Milovníci Cestovín Sú Zdravší

Video: Milovníci Cestovín Sú Zdravší

Video: Milovníci Cestovín Sú Zdravší
Video: Strojcek na talianske cestoviny 2024, November
Milovníci Cestovín Sú Zdravší
Milovníci Cestovín Sú Zdravší
Anonim

Akonáhle talianska filmová legenda Sofia Loren povedala o svojej štíhlej postave: Všetko, čo vidím, dlžím špagetám. Nový výskum ukazuje, že je to úplne správne - špagety vás môžu zdravšie. Milovníci cestovín teda môžu byť šťastní, pretože aj veda je na ich strane.

Na výročnom stretnutí odborníkov z Národnej zdravotníckej asociácie pre výživové a potravinové stratégie pri americkom ministerstve zdravotníctva bola predstavená správa, podľa ktorej ľudia, ktorí uprednostňujú cestoviny, budú častejšie dodržiavať zdravšiu stravu ako tí, ktorí nemajú radi taliansku špecialitu.

Podľa štúdie je pravdepodobnejšie, že ľudia, ktorí jedia cestoviny, budú jesť menej nasýtených tukov a cukru. Milovníci špagiet majú tiež lepší príjem dôležitých vitamínov a minerálov, ako je kyselina listová a vláknina.

príprava cestovín
príprava cestovín

Cestoviny môžu byť účinným stavebným prvkom správnej výživy, pretože slúžia ako dobrý systém dodávky ovocia, zeleniny, chudého mäsa, rýb a strukovín, tvrdí odborníčka na výživu Diane Welandová. Je tiež autorkou niektorých výskumov v predloženej správe. Naša analýza zdôrazňuje výživový význam cestovín ako dôležitej súčasti zdravej výživy, dodala.

Samozrejme, ako pri každom jedle - super alebo len zdravom, a s cestovinami by sa to nemalo preháňať, varujú odborníci. Spotreba cestovín by nemala byť viac ako štyrikrát týždenne.

Odborníci odporúčajú používať tradičné talianske recepty, pretože majú veľmi blízko k mimoriadne zdravej stredomorskej strave.

cestoviny
cestoviny

Správa nie je prvá, ktorá tvrdí, že cestoviny súvisia so zdravším životným štýlom. Štúdia z roku 2016 zistila, že ľudia, ktorí jedli cestoviny, mali pravdepodobnejšie nižší index telesnej hmotnosti, menší obvod pása, pásu a bokov ako ľudia, ktorí ich nemali radi. Preferujú hlavne chlieb a iné cestoviny.

Odporúča: