2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Keď čakáte na hostí, mali by ste zažiariť ako znalca dobrých kulinárskych tradícií, ako aj nových trendov. Jedným z ľahkých a chutných jedál vhodných pre hostí je papriky plnené kyslou kapustou.
Potrebné výrobky: 8 viacfarebných plnkových paprík, 4 cibule, 500 gramov kyslej kapusty, 100 gramov píniových orieškov, 150 mililitrov mäsového vývaru, 1 lyžica masla, 1 lyžica sezamových semiačok, 200 gramov kyslej smotany, pol zväzku zelenej cibule, pol zväzok petržlenovej vňate, čierne korenie a soľ podľa chuti.
Jedna cibuľa je nakrájaná na kocky a pražená do priehľadnosti. Kapustu scedíme a nakrájame nadrobno. Pridáme k cibuli a dusíme 15 minút na miernom ohni.
Na suchej panvici orestujeme píniové oriešky dozlatista. Pridávajú sa do kapusty. Pridajte sezamové semiačka a dochuťte čiernym korením a soľou. Paprika sa pozdĺžne rozreže na polovicu, semiačka sa odstránia.
Polovičky naplníme pripravenou zmesou. Panvicu vymastíme a poukladáme zvyšné cibuľové hlavičky, nakrájané na plátky. Polovice papriky poukladáme na cibuľu a zalejeme vývarom. Pečieme 30 minút na 200 stupňov vo vyhriatej rúre.
Cibuľu a petržlenovú vňať nasekáme nadrobno, pridáme k smotane a premiešame. Podávame s plnenou paprikou.
Kuracie mäso s fondue omáčkou je vhodný pre hostí a je rýchlo pripravený. Potrebné výrobky: 400 gramov kuracieho filé, 200 gramov slaniny, 200 gramov žltého syra, 1 pohár kuracieho vývaru, 2 poháre bieleho vína, štipka muškátového orieška, podľa chuti čierne a biele korenie, 1 lyžica masla.
Rúra je vyhriata na 180 stupňov. Nastrúhajte 200 gramov žltého syra alebo 100 gramov žltého syra a 100 gramov ementálu.
Kuracie rezne nakrájané na stredné kúsky sa veľmi ľahko rozdrví, posype niekoľkými kvapkami olivového oleja a zabalí do kúskov slaniny. Na vymastenej panvici poukladáme zabalené filé. Pečieme 10 minút.
Omáčka sa pripravuje zmiešaním vína a vývaru a privedie sa k varu. Potom pridáme nastrúhaný žltý syr a za stáleho miešania povaríme na strednom ohni. Keď je syr rozpustený, pridajte podľa chuti čierne a biele korenie a štipku muškátového orieška. Pridajte maslo a premiešajte. Filety sa podávajú poliate omáčkou.
Pamätajte, že pri obsluhe hostí by ste ich mali príjemne prekvapiť vyžehleným obrusom, krásnymi taniermi a riadom a vynikajúco tvarovanou prílohou.
Odporúča:
Chutné Predjedlá Pre Hostí
Ak čakáte hostí, príjemne ich prekvapte lahodnými a okázalými predjedlami. Nezaberú veľa času, ale vašim hosťom preukážu, že ste vo varení dokonalí. Zaujímavým a chutným predjedlom je varený jazyk s pikantným korením. Zloženie: 1 hovädzí jazyk, 1 lyžica majoránky, 1 lyžica slaného, 1 lyžica sušeného kôpru, 1 lyžica bazalky, 10 zŕn čierneho korenia, 10 zŕn bieleho korenia, štipka kajenského korenia, štipka kari, 1 strúčik cesnaku, 2 bobkové listy, podľa chuti soľ.
Čo Variť Pre Hostí
Keď čakáte na hostí, prekvapte ich jamajským kuracím šalátom. Varí sa rýchlo a je veľmi chutný. Zloženie: 300 gramov kuracích pŕs, 300 gramov čínskej kapusty, 50 mililitrov smotany, citrónová šťava, soľ, olivový olej, 50 gramov kuracej pečene, trochu masla, horčica, korenie.
Čo Rýchlo Uvariť Pre Hostí
Všetci radi vítame hostí. Aby sme boli pochválení komplimentmi za naše kuchárske schopnosti a prácu, ktorú sme vynaložili, aby sa naši hostia cítili príjemne a naplno. Hektický každodenný život nám však často bráni pripraviť si to, čo chceme, jednoducho preto, lebo cítime veľký nedostatok času.
S Týmito Predjedlami Pre Labužníkov Urobíte Dojem Na Svojich Hostí
Slovo gurmán pochádza z francúzskeho jazyka. Pred storočiami vo Francúzsku to bolo meno pre ľudí, ktorí sú dobrými znalcami dobrého jedla a značkových nápojov. Gurmánska kuchyňa možno definovať ako umenie, ktoré šikovne kombinuje symfóniu chutí a vôní.
Nápady Na Moderné Zemiakové šaláty Pre Prekvapivých Hostí
Aj keď dnes zemiaky ich skutočnou domovinou na konzumáciu po celom svete je Južná Amerika, odtiaľ pravdepodobne pochádza aj príslovie, že zemiaky budú ľuďom chutné po zvyšok ich dní. V konkrétnych riadkoch však nebudeme hovoriť o pečených alebo vyprážaných zemiakoch, ale o tom, ako si môžete štandardný zemiakový šalát spestriť nejakým modernejším a dômyselnejším.
