2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Novoročný stôl je vždy bohato zabalený. Všeobecne sa verí, že tak, ako vítame nový rok, bude aj taký - bohatý, lesklý a bohatý. Na druhý deň však vždy zostanú zvyšky jedla, s ktorými si nevieme rady. Tu je niekoľko nápadov, čo variť so zvyškami jedál z novoročného stola.
Najčastejšie zvyšky po luxusnej večeri sú predjedlá. Všetky klobásy, šunky, syry, huby, olivy, paradajky je možné zahrnúť do neštandardného receptu na polievku. Za týmto účelom vložte nakrájané párky do hrnca s vodou a povarte ich 15 minút.
Do zvyškov môžete tiež pridať šampiňóny, paradajky a všetku zeleninu, ktorú máte po ruke. Výslednú zmes nalejte do misy a posypte syrom a olivami. Takto získate šalát, ktorý sa dá zjesť lyžičkou.
Ďalšou dobrou voľbou k iným predjedlám je pripraviť si ľahkú pizzu. Rozotrieme cesto, poukladáme zvyšky a hotovo. Zvyšky, ktoré sú usporiadané v kvetináčoch a posypané syrom, sa stávajú neodolateľnou pochúťkou.
Foto: Albena Assenova
Po Silvestri ostáva veľa chleba. Bez ohľadu na to, v akej forme je - opečené, čerstvé alebo mierne vysušené, zvyšné plátky nakrájajte na kocky. Vložte ich do misy a posypte paprikou, soľou, korením, slaným a olivovým olejom. Jemne premiešajte. Malý plech na pečenie vyložte papierom na pečenie. Nalejte do nej kúsky chleba. Vložte panvicu do rúry a pečte 20 minút pri 170 stupňoch, najlepšie pomocou ventilátora. Takto získate vynikajúce a ľahké krutóny, ktoré môžete jesť s radosťou.
Na blížiaci sa sviatok sa každý zásobí množstvom ovocia - mandarínkami, kivi, pomarančmi, banánmi, jablkami a ďalším. Aby ste sa nezkazili v dňoch po novom roku, je najlepšie nakrájať ich na ovocný šalát. Namiesto smotany vám však novoročný duch dáva príležitosť nalievať ich do dvoch lákavých ponúk: javorového sirupu alebo trochu rumu, potom flambovaného. Výsledok nevyhnutne poteší vašu rodinu.
Ak vám po večeri zostanú zbytočné fašírky, môžete si na spestrenie pripraviť fašírky s omáčkou. Z tohto dôvodu musíte pripraviť iba omáčku. Môže byť biela, vyrobená zo smaženej múky s korením alebo vývarom, alebo môže byť paradajková ako špagetová omáčka. Ponorte doň fašírky a podávajte. Ďalšou možnosťou je nakrájať sendvičové fašírky.
Ak vám zostalo kuracie mäso, môžu sa použiť na šaláty a na rolovanie sarmy a pripraviť si môžete aj pečené miesta, krokety, pizzu a ďalšie. Zvyšky jedál zo zeleniny a fazule sa dajú úspešne roztlačiť a pripraviť lahodné pyré. Ak máte veľké kosti a rybie hlavy, dajú sa z nich pripraviť vývar, ktorý slúži ako základ akejkoľvek zeleninovej polievky.
Odporúča:
Zhromaždenie Okolo Sviatočného Stola Spája Rodinu
Na prežitie záplavy života potrebuje každý človek akúsi Noemovu archu, ktorá ho prevedie búrkami a vírivkami každodenného života. Nie je bezpečnejšie útočisko ako rodina. Naši blízki sú brnenie, ktoré nás chráni pred nepriazňami osudu a ťažkosťami na našej ceste.
Návrh Na Vianočnú Výzdobu Stola
Pretože prichádzajú jedny z najočakávanejších sviatkov, pri ktorých sa rodina zhromažďuje okolo stola, ponúkame vám zaujímavý nápad na výzdobu sviatočného stola. Ponúknem vám niečo zaujímavé, čím ich milo prekvapíte. Najzaujímavejšou vecou je, že samotná dekorácia sa dá konzumovať.
Najchutnejšie Jedlá Zo Stola Slovanských Národov
Rizoto sushi, pizza a morské plody patria k najobľúbenejším jedlám z celého sveta. Ale súhlaste však s tým, že jedlá tradičné pre slovanské krajiny nie sú nižšie ako najchutnejšie špeciality. Spomeňte si na niektoré z nich a skúste rodinu prekvapiť slovanským obedom alebo večerou.
Zvyšok Jedla Zo Stola Si Takto Odložte
Cez prázdniny väčšina gazdiniek preháňa s prípravou jedla. A ako vieme, je to hriech vyhodiť jedlo. Preto po sviatkoch začneme rozmýšľať, ako môžeme skladovať jedlo pripravené s toľkou láskou. Nie všetko je však vhodné na zmrazenie. Nevhodné sú všetky zelené listové šaláty, hotové mliečne šaláty (napríklad ruský šalát a Snehulienka), ako aj čerstvé ovocie.
Varíme So Zvyškami Sviatočnej Večere
Po vianočných a novoročných sviatkoch zostáva ešte toľko jedla, že nevieme, čo máme robiť. Ťažko pre nás bude chutné jesť každý deň to isté - so zvyškami sviatkov vám odporúčame pripraviť niečo iné. Prvý recept obsahuje zvyšok prázdnin klobásy, predjedlá, olivy atď.
