Diétna Výživa Pri Ischemickej Chorobe Srdca

Obsah:

Video: Diétna Výživa Pri Ischemickej Chorobe Srdca

Video: Diétna Výživa Pri Ischemickej Chorobe Srdca
Video: HNS - Zdravie srdca 2024, November
Diétna Výživa Pri Ischemickej Chorobe Srdca
Diétna Výživa Pri Ischemickej Chorobe Srdca
Anonim

Utrpitelia koronárnych srdcových chorôb majú čiastočné alebo úplné narušenie prietoku krvi do a zo srdcového svalu. Väčšina ľudí verí, že táto choroba je spôsobená hlavne dedičnou záťažou alebo v dôsledku zhoršenia cukrovky. Pravdou však je, že pri vzniku takejto choroby môžu byť rozhodujúce mnohé ďalšie vonkajšie faktory - nesprávna strava, stres, sedavý životný štýl, časté užívanie alkoholu, fajčenie, nadváha - to všetko môžeme ovládať, pokiaľ máme vôľu a túžba to urobiť.

Správna výživa môže byť dobrým začiatkom pre ľahší život ľudí s ischemickou chorobou srdca. Najdôležitejšie je vedieť, že vaše telo neznáša veľmi slané jedlá a jedlá bohaté na cholesterol. Tu je niekoľko príkladov receptov, ktoré môžete využiť:

Teľacie rezne s mliekom

Potrebné výrobky:

4 teľacie rezne

1 lyžička mlieko

1/2 lyžičky kmín

1/2 lyžičky slaný

sol

Spôsob prípravy: Rezne sa rozbijú, posypú z oboch strán korením a poukladajú do naolejovanej panvice. Zalejeme rozohriatym mliekom a pečieme v strednej rúre, kým sa mlieko neodparí.

Rybie fašírky
Rybie fašírky

Rybie fašírky

Potrebné výrobky:

1 kg bielej ryby

100 g suchého chleba

1 cibuľa

štipka soli

Spôsob prípravy: Rybu očistíme od kože a kostí a pomelieme ju spolu s chlebom. Pridáme nastrúhanú cibuľu a soľ a vytvarujeme malé fašírky, ktoré rozvaľkáme v strúhanke a orestujeme.

Lean [paradajková polievka]

Paradajková polievka
Paradajková polievka

Potrebné výrobky:

1 kg paradajok

3 papriky

4 zemiaky

2 lyžice. ryža

1 polievková lyžica. múka

sol

petržlen

Spôsob prípravy: Paradajky sú varené, olúpané a nakrájané na malé kocky. Papriky sa umyjú, nakrájajú na prúžky a spolu s paradajkami sa nechajú asi 7 minút variť v 1 litri osolenej vody. Potom pridáme očistené a nakrájané zemiaky a potom, čo je zelenina takmer úplne mäkká, pridáme ryžu. Päť minút pred odstavením z múky rozmiešajte múku s trochou vody, kým nevznikne pasta, a pomaly a za stáleho miešania pridávajte do polievky. Posypeme čerstvou nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou a podávame.

Môžete tiež staviť na dusenú zeleninu, kuracie prsia s jogurtom, mrkvové šaláty. Je dôležité, aby vaše jedlá neboli príliš mastné a slané.

Odporúča: