2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Možno vám nebude chutiť cesnak, ale pamätajte, že horké biele klinčeky sú prírodným liekom.
Odpradávna ľudia používali cesnak kvôli jeho liečivým vlastnostiam. Cesnak obsahuje prírodné antibiotikum alicín, jód, vitamíny A, B1, B2. Cesnak obsahuje aj germánium. Jedná sa o veľmi vzácny prírodný prvok, ktorý má protinádorový účinok. Enzýmy a hormóny v klinčekoch sú tiež obzvlášť prospešné pre ľudské telo.
100 gramov cesnaku obsahuje 30,8 g sacharidov, 6,2 g bielkovín, 1,5 g celulózy, 0,2 g tuku, 0,15 g železa, 0,2 g fosforu, 0,15 g kyseliny askorbovej.
Štúdie ukazujú, že cesnak zabraňuje tvorbe plakov na stenách krvných ciev a znižuje hrúbku plaku, ktorý sa už objavil. Za vznik srdcových chorôb a infarkt sú vinné plaky. Keď jeme cesnak, pomáha to lepšie zásobovať obehový systém živinami a kyslíkom.
V bulharskom folklóre je zvyk spojený s cesnakom. Na Vianoce si dospelí uviazali na oblečenie detí strúčik cesnaku, aby im priniesli zdravie a zároveň ich chránili pred zlými silami.
Keď už hovoríme o zlých silách … Počas morových epidémií dávali ľudia na celom svete na dvere ich domov veniec z cesnaku, ktorý ich chránil pred zákernou chorobou.
Cesnak je užitočný v chladných mesiacoch, pretože posilňuje imunitný systém. Neurobíte chybu, ak zjete 2 strúčiky cesnaku denne.
Existujú však prípady, v ktorých sa neodporúča používať cesnak. Vyhýbajte sa mu, ak máte počas tehotenstva a dojčenia zvýšenú sekréciu žalúdka, chorú pečeň, chorú žlč alebo obličky.
Odporúča:
Osem Darov Prírody, Ktoré Si Môžeme Vypestovať V Kuchyni
Všetci dávame prednosť vareniu po celý rok s čerstvými produktmi, a nie s mrazením alebo sušením. V zime je však takmer nemožné zohnať čerstvé výrobky alebo aspoň nie za bežné ceny. A prečo si ich nepestovať sami? Teraz vám predstavíme 8 produktov na pestovanie v zime v kvetináči v kuchyni.
Prečo Je Pór Skutočným Darom Od Prírody
Pór je zelenina s veľmi priaznivým účinkom na náš organizmus. Obsahuje bielkoviny, dusíkaté látky, sacharidy, enzýmy, takmer všetky vitamíny skupiny B. Jeho najcennejšou kvalitou je však obsah draslíka a zároveň extrémne nízky obsah sodíka.
Ružová Himalájska Soľ: Úžasný Darček Od Prírody
Ružová himalájska soľ je známa ako jeden z najčistejších druhov soli na svete, čo je hlavným dôvodom jej vysokej ceny. V skutočnosti sa ťaží zo slanej horniny pochádzajúcej z pakistanskej oblasti Paňdžáb, ktorá sa nazýva biele zlato. Fantastický minerál
Byvolie Mlieko - Zázrak Prírody
Byvolie mlieko má iný názov a je to zázrak prírody. Najvýhodnejší je byvolý jogurt. Je to mimoriadne cenný produkt s vysokou nutričnou hodnotou a nespočetnými pozitívnymi vlastnosťami. Dnes je lídrom na trhu s mliekom a mliečnymi výrobkami kravské mlieko.
Bobule Sú Pilulky Z Prírody
Sotva existujú ľudia, ktorí by bobule nemali radi. Sú rovnako vynikajúce - a čerstvé, ako džem, v rolkách, zmrzline, džúse alebo vo víne. Ale okrem iného majú liečivé vlastnosti. Nasýtia telo vitamínmi, pôsobia antisepticky, zlepšujú videnie a tón tela, posilňujú imunitu.