Čo Nahradiť Ryžu V Jedlách?

Obsah:

Video: Čo Nahradiť Ryžu V Jedlách?

Video: Čo Nahradiť Ryžu V Jedlách?
Video: Zeleninová ryža v ryžovare 2024, November
Čo Nahradiť Ryžu V Jedlách?
Čo Nahradiť Ryžu V Jedlách?
Anonim

Takže sa nečudujete, na čo ste to potrebovali nahradiť ryžu v jedlách pri iných výrobkoch spresníme, že hovoríme iba o bielej rafinovanej ryži.

Na rozdiel od ryže natural je spracovaná a neobsahuje absolútne žiadnu vlákninu. Ale tu je to, čo môžete urobiť aby ste nahradili ryžu vo vašich jedlách:

1. Bulgur

Bulgur je dosť podobný ryži - napučiava, ako je to, zvyčajne sa pripravuje v pomere 1: 3 s vodou a po prevarení sa tiež nechá na miernom ohni. Tu musíte brať do úvahy rozmanitosť samotného bulguru, ako aj pokyny na jeho obale, pretože niektoré druhy vyžadujú vopred namočenie vo vode.

2. Pohánka

Pretože je pohánkou dobrým zdrojom bielkovín, uprednostňujú ju vegáni a vegetariáni. Okrem toho, podobne ako ryža, neobsahuje lepok. A prečo by som mal konzumujte namiesto rafinovanej bielej ryže? Pretože je nielen zdravý a sýty, ale pomáha aj pri chudnutí.

3. Ovsené vločky

Ovsené vločky sú náhradou ryže
Ovsené vločky sú náhradou ryže

Prečo ovsené vločky namiesto ryže? Existuje niekoľko dôvodov. Ovsené vločky nás uspokoja rovnako ako ryža. Dodávajú nášmu telu energiu, a preto sú obľúbenou potravinou športovcov. Nie sú to však jediné výhody ich konzumácie. Ovsené vločky sú dobrým jedlom pre ľudí trpiacich kardiovaskulárnymi chorobami, pretože znižujú hladinu zlého cholesterolu. Zároveň sú ideálnou potravinou pre diabetikov, pretože zohrávajú dôležitú úlohu pri regulácii cukru v krvi. Ďalšia dôležitá schopnosť - odstraňujú prebytočnú tekutinu z nášho tela a majú laxatívny účinok. Výsledok je jasný - ak ich pravidelne začleníte do svojej každodennej stravy, rýchlo získate štíhly pás. A v neposlednom rade - sú verným priateľom zvyšujúcim libido. Čo je lepšie ako to?

4. Quinoa

Quinoa namiesto bielej ryže
Quinoa namiesto bielej ryže

Toto exotickejšie semeno môže znieť prehnane „prehnane“(niektorí ho považujú za obilninu, ale v skutočnosti je to semeno rastliny), ale toto čarovné bobule obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny pre ľudské zdravie. Nie je lepšie začať pripravovať recepty na quinoa namiesto obyčajnej rafinovanej bielej ryže?

5. Karfiol

Mletý karfiol úspešne nahrádza ryžu
Mletý karfiol úspešne nahrádza ryžu

Môže sa vám to zdať čudné, ale varený správnym spôsobom, karfiol môže byť celkom dobrý pripomína textúru ryže. Je dôležité po rozdelení na ruže, umytí a odkvapkaní ho na niekoľko sekúnd rozdrviť mixérom. Potom ho, rovnako ako všetky ryžové jedlá, môžete vyprážať alebo dusiť, ale oveľa kratšie. Ide o to, aby bol mierne chrumkavý a neprepečený.

Odporúča: