A Ešte Zopár Dôvodov, Prečo Si Každý Večer Vypiť Pohár Vína

Obsah:

Video: A Ešte Zopár Dôvodov, Prečo Si Každý Večer Vypiť Pohár Vína

Video: A Ešte Zopár Dôvodov, Prečo Si Každý Večer Vypiť Pohár Vína
Video: Ešte si ja pohár vínka vypijem 2024, Septembra
A Ešte Zopár Dôvodov, Prečo Si Každý Večer Vypiť Pohár Vína
A Ešte Zopár Dôvodov, Prečo Si Každý Večer Vypiť Pohár Vína
Anonim

Víno obsahuje antioxidanty a triesloviny, ktoré majú priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém. Dlhodobý výskum uskutočnený americkými vedcami zistil, že u ľudí, ktorí pravidelne pijú víno, je o 30% nižšia pravdepodobnosť, že budú trpieť kardiovaskulárnymi chorobami. Konzumácia vína navyše výrazne znižuje hladinu zlého cholesterolu a riziko aterosklerotických plakov.

Božský nápoj zlepšuje činnosť tráviaceho systému, aktivuje mozog a predchádza rozvoju chorôb spojených s postupujúcim vekom.

Suché červené víno je známe ako vynikajúce antidepresívum - upokojuje nervový systém a relaxuje. Pohár vína po náročnom pracovnom dni výrazne upokojuje stres.

Ako dlho to môžeme skladovať?

Víno
Víno

Podľa najbežnejšej teórie je staršie víno, tým zaujímavejšie a bohatšie na chuť a arómu. To je pravda, ale nie vždy, a nie pre všetky chyby. Vína strednej triedy si zachovávajú svoje kvality aj po kratšiu dobu. Platí to najmä pre biele a ružice - čím sú mladšie, tým lepšie.

Profesionálny someliér odporúča, ak je to možné, keď fľašu vína otvoríme, okamžite ju vypiť, namiesto toho, aby sme ju skladovali. Samozrejme, pre človeka je to príliš veľa, ale ak pijete s priateľmi, je to úplne dosiahnuteľné - o to viac, že víno je spoločenský nápoj. Ak víno vo fľaši stále zostáva, musíte ho správne uskladniť.

Rose
Rose

Sekt prežije doslova pár hodín po otvorení. Ľahké rozety a biele vína sa môžu skladovať o niečo dlhšie. Červené víno si zachová svoju chuť až tri dni po otvorení fľaše. Pre sladké vína je termín jeden týždeň.

Ako využiť zvyšky vína?

Ak nemáte príležitosť na správne uskladnenie, môžete nájsť veľa aplikácií zvyškov vína. Najskôr ich môžete použiť na varenie aromatických gluvín. Víno sa dá navyše použiť na mnoho kulinárskych účelov - hodí sa k mäsu, môže byť základom pre marinády, omáčky a dezerty.

Odporúča: