Aké Jedlo Jesť, Aby Ste Dostali Každý Vitamín

Aké Jedlo Jesť, Aby Ste Dostali Každý Vitamín
Aké Jedlo Jesť, Aby Ste Dostali Každý Vitamín
Anonim

Aby ste zostali zdraví, vaše telo potrebuje celý rad základných živín, od antioxidantov cez boj s chorobami až po vitamíny na podporu imunitného systému. Aj keď veľa z týchto živín môžete získať z farmaceutických doplnkov, takmer všetky vitamíny nájdete v potravinách že jete a mali by ste jesť každý deň.

Chcete dostávať vitamíny a minerály prirodzene? Uvidíme teda aké potraviny musíte jesť, aby ste dostali každý vitamín.

Vitamín A

Vitamíny
Vitamíny

Foto: 1

Prečo potrebujete: Rodina vitamínov A hrá kľúčovú úlohu v imunite, reprodukčnom zdraví a najmä zraku. Vitamíny A, ktoré zahŕňajú betakarotén, hrajú kľúčovú úlohu pri správnom fungovaní sietnice, rohovky a očných membrán.

Ako to získať: Najvyššia koncentrácia vitamínu A sa nachádza v sladkých zemiakoch. Iba stredne veľký pečený sladký zemiak obsahuje 91% odporúčanej dennej dávky vitamínu A. Dobrým zdrojom sú tiež hovädzia pečeň, špenát, ryby, mlieko, vajcia a mrkva.

Vitamín B6

Prečo potrebujete: Vitamín B6 je všeobecný pojem pre šesť rôznych zlúčenín, ktoré majú podobné účinky na organizmus. Tieto zlúčeniny metabolizujú jedlo, pomáhajú vytvárať hemoglobín (súčasť červených krviniek), stabilizujú hladinu cukru v krvi a vytvárajú protilátky, ktoré bojujú proti chorobám.

Ako to získať: Teľacia pečeň je najbohatším mäsovým zdrojom tohto vitamínu. Jeho 100 gramov obsahuje 72% odporúčaného denného príjmu. Cícer je dôležitý pre vegetariánov. Jedna šálka konzervovaného cíceru obsahuje 55% odporúčaného denného príjmu B6.

Pečeň je zdrojom vitamínu B6
Pečeň je zdrojom vitamínu B6

Vitamín B12

Prečo to potrebujete: Vitamín B12 je nevyhnutný pre zdravé fungovanie nervového systému a tvorbu DNA a červených krviniek. Pomáha predchádzať anémii - stavu krvi, ktorý spôsobuje únavu a slabosť.

Ako to získať: Varené mušle majú najvyššiu koncentráciu vitamínu B12 - 112% požadovanej dennej dávky sa nachádza iba v 100 gramoch morských plodov.

Zdroje vitamínu B12
Zdroje vitamínu B12

Foto: 1

Vitamín C

Prečo potrebujete: Vitamín C je dôležitý antioxidant a je tiež nevyhnutnou prísadou do niekoľkých kľúčových telesných procesov, ako je metabolizmus bielkovín a syntéza neurotransmiterov.

Ako to získať: Väčšina ľudí si spomenie na citrusové plody, pokiaľ ide o vitamín C. Ale sladká červená paprika obsahuje skutočne viac vitamínu ako akékoľvek iné jedlo. Zo 100 gramov papriky môžete získať 74% potrebného denného príjmu vitamínu.

Vitamín K

Vitamín K je rozhodujúcou zložkou pri zrážaní krvi alebo zrážaní krvi. Bez neho nebude vaše telo schopné prestať krvácať, keď sa budete modliť alebo porezať.

Kel je zdrojom vitamínu K
Kel je zdrojom vitamínu K

Ako to získať: Zelená listová zelenina je najlepším zdrojom tohto vitamínu, tiež známeho ako fylochinón. Kale je najbohatším zdrojom vitamínu, nasleduje špenát a repa.

Odporúča: