Beta Kryptoxantín

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37

Beta kryptoxantín je zlúčenina provitamínu A, jeden z približne 50 karotenoidov, ktoré sa dajú v tele premeniť na retinol, aktívnu formu vitamínu A. Beta kryptoxantín má približne polovicu aktivity vitamínu A beta karoténu.

Funkcie beta kryptoxantínu

Prevencia nedostatku vitamínu A - potraviny, ktoré obsahujú beta kryptoxantín pomáhajú predchádzať nedostatku vitamínu A. Okrem alfa-karoténu a beta karoténu patrí beta kryptoxantín medzi najčastejšie konzumované karotenoidy pri rôznych druhoch stravovania.

Antioxidant a podpora imunitnej aktivity - beta kryptoxantín pomáha v boji proti rakovine a je zložkou používanou proti starnutiu. Je to silný antioxidant, ktorý chráni bunky tela pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Okrem schopnosti zabíjať voľné radikály stimuluje aj expresiu génu RB, anti-onkogénu, ktorý chráni bunky pred rakovinou. Zvýšený príjem tohto karotenoidu znižuje riziko rakoviny pažeráka a pľúc.

Posilnenie funkcie pľúc - štúdie to dokazujú beta kryptoxantín môže podporovať zdravie dýchacích ciest. Sérové koncentrácie tohto karotenoidu súvisia so zlepšenou funkciou pľúc.

Nízky príjem potravín obsahujúcich karotenoidy ako napr beta kryptoxantínNie je známe, že by aspoň krátkodobo priamo spôsoboval choroby alebo zdravotné komplikácie. Ak je však príjem beta kryptoxantín a ďalšie karotenoidy sú príliš nízke, môžu spôsobiť príznaky spojené s nedostatkom vitamínu A. Z dlhodobého hľadiska je tento nedostatočný príjem spojený s chronickými chorobami, vrátane srdcových chorôb a rôznych druhov rakoviny. Vysoký príjem potravín a doplnkov obsahujúcich karotenoidy zase nie je spojený s rôznymi toxickými účinkami.

Karotenoidy ako napr beta kryptoxantín sú látky rozpustné v tukoch a ako také vyžadujú prítomnosť tukov v strave pre správnu absorpciu cez zažívací trakt. Preto môže byť stav beta-kryptoxantínu v tele narušený stravou s nízkym obsahom tuku alebo ochorením, ktoré spôsobuje zníženie schopnosti vstrebávať tuky, ako je nedostatok pankreatických enzýmov, Crohnova choroba, cystická choroba fibróza, chirurgické odstránenie časti žalúdka, žlče a pečene.

Zistilo sa, že fajčiari a ľudia závislí od alkoholu konzumujú menej potravín, ktoré obsahujú karotenoidy. Ukázalo sa tiež, že cigaretový dym štiepi karotenoidy. To vedie k tomu, že je potrebné, aby si títo ľudia zaobstarali potrebné množstvá beta kryptoxantín a karotenoidy prostredníctvom rôznych potravín a doplnkov.

Lieky znižujúce hladinu cholesterolu spojené s izoláciou žlčových kyselín vedú k nižšej hladine karotenoidov v krvi. Niektoré potraviny, ako napríklad margarín obohatený o rastlinné steroly a tukové náhrady, ktoré sa pridávajú do niektorých pochutín, môžu tiež znížiť absorpciu karotenoidov.

Karotenoidy sú nevyhnutné pre ľudské zdravie a pomáhajú predchádzať nasledujúcim chorobám: AIDS, angína pectoris, astma, katarakta, rakovina krčka maternice, cervikálna dysplázia, srdcové choroby, rakovina hrtana, rakovina pľúc, mužská a ženská neplodnosť, osteoartritída, pneumónia, rakovina prostaty, reumatoidná artritída, rakovina kože, vaginálna kandidóza atď.

Zdroje beta kryptoxantínu

Beta kryptoxantín nachádzajú sa v mnohých potravinách, ako je červená paprika, papája, ľubovník bodkovaný, pomaranče, kukurica, vodný melón, avokádo a grapefruit. Je potrebné každý deň skonzumovať päť a viac porcií ovocia a zeleniny, aby ste získali potrebné denné množstvo karotenoidov.