2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Soľ hrá dôležitú úlohu pri diétnej výžive. Všetky diéty odporúčajú čo najviac sa soleniu vyhýbať. Má to svoj dôvod. Príroda nedala človeku nástroj na reguláciu používania soli.
Obyvatelia Ďalekého severu - Chukchi a Eskimáci - žijú úžasne bez soli. Po celé storočia si európski kuchári zdokonaľovali svoje schopnosti experimentovaním s veľkým množstvom soli.
Ľudské telo si tak postupne zvyklo na soľ a návyk prerástol do nevyhnutnosti. Podľa štatistík deväťdesiat percent hypertonikov obľubuje slané jedlá.
Nadbytok soli znižuje aktivitu enzýmov, ktoré štiepia cholesterol a pomáhajú ho zvyšovať v krvi. Nadbytok soli zvyšuje priepustnosť stien krvných ciev a poškodzuje ich.
V miestach úrazov sa ukladá tuk. Príliš slané jedlá nadmerne zaťažujú obličky, ktoré čistia krv.
Dospelý človek potrebuje trochu soli denne - od šiestich do ôsmich gramov. Snažte sa jedlo nepresoliť. Varte bez soli alebo s minimálnym množstvom soli a každého nechajte na tanieri posoliť.
V receptoch mnohých národných kuchýň sú kulinárske triky spojené so soľou. Napríklad obloha na mäso alebo ryby nie je solená, solené je iba mäso alebo ryby.
Počas stravovania nepreháňajte tekutiny, pretože takto je telo schopné absorbovať viac soli. Nezabudnite jesť ovocie a zeleninu.
Mnoho druhov ovocia je vhodných nielen ako dezert. Hrajú úlohu ideálnej prísady do mäsových omáčok - sú to slivka, citrón, sušené ovocie.
Odporúča:
Diétna Výživa Pre Zápal žalúdka
Zápal žalúdka je zápal žalúdočnej sliznice, ktorý môže byť spôsobený rôznymi dôvodmi - rýchle občerstvenie, požitie ťažko stráviteľných a dráždivých jedál, niektoré koreniny, slané konzervované jedlá, ako sú kyslé uhorky alebo feferónky, lieky, sýtené nápoje a ďalšie.
Výživa A Výživa Pri Hnačkách
Po hnačkách sa pacient zvyčajne cíti vyčerpaný a dehydrovaný. Aby sa zotavil rýchlejšie, mal by začať s postupným prikrmovaním pridaním určitých jedál do svojho jedálnička a dočasným vylúčením ostatných. Strava po takomto probléme závisí od príčiny poruchy žalúdka, ako aj od veku pacienta.
Diétna Výživa Pri Ischemickej Chorobe Srdca
Utrpitelia koronárnych srdcových chorôb majú čiastočné alebo úplné narušenie prietoku krvi do a zo srdcového svalu. Väčšina ľudí verí, že táto choroba je spôsobená hlavne dedičnou záťažou alebo v dôsledku zhoršenia cukrovky. Pravdou však je, že pri vzniku takejto choroby môžu byť rozhodujúce mnohé ďalšie vonkajšie faktory - nesprávna strava, stres, sedavý životný štýl, časté užívanie alkoholu, fajčenie, nadváha - to všetko môžeme ovládať, pokiaľ máme vôľu a túžba to urobiť.
Himalájska Ružová Soľ - Soľ života
Soľ sa dodáva v mnohých druhoch z rôznych prostredí s rôznymi farbami a vlastnosťami. Každá časť Zeme má svoj vlastný druh soli. Všetci samozrejme vieme, že biela soľ sa získava z mora: morská voda sa zhromažďuje v slaných močiaroch a odparuje sa, čím vzniká morská soľ, ktorá sa neskôr premýva a čistí v rafinérii.
Hnedá Soľ Je Veľmi Užitočná A Diétna
Vďaka neustálemu vývoju technológií sme čoraz viac presvedčení, že neexistujú hodnotnejšie ingrediencie ako prírodné dary. V správnej kombinácii sú najlepším liekom na telo. Hnedá soľ je vyvinutý výhradne z prírodných zložiek bez chemického zásahu a bez pridaných konzervačných látok.