Sója Vo Vašej Strave

Obsah:

Video: Sója Vo Vašej Strave

Video: Sója Vo Vašej Strave
Video: Extruder BRONTO E 500 Soya 2009 Экструдер BRONTO Е-500 Соя t 2024, November
Sója Vo Vašej Strave
Sója Vo Vašej Strave
Anonim

Ukázalo sa, že potraviny obsahujúce sójový proteín znižujú riziko srdcových chorôb. 25 g sójového proteínu denne môže znížiť riziko srdcových chorôb znížením hladiny cholesterolu v krvi.

Sójové jedlá sú bohaté na vysoko kvalitné bielkoviny, čo dokonca pomáha pri liečbe niektorých chronických chorôb. V súčasnosti sa vykonáva veľa štúdií s cieľom určiť početné z nich výhody sóje.

Mnoho vedcov a odborníkov na výživu odporúča, aby boli sójové jedlá zahrnuté do rôznych diét a diét u detí.

Nadváha u detí

Sójový syr
Sójový syr

Nadváha u detí stúpa alarmujúcim tempom. Jedným zo spôsobov, ako zvrátiť tento trend, je začať učiť naše deti stravovacím návykom, ktoré vydrží po celý život. Na začiatok je dobré dať im sójové jedlá. Sójové jedlá poskytujú základné vitamíny, minerály, vlákninu a bielkoviny pre rastúce deti.

Ďalej sójové jedlá obsahujú menej kalórií a tukov a výrazne uľahčujú chudnutie alebo udržanie hmotnosti. Na trhu je dnes veľa sójových výrobkov vhodných pre deti, napríklad čokoládové sójové mlieko, mrazená sójová pizza, taco mäso alebo nechty.

Chudnutie a vláknina

Konzumácia väčšieho množstva potravín bohatých na vlákninu, ako je ovocie, zelenina, celozrnné výrobky a sójové jedlá, vám môže pomôcť pri chudnutí tým, že nahradíte viac kalórií. Mnohé sójové jedlá sú plné vlákniny. Lekársky výskum ukázal, že vláknina vytvára medzi jedlami pocit sýtosti a zmierňuje hlad. To v konečnom dôsledku pomáha predchádzať zbytočnému jedeniu a prebytočným kalóriám, ktoré môžu viesť k priberaniu. Skúste každý deň prijať 25 gramov vlákniny. Jedna porcia sladkej sóje obsahuje 3 gramy vlákniny. Vegetariánsky sójový hamburger má 4 g a pražená solená sója - 5 g.

Chudnutie a raňajky

Chudnutie môže byť oveľa jednoduchšie, ak sa budete každý deň zameriavať na raňajky, a sójové jedlá vám môžu pomôcť nahradením niektorých vysokokalorických jedál. Raňajky každý deň vytvárajú pocit sýtosti a sýtosti, tlmia hlad a zabraňujú prejedaniu sa kalorickými jedlami. Štúdie tiež ukazujú, že nasledujúce jedlo je možné prijímať v menšom množstve kalórií.

Sójové mlieko
Sójové mlieko

Sójové jedlá sú veľmi vhodné na raňajky, najmä keď sa snažíme schudnúť, pretože sú plné zdravých sójových bielkovín a tiež znižujú hmotnosť kalórií a tukov. Napríklad obyčajná saláma obsahuje 160 kilokalórií a 14 gramov tuku; sójová saláma má iba 70 kcal a 3g. tučný. Ďalším sójovým občerstvením sú bagety a sójové cereálie s vanilkovým sójovým mliekom.

Módne diéty

Držať sa diéty s nízkym obsahom sacharidov alebo dodržiavať modernú stravu v snahe schudnúť by nemalo byť za cenu nášho zdravia. Konzumácia nekonečného množstva potravín bohatých na bielkoviny s vysokým obsahom tukov a nasýtených tukov môže byť časom hrozbou.

Sójové jedlá pomáhajú získať zdravšie stravovacie návyky pri nízkosacharidových diétach, pretože veľa sójových jedál je prirodzene nízkotučných a bohatých na bielkoviny. Napríklad bežný vegetariánsky sójový burger má 12 gramov sójového proteínu a iba 5 gramov tuku, 1 gram nenasýtených tukov a iba 3 gramy. sacharidy.

Odporúča: