Vitamínové Klíčky - Ako Si Ich Vypestovať Doma?

Video: Vitamínové Klíčky - Ako Si Ich Vypestovať Doma?

Video: Vitamínové Klíčky - Ako Si Ich Vypestovať Doma?
Video: Ako pestovať žeruchu 2024, November
Vitamínové Klíčky - Ako Si Ich Vypestovať Doma?
Vitamínové Klíčky - Ako Si Ich Vypestovať Doma?
Anonim

Klíčky obsahujú veľké množstvo bielkovín, vitamínov, minerálov a celulózy.

Pre telo sú mimoriadne užitočné, najmä počas zimy. Klíčky sú nielen užitočné, ale aj veľmi chutné. Pripomína chuť čerstvého hrášku a vlašských orechov.

Klíčky je možné použiť do šalátov, sendvičov, zeleninových jedál. Používajú sa klíčky semien hrášku, lucerny, fazule, šošovice, bazalky, cvikly, horčice, cibule, reďkovky, slnečnice, pšenice.

Ak chcete pestovať klíčky doma, musíte si kúpiť semená v špecializovaných obchodoch alebo záhradných centrách.

Proces klíčenia semien je veľmi ľahký a rýchly. Trvá to iba 3 až 8 dní, v závislosti od druhu semien a fázy, v ktorej ich chcete konzumovať.

Musíte sa zásobiť širokou miskou alebo pohárom, naplniť 1/3 semienkami a naliať na pár hodín teplú vodu.

Nalejte vodu cez gázu a nádobu umiestnite na tmavé miesto. Dvakrát denne semená umyte teplou vodou a preceďte cez gázu.

Po 2 - 3 dňoch sa objavia drobné biele korienky a potom bledozelené stonky.

Už je potrebné umiestniť misku na svetlé miesto, aby nadobudla sýtozelenú farbu.

Keď stonky dosiahnu 3 - 5 cm, sú pripravené na konzumáciu. Môžete ich tiež použiť v štádiu výskytu bielych koreňov.

Odporúča: