2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Chlieb existuje od nepamäti a skutočnosť, že do neho môžeme pridať ďalšie zaujímavé a rôzne prísady, prispela k vytvoreniu sladký škoricový chlieb s hrozienkamiktoré si dnes veľa ľudí užíva.
Čím je však tento sladký chlieb taký výnimočný a veľmi obľúbený? Ak chcete vedieť, kde je označenie dni chovateľskej stanice veľkonočný koláč s hrozienkami, prečítajte si tento článok a dozviete sa viac o jeho histórii a o tom, ako si tento úžasný sladký chlieb môžete pripraviť sami na oslavu lahodného sviatku.
História škoricového chleba s hrozienkami
Jeho predchodcovia sú slávni:
Stollen - nemecký ovocný veľkonočný koláč s korením a kandizovaným ovocím;
Kulich - vysoký veľkonočný koláč, ktorý sa podáva v ruských a iných slovanských regiónoch;
Panettone - vysoký ovocný koláč plnený hrozienkami, obľúbený v Taliansku;
Všetky tieto veľkonočné koláče alebo sladké pečivo, ako sa im hovorí aj v Európe, sa stali obľúbenými počas zimného obdobia sviatočného stola, ale čoskoro nato sa rozšírili natoľko, že sa v mnohých rodinách v Anglicku stali neoddeliteľnou súčasťou raňajok.
O hostiteľovi Concordovi sa povrávalo, že tento úžasný kulinársky produkt vymyslel Henry David Thoreau a nazval ho Veľkonočný koláč Toro. Toto tvrdenie však neskôr vyvrátil životopisec Walter Harding, ktorý uviedol, že veľkonočný koláč alebo slivkový koláč sa v tomto období objavili počas Alžbety.
Oslava dňa škoricového chleba s hrozienkami:
Aby sme mohli oslavovať v tento výnimočný deň, musíme si dať škoricový koláč s hrozienkami, a tak je sviatok hotový.
Tu je chutný recept, pomocou ktorého si môžeme pripraviť svoj vlastný voňavý domáci sladký chlieb alebo tradičný veľkonočný koláč so škoricou a hrozienkami!
Vo veľkej miske rozpustite 2 balíčky droždia v 2 pohároch teplej vody. Pridajte do vody s aktivovaným droždím ½ šálky cukru, ¼ šálky repkového oleja, 2 čajové lyžičky soli, 2 vajcia a 4 šálky múky. Vyšľahajte hladkú zmes a malo by vám vzniknúť cesto.
Cesto miesime asi 6 - 8 minút, kým nebude hladké a elastické. Vložíme do vymastenej misy, aby odstála na teplom mieste a asi za 1 hodinu sa to zdvojnásobí.
Potom sme to raz narazili dolu do misy. Cesto rozdelíme na dve časti a do každej polovice primiešame 1/2 hrnčeka hrozienok. Zjednotíme ich.
Aby bola veľkonočná torta ešte lepšia, môžeme cesto zľahka vyvaľkať, posypať kombináciou trochy škorice a zvyšku cukru a cesto zrolovať. Tam, kde cesto končí, potom prstami stlačte, aby ste koniec zlepili valčekom, čím získate vyčnievajúce švy.
Vložte ich do dvoch vymastených foriem na pečenie švami nadol a nechajte ich stáť ďalších 30 minút.
Rúru predhrejeme na asi 180 stupňov, vymastíme olejom. Pečieme 45-50 minút do zlatista. Hneď ako sú pripravené, vyberte ich z foriem na pečenie a nechajte ich vychladnúť.
Podávame toto fantastické nadýchaný sladký chlieb s hrozienkami ochladený.
Dobrú chuť a veselú oslavu deň sladkého chleba so škoricou a hrozienkami
Odporúča:
Čo Jesť Namiesto Chleba?
Chlieb, najmä biely, konzumujú Bulhari takmer pri každom jedle. Okrem zdravých ingrediencií, ktoré naše živobytie prináša, je však dokázané, že vedie aj k priberaniu. To je dôvod, prečo odborníci odporúčajú konzumovať celozrnné pečivo a cestoviny, ktoré majú vysoký obsah vlákniny a môžu ich konzumovať aj ľudia trpiaci cukrovkou.
Škoda Bieleho Chleba
Keďže sme boli deti, väčšina z nás je zvyknutá jesť z biely chlieb a cestoviny. Pre všetkých bolo veľmi chutné zjesť plátok džemu, žemľu, palacinky, košíčky, koláče. Počas stravovania nikto nemyslí na to, aký užitočný je tento druh jedla.
Sila Rituálneho Chleba
Nikto nie je väčší ako chlieb! Majúc na pamäti toto staré bulharské príslovie, na sviatky pripravila Bulharka bohatý stôl a chlebu vždy dávala najdôležitejšie miesto. Rituálny chlieb sprevádza život Bulharov po tisíce rokov. Pre Bulharov je to základné jedlo.
Kúzlo Rituálneho Chleba
Rituálny chlieb nie je to obyčajný chlieb. Príprava pre neho začína veľmi skoro, dokonca aj po zbere úrody. Vyberajú sa zdravé zrná čistej pšenice alebo pšenice, ktoré sa veľmi dobre umyjú a sušia. Drvia sa na múku, ktorá je uložená v čistom bavlnenom vrecku a používa sa iba v dňoch, keď je potrebné rituálny chlieb premiesiť.
Kúzlo Vatikánskeho Chleba
Stará talianska legenda hovorí o reťazi Svätého Antona, v ktorej sa pripravoval špeciálny chlieb nazývaný vatikánsky chlieb, ktorý mal moc uskutočňovať želania a vnášať do života ľudí lásku. Podľa legendy sa vatikánsky chlieb vyrába iba raz za život a po jeho príprave by mala byť časť jeho zmesi poskytnutá 3 priateľom.
