Korenie Vhodné Na Ryžu

Video: Korenie Vhodné Na Ryžu

Video: Korenie Vhodné Na Ryžu
Video: Ako uvariť klasickú ryžu 2024, November
Korenie Vhodné Na Ryžu
Korenie Vhodné Na Ryžu
Anonim

Dobré na ryži je, že sa dá pripraviť na veľa spôsobov a dá sa do nej pridať veľa korenia. Ryža je jedným z obľúbených jedál mnohých z nás, a to nielen preto, že je tak flexibilná a ľahko sa pripravuje, ale aj preto, že sa dá konzumovať a variť na tisíce spôsobov.

Ľahko absorbuje arómu a chuť jedál, korenín a bylín, ktoré sa do nej pridávajú. Vďaka tomu je ryža veľmi ľahko vymeniteľná, pokiaľ ide o chuť, farbu, vzhľad a arómu.

Ukazuje sa, že ryža je jedným z najcitlivejších produktov na experimentovanie s pridaným korením. Bez ohľadu na to, koľko experimentujete, nemôžete byť sklamaní.

Pre španielsku príchuť si do ryže pridajte paradajkovú omáčku, čili prášok, cibuľu, cesnak a kmín. Pre taliansku príchuť pridajte pesto a bazalku. A niekedy do bielej ryže pridáte len trochu masla a sójovej omáčky a dosiahnete skutočne skvelú chuť.

Ďalším vhodným korením je: sezamový olej, olivový olej, estragón, tymián, oregano, petržlen, rozmarín, čierne a červené korenie, slaný a parmezán. V perzských jedlách je šafran voľbou číslo jeden v kombinácii s oreganom, rozmarínom a kôprom.

Ryža
Ryža

Teraz vegetariánsky recept, že keď ho vyskúšate, tak si ho zamilujete. Na panvici orestujeme 1 cibuľu, 2 strúčiky cesnaku a trochu zeleru. Potom pridajte čajovú šálku ryže a dobre premiešajte.

Odstavte z ohňa a pridajte nasledujúce korenie: štipku kmínu, štipku pálivej červenej papriky, 1 lyžičku soli, štipku čierneho korenia a 2 šálky a pol vody. Dajte na sporák a miešajte, kým ryža neabsorbuje vodu.

To, čo robí túto ryžu ešte chutnejšou, je pridanie dvoch vecí, hrozienok a nejakého druhu orechov, ako sú mandle alebo vlašské orechy. Pridajte ich na konci varenia a po vybratí misky zo sporáka nakrájajte petržlenovú vňať a trochu koriandra.

Táto ryža môže byť vynikajúcou prílohou ku každému druhu mäsa alebo rýb a pre tých, ktorí ju majú radi, je skvelým jedlom.

Odporúča: