2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Huba pokladnica je jedlá, ľahko sa pestuje a kultivuje. Z týchto dôvodov je mimoriadne obľúbený aj pri varení. Rozkladá skoro zabité drevo a dáva plodu veľké, jazykové telá. Je rozšírený v Bulharsku aj na celom svete. Obýva listnaté lesy.
Jeden z najrýchlejších a najjednoduchších receptov s hubársky bitúnok, je ten pre:
Zabíjané šampiňóny na bitúnkoch
Huby sa umyjú. Pripravte si zmes z kukuričnej múky, prášku do pečiva, pšeničnej múky a tapiokovej múky, dochuťte ich soľou a korením podľa chuti. Do múčnej zmesi poukladáme kocky ľadu a zmiešame s trochou studenej vody. Cieľom je získať zmes hrudiek. Olej sa zahreje. Každú hubu v strúhanke dobre vyvaľkáme a orestujeme na hlbokom tuku. To, že sú huby hotové, poznáte, až keď získajú zlatohnedú farbu.
Ďalším mimoriadne ľahkým a chutným receptom je:
Hríbová huba v omáčke z bieleho vína
Potrebujete na to:
10 ks hubársky bitúnok, 1 šálka múky, cesnakový prášok, soľ a korenie, ¼ šálka citrónovej šťavy, 1 lyžička. nastrúhaná citrónová kôra, bazalka, petržlenová vňať, 3 lyžice. cesnak, 1 polievková lyžica. maslo, 2 lyžice. olivový olej, 1 pohár bieleho vína
Spôsob prípravy: Múka sa zmieša s cesnakovým práškom, soľou a korením. Huby sa umyjú a jeden po druhom sa namáčajú do zmesi. Potom orestujeme na tuku.
Keď sú hotové, vyberte ich a na tej istej panvici poduste cesnak na olivovom oleji a masle do mäkka. Aby ste sa vyhli spáleniu, nalejte do nej víno. Dusíme 2 - 3 minúty, kým sa alkohol neodparí. Keď sa to stane, odstavte ich z ohňa a pridajte citrónovú šťavu a uvarené cestoviny. Omáčku necháme nasiaknuť. Pridajte nadrobno nakrájané bylinky, citrónovú kôru a nakrájané vyprážané šampiňóny.
Pre milovníkov pikantných jedál môžeme ponúknuť:
Pikantné jedlo s hubami
Potrebuješ:
250 g šampiňónov, špargľa, 2 vajcia, paprika, holandský syr
Spôsob prípravy: Huby umyjeme a nasekáme. Dusíme ich na vlastnej omáčke, potom pridáme špargľu a rozšľahané vajcia zmiešané s nadrobno nakrájanou paprikou. Výsledná zmes sa naleje do ohňovzdornej misy a pokryje sa syrom. Miska sa pečie v nízkej rúre asi 15 minút. Podávame teplé.
Odporúča:
Ľahké A Chutné Na Veľkú Noc
Pozrite si naše ďalšie skvelé návrhy jedál, ktoré obohatia sviatočný veľkonočný stôl. Jahňacie podivnosti Potrebné výrobky: 250 g varených a nasekaných jahňacích drobností, 2 lyžičky. ryža, 2 zväzky zelenej cibule, 1 lyžička. červená paprika, 1 polievková lyžica.
Sušené Jablká - ľahké A Chutné
Sušené ovocie nie je len užitočnou alternatívou koláčov a sladkostí. Sú užitočné, zasýtia hlad a v neposlednom rade chutné. Neobsahujú emulgátory, dusitany, konzervačné látky ani farbivá. V procese sušenia môžu stratiť časť svojich živín, ale cenné stopové prvky ako vápnik, železo a horčík a pektín v nich obsiahnuté sú plne zachované.
Ľahké A Chutné Zimné šaláty
Ponúkame vám tri recepty na chutné a ľahké šaláty, úplne vhodné pre zimné obdobie. Zemiaky a tuniak Potrebné výrobky: 500 g zemiakov, 200 g tuniakového filé, 1 ČL varenej fazule a 2 hrste zelenej fazule, 2 pečené papriky, 200 g žltého syra, 1 ČL.
Ľahké A ľahké Domáce Koláče
Orechová torta s bozkávacími bochníkmi sa vyrába ľahko a rýchlo. Zloženie: 400 gramov práškového cukru, 250 gramov vlašských orechov, 6 bielkov, 100 gramov múky, 1 vanilka, 150 gramov cukru, 400 gramov masla, 1 vajce, 100 mililitrov mlieka, 50 gramov kakaového prášku, 50 mililitrov oleja.
Kulinárska Prehliadka Portugalska: Chutné Jedlá, Jedlá A Dezerty
Rovnako ako španielska, aj portugalskú kuchyňu ovplyvňuje niekoľko historických okolností: časť Rímskej ríše, z ktorej zdedili olivové háje, prítomnosť Maurov a mandlí a fíg, ktoré si vzali, veľké geografické objavy a pochádzajúce z Afriky a Orient.
