malé kocky slaniny.

Nafúknutý oblak vaječného bielka položte na naolejovaný papier na pečenie do panvice. Ľahko stlačte stredom lyžičkou alebo zadnou časťou malého skleneného pohára, aby ste vytvorili malý priehlbinku, kde o niečo neskôr žĺtok pustíte.

Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov päť až osem minút.

Vložte vaječný žĺtok do stredu bubliny z bielka (kde sme nedávno vytvorili priehlbinu) a pred podávaním ho vráťte späť na tri minúty do rúry. Ak chcete, aby boli vaše oblačné vajcia belšie, pečiete menej času, ale ak sa vám nepáči, že je žĺtok príliš tekutý, pridajte ho skôr, aby ste mali viac času na pečenie.

Porcia vajec v oblakoch obsahuje asi 161 kalórií a je možné ich podávať na opečenom plátku zdobenom čerstvou zeleninou, v spoločnosti ľahko opečenej slaniny alebo šunky, na rôznych sendvičoch, hamburgeroch alebo ako samostatné jedlo. Instagram fanúšikov týchto oblačných vajec sú milióny, často ich popisujú ako lahodné, sladké a najlepšie raňajky.

Hromadný rozmar alebo zdravé a zábavné jedlo? Existuje jediný spôsob, ako to zistiť - pripraviť si to doma a posúďte sami.

Odporúča: