2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Aj keď väčšina milovníkov a odborníkov na čaj a čajových tradícií je proti tomu, aby bol tento čarovný nápoj sladený, stratila sa väčšina jeho chutí a arómy, veľa ľudí si radšej posedí pri šálke sladeného čaju. Už dlho je známe, že cukor je škodlivý, a veľa sa uchyľuje k umelým sladidlám, ako je napríklad sacharín.
To však tiež nie je dobrá voľba, pretože je zdravšie používať samostatne prírodné sladidlá, tj tých, ktoré pochádzajú priamo z prírody. A tu nastáva otázka, čo a aké sú prírodné sladidlá. Tu je krátka informácia o nich:
Fruktóza
Fruktóza je ovocný cukor a nachádza sa v mnohých druhoch ovocia aj v mede. To znamená, že do čaju môžete pridať lyžičku džemu alebo marmelády. Ak pridáte napríklad džem z dule, získate dokonalý čaj, ktorý vás nielen rozveselí, ale bude účinný aj proti kašľu.
Malinový džem pomáha pri prechladnutí a horúčke. Netreba dodávať, že k medu sa treba vyjadrovať, pretože má preukázateľne priaznivý vplyv na ľudský organizmus a je uznávaný ako jedno z najsilnejších prírodných antibiotík.
Xylitol
2. Xylitol sa nachádza hlavne v kukuričných klasoch a extrahuje sa umelo. Má príjemnú sladkú chuť, ale na rozdiel od cukru, ktorý obzvlášť škodí našim zubom, má na ne pozitívny vplyv, a preto je prítomný v množstve zubných pást a osviežujúcich ústnych vôd.
Sorbitol
Sorbitol sa nachádza aj v mnohých druhoch ovocia, najmä v marhuliach a jablkách. Má tiež príjemnú sladkú chuť, ale bohužiaľ je veľmi kalorická. Ak dodržiavate diétu, je lepšie zvoliť si jednu z vyššie uvedených možností alebo si čaj nesladiť vôbec.
Väčšina odborníkov odporúča, aby ste si na osladenie každého nápoja vybrali prírodné sladidlá pred umelými. Spomína sa tu aj javorový sirup a surová melasa. Ak prestanete sladiť čaj medom, nezabudnite, že by ste med nemali ohrievať, pretože stráca mnoho zo svojich cenných vlastností.
Odporúča:
Sladidlá
Sladidlá sú látky používané ako prísada do potravín ako náhrada cukru. Navrhnutý ako jeden z „bielych jedov“, v priebehu času priemysel prišiel s alternatívou k produktu z cukrovej repy a trstiny. Najaktuálnejšie sladidlá sú sacharóza, fruktóza, glukóza, maltóza, laktóza, glycerín, sacharín, cyklamát, aspartám, acesulfám, xylitol, sorbitol, manitol, izomaltitol, laktitol, hydrogenovaný glukózový sirup, glukózo-fruktózový sirup a ďalšie.
Profesorka Baykova: Všetky Umelé Sladidlá Sú Zdraviu Nebezpečné
Profesorka pre zdravie Donka Bajková bol pevne presvedčený, že neškodné sladidlá neexistujú. V rozhovore pre Bulharsko ON AIR uviedla, že konzumácia všetkých umelých sladidiel v potravinách a nápojoch je zdraviu škodlivá, aj keď niektoré z nich sú schválené na použitie a iné nie.
Aké Prírodné Sú Prírodné Džúsy?
Určite ste už počuli hlasné reklamy rôznych výrobcov, ktorí tvrdia, že pohár prírodného džúsu za deň sa rovná porcii čerstvého ovocia alebo zeleniny. Nie je na tom samozrejme pravda. Známy prírodný ovocný džús v kartónových škatuliach nemá nič spoločné s prírodným nápojom, ukazujú testy, ani s objavom výrobnej technológie.
Aké Prírodné Sú Prírodné Produkty?
Prejdete do hypermarketu a kúpite si obľúbený prírodný jogurt, ktorý si môžete vychutnať k prírodným zdravým raňajkám. Zaplatíte za ne nápad drahší, pretože sú koniec koncov prirodzené! Nie sú ako zvyšok harabúrd v potravinárskom priemysle, ktorý je plný konzervačných látok, farbív a všetkých druhov E.
Prírodné Sladidlá: Isomalt
Izomalt je jedným z mála neškodných prírodných sladidiel. Je vhodnou náhradou pre každého, kto chce obmedziť príjem cukru. Okrem toho, že je izomalt prírodný a neškodný, patrí tiež do skupiny prírodných sladidiel, ktoré telo ľahko a maximálne absorbuje.