2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Typické iránske raňajky zahŕňajú chlieb s maslom a džemom, halim a iránska verzia omelety.
Halim je zmes pšenice, škorice, masla a cukru, pripravená s nakrájaným mäsom v obrovských tanieroch. Môže sa konzumovať teplá alebo studená.
Iránska omeleta sa veľmi líši od tej, ktorú poznáme. Obsahuje hovädzie mäso, paradajky, papriky, olej, ocot, soľ, korenie a cukor.
Kuchyňa je v každej časti Iránu úplne iná. Je to spôsobené tým, že až do roku 1934 bola krajina známa ako Perzia a dodnes sa iránska kuchyňa nazýva perzská.
Ak idete napríklad do Azerbajdžanu, bude vám podávaný divoký med a nugát, v meste Kom - sohan (druh koláča), v Kerman - pistácie, na juhu - datle, v provincii Yazd - baklava a kotab (typ chalvy), v Khorasan - šafran (nazývaný „červené zlato“), v Isfahan - gyaz (jedlo podobné bielej chalve) a pulaki (druh koláča), v Save - obrovské granátové jablká.
Zvlášť uctievaný je chlieb v Iráne, ktorý sa podáva ako raňajky, tak aj ku každému jedlu počas dňa. Existujú štyri hlavné druhy chleba - sangak, barbari, taft a lavash, ale na mnohých miestach v Iráne sa pečie chlieb, typický pre túto oblasť.
Okrem raňajok je na stole každého Iránca aj čaj, tradičný iránsky nápoj. Podáva sa v malých sklenených pohároch a pije sa s hrudkou cukru - „gandou“, ktorá sa dáva pod jazyk.
Ďalšie tradičné iránske nápoje, ktoré nájdete, sú „doug“a „sherbet“. „Doug“je nápoj na báze jogurtu, ktorý sa často konzumuje sýtený oxidom uhličitým a ochutený lístkami mäty. „Sherbet“je druh limonády pripravenej z ovocnej šťavy, cukru a vody.
Priaznivé podnebie Iránu umožňuje mesačný zber množstva ovocia, ktoré sa vždy nachádza pri stole. Plošina s nimi obsahuje nielen rôzne druhy ovocia, ale aj uhorky.
Pri podávaní raňajok majú Iránci tradíciu presne toho, ako to urobiť. Opakuje sa to na obed a večeru. Prvou časťou je obrus s názvom „sofre“. Postila sa na stole alebo na perzskom koberci.
Hlavné jedlá sú umiestnené v strede a okolo nich sú menšie jedlá, predjedlá a chlieb. Po podaní jedla dostanú hostia špeciálnu pozvánku na objednávku k stolu, ktorá sa neodmieta.
Odporúča:
Raňajky Na Večeru - Nový Trend Vo Výžive
V posledných niekoľkých rokoch sa čoraz viac ľudí začína zaujímať o tému zdravého stravovania a o to, že je moderné jesť moderne a inteligentne. A to je úplne normálne na pozadí veľkého počtu ľudí, ktorí trpia mnohými zdravotnými problémami, z ktorých mnohé súvisia so zlou výživou.
Niekoľko Tipov Na Zdravé Raňajky
Aj keď nemáte vo zvyku raňajkovať, postupne začnite vzdelávať svoju myseľ a telo, že raňajky sú skutočne najdôležitejšie pre deň. Nabíja telo energiou, ktorá sa počas dňa ľahko spáli. Vynechanie prvého jedla dňa je chybou, ktorú mnoho ľudí robí každý deň.
Čo Jesť Na Raňajky V Írsku A Škótsku
Typické občerstvenie pre Írsko a Škótsko je dosť blízko pri sebe, ako aj pri typických anglických raňajkách. V Škótsku sú raňajky veľmi podobné výdatným anglickým raňajkám, okrem ponuky Haggis. Zvyčajné - slanina, vajcia, fazuľa, klobásy, slanina, šampiňóny, paradajky a vyprážané rezne sú v selektívnych kombináciách.
Jesť Vajcia Na Raňajky Pre Menšiu Chuť Do Jedla
Ak ste nedávno cítili, že sa vaša chuť k jedlu zdvojnásobila alebo strojnásobila, existuje riešenie, ako ju znížiť. Stačí jesť vajcia na raňajky. Ak máte vajcia po vstávaní za stolom, cez deň vás zasýtia na dlhší čas a večer tak prijmete menej kalórií.
Čo Jesť Na Raňajky V Dánsku
Raňajky v Dánsku sú príkladom zdravých a zdravých raňajok. Ak si niektorú objednáte v reštaurácii alebo navštívite dánsku rodinu, na tanieri najčastejšie nájdete kombináciu ražného chleba, syra, salámy, šunky, paštéty, medu, džemu a niekedy aj malých čokoládových tyčiniek.