2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Utrpitelia koronárnych srdcových chorôb majú čiastočné alebo úplné narušenie prietoku krvi do a zo srdcového svalu. Väčšina ľudí verí, že táto choroba je spôsobená hlavne dedičnou záťažou alebo v dôsledku zhoršenia cukrovky. Pravdou však je, že pri vzniku takejto choroby môžu byť rozhodujúce mnohé ďalšie vonkajšie faktory - nesprávna strava, stres, sedavý životný štýl, časté užívanie alkoholu, fajčenie, nadváha - to všetko môžeme ovládať, pokiaľ máme vôľu a túžba to urobiť.
Správna výživa môže byť dobrým začiatkom pre ľahší život ľudí s ischemickou chorobou srdca. Najdôležitejšie je vedieť, že vaše telo neznáša veľmi slané jedlá a jedlá bohaté na cholesterol. Tu je niekoľko príkladov receptov, ktoré môžete využiť:
Teľacie rezne s mliekom
Potrebné výrobky:
4 teľacie rezne
1 lyžička mlieko
1/2 lyžičky kmín
1/2 lyžičky slaný
sol
Spôsob prípravy: Rezne sa rozbijú, posypú z oboch strán korením a poukladajú do naolejovanej panvice. Zalejeme rozohriatym mliekom a pečieme v strednej rúre, kým sa mlieko neodparí.
Rybie fašírky
Potrebné výrobky:
1 kg bielej ryby
100 g suchého chleba
1 cibuľa
štipka soli
Spôsob prípravy: Rybu očistíme od kože a kostí a pomelieme ju spolu s chlebom. Pridáme nastrúhanú cibuľu a soľ a vytvarujeme malé fašírky, ktoré rozvaľkáme v strúhanke a orestujeme.
Lean [paradajková polievka]
Potrebné výrobky:
1 kg paradajok
3 papriky
4 zemiaky
2 lyžice. ryža
1 polievková lyžica. múka
sol
petržlen
Spôsob prípravy: Paradajky sú varené, olúpané a nakrájané na malé kocky. Papriky sa umyjú, nakrájajú na prúžky a spolu s paradajkami sa nechajú asi 7 minút variť v 1 litri osolenej vody. Potom pridáme očistené a nakrájané zemiaky a potom, čo je zelenina takmer úplne mäkká, pridáme ryžu. Päť minút pred odstavením z múky rozmiešajte múku s trochou vody, kým nevznikne pasta, a pomaly a za stáleho miešania pridávajte do polievky. Posypeme čerstvou nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou a podávame.
Môžete tiež staviť na dusenú zeleninu, kuracie prsia s jogurtom, mrkvové šaláty. Je dôležité, aby vaše jedlá neboli príliš mastné a slané.
Odporúča:
Diétna Výživa Pre Zápal žalúdka
Zápal žalúdka je zápal žalúdočnej sliznice, ktorý môže byť spôsobený rôznymi dôvodmi - rýchle občerstvenie, požitie ťažko stráviteľných a dráždivých jedál, niektoré koreniny, slané konzervované jedlá, ako sú kyslé uhorky alebo feferónky, lieky, sýtené nápoje a ďalšie.
Výživa A Výživa Pri Hnačkách
Po hnačkách sa pacient zvyčajne cíti vyčerpaný a dehydrovaný. Aby sa zotavil rýchlejšie, mal by začať s postupným prikrmovaním pridaním určitých jedál do svojho jedálnička a dočasným vylúčením ostatných. Strava po takomto probléme závisí od príčiny poruchy žalúdka, ako aj od veku pacienta.
Výživa Pri Bazedovej Chorobe
Bazálne ochorenie je charakterizované nadmernou produkciou hormónov štítnej žľazy v dôsledku zväčšenia veľkosti tohto orgánu. Táto choroba často napáda ľudí, ktorí majú dedičnú predispozíciu. Choroba zvyšuje výdaj energie a metabolizmus.
Diétna Výživa A Soľ
Soľ hrá dôležitú úlohu pri diétnej výžive. Všetky diéty odporúčajú čo najviac sa soleniu vyhýbať. Má to svoj dôvod. Príroda nedala človeku nástroj na reguláciu používania soli. Obyvatelia Ďalekého severu - Chukchi a Eskimáci - žijú úžasne bez soli.
Treska Pri Neplodnosti A Chorobe Pečene
Byliny, ktoré sa používajú na liečbu ochorení pečene, najčastejšie stimulujú činnosť pečene, tlmia bolesti a majú protizápalové účinky. Rastliny, ktoré sa používajú, nech sú akokoľvek užitočné, sa musia opiť pod lekárskym dohľadom. Bodliak patrí medzi bylinky, ktoré sú mimoriadne účinné pri zápaloch pečene, rastlina pomáha pri cirhóze, rakovine.