2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Pierre Ducan je odborník na výživu, ktorý je už viac ako 30 rokov najčítanejším autorom diét vo Francúzsku. Napísal 19 kníh, z ktorých najznámejšia je „Neviem, ako schudnúť“.
Diéta, ktorú Dukan ponúka, je založená na niekoľkých základných pravidlách:
![Mango Mango](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2222-1-j.webp)
- Jedzte toľko povolených jedál, koľko chcete;
- Schudnúť natrvalo;
- Nepočítajte kalórie;
- Chudnite postupne;
- Žiadny jo-jo efekt.
Dr. Pierre Ducan zostavuje zoznam 30 najlepších jedál, ktoré môže ktokoľvek ľahko jesť bez priberania. Okrem toho, že majú nízky obsah kalórií, sú v súlade s životným štýlom. Vyberajú sa iba mimoriadne užitočné pre telo a telo. V zozname je tiež dôležité ich miesto - najužitočnejšie sú aj jedlá s najvyššími polohami. Tu sú:
1. Mango - Obsahuje betakarotén a vitamín E s vysokým obsahom vitamínu C a vitamínov skupiny B.
![Kôpor Kôpor](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2222-2-j.webp)
2. Paradajky - Bohaté na vitamíny A, C a E a lykopén, ktorý je silným antioxidantom.
3. Kapusta (akákoľvek) - Bohatá na vitamíny C, A a E, vitamíny skupiny B, kyselinu linolenovú, selén a zinok.
4. Víno - Bohaté na triesloviny, polyfenoly a flavonoidy, ktoré sú účinnými ochrancami potravín.
5. Vajcia - sú najdôležitejšou potravinou pre centrálny nervový systém, chránia pred Alzheimerovou chorobou. Sú bohaté na mastné kyseliny, lecitíny a fosfómy, vitamíny A, E a skupinu B, selén a zinok.
6. Hovädzia pečeň - Bohatá na vitamín A, dobrý zdroj vitamínu E a vitamínov skupiny B, zinku, medi a selénu.
7. Pivovarské kvasnice - Obsahuje najbohatšie vitamíny skupiny B. Nachádza sa tu tiež selén a zinok.
![Top 30 jedál podľa Ducana Top 30 jedál podľa Ducana](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2222-3-j.webp)
8. Makrela - Táto ryba obsahuje ochranné trio mastných kyselín, životne dôležité pre prežitie nervových buniek, vitamín A a vitamíny skupiny B, zinok a selén.
9. Mrkva - Najbohatšia na betakarotén a je dobrým zdrojom vitamínov C a E, vitamínu B9 a selénu.
10. Obilné klíčky - Obsahuje vitamín E, dávkované množstvo tria A-C-E, ako aj aminokyseliny obsahujúce síru a zinok.
11. Sója - jediná s kompletnou sadou bielkovín, izoflavónov, kyseliny linolénovej a omega-3, ako aj zinku.
![Top 30 jedál podľa Ducana Top 30 jedál podľa Ducana](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2222-4-j.webp)
12. Tuniak - Ďalšia mimoriadne užitočná ryba, bohatá na omega-3 esenciálne mastné kyseliny, vitamín A, vitamíny skupiny B, selén a zinok.
13. Olej z pšeničných klíčkov - Obsahuje vitamíny B, E, C a A, aminokyseliny obsahujúce síru a zinok.
14. Kiwi - bohaté na vitamíny C, E a skupinu B.
15. Petržlen - Po čiernych ríbezliach je najbohatšou rastlinou na vitamín C, veľmi dobrým zdrojom provitamínu A, vitamínu E a B9.
![Top 30 jedál podľa Ducana Top 30 jedál podľa Ducana](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2222-5-j.webp)
16. Kôpor - bohatý na vitamín C, dobrý zdroj vitamínu E, provitamínu A a vitamínu B9.
17. Mandle - Obsahuje vitamín E, vitamíny skupiny B, zinok a meď, aminokyseliny obsahujúce síru.
18. Vlašské orechy a lieskové orechy - Zdroje vitamínu E, vitamínov skupiny B, zinku, medi a aminokyselín.
19. Cesnak - Je to kombinácia vzácnych a cenných, ale stále nevysvetlených prísad. Je bohatý na selén, zinok, mangán, meď a nikel a vitamíny skupiny B.
![Šalát a paprika Šalát a paprika](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2222-6-j.webp)
20. Cibuľa - Vysoká hladina aminokyselín obsahujúcich síru, stimuluje tvorbu glutatiónu, bohatého na selén, zinok, mangán, kobalt, fluór a molybdén, látku kvercetín. Cibuľa má schopnosť neutralizovať voľné radikály.
21. Marhule - Obsahuje betakarotén, dobrú skupinu vitamínov B.
22. Špenát - Tiež bohatý na betakarotén, dobrý zdroj vitamínov A, C a B, selén a zinok a kyselinu linolenovú.
23. Paprika (červená) - Vysoká koncentrácia aktívnych zložiek, najbohatších na zeleninu s obsahom vitamínu C, s vysokým obsahom flavonoidov, betakaroténu a vitamínu E.
24. Slnečnicový olej - Mimoriadne bohatý na omega-3 a omega-6 nenasýtené mastné kyseliny, vitamín E.
25. Melóny - betakarotén a vitamín C.
26. Pomaranč - Kombinácia troch najúčinnejších antioxidantov - vitamínov A, C a E.
27. Brokolica - vitamín C, dobrý zdroj vitamínu E a vitamínov skupiny B, málo vitamínu A, veľké množstvo aminokyselín obsahujúcich síru a indoly.
28. Jahody - vitamín C, dobrý zdroj betakaroténu a vitamínu E a málo vitamínov B.
29. Ustrice - selén a zinok.
30. Jogurt - Obsahuje vitamín A, dobrý zdroj vitamínov B.
Odporúča:
Top 10 Antistresových Jedál
![Top 10 Antistresových Jedál Top 10 Antistresových Jedál](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1566-j.webp)
1. Mandle Obsahujú horčík a majú silný saturačný účinok. Konzumujte ich s mierou - 5-10 orechov obsahuje 100 kalórií; 2. Kakao Je bohatý na minerály a látky, ktoré podporujú relaxáciu a dobrú náladu; 3. Kmín Toto korenie je bohaté na horčík a nízkokalorické;
Top 17 Najlepších Jedál Na Zmiernenie Zápchy
![Top 17 Najlepších Jedál Na Zmiernenie Zápchy Top 17 Najlepších Jedál Na Zmiernenie Zápchy](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4263-j.webp)
Opuch brucha a zriedka chodí na toaletu - Toto sú najčastejšie príznaky spojené so zápchou. Typ a závažnosť príznakov sa môžu líšiť. U niektorých ľudí je zápcha zriedkavá, u iných je to chronický stav. Príčiny zápchy sú rôzne, zvyčajne sa však vyskytujú v dôsledku pomalého pohybu potravy tráviacim systémom.
Top 10 Exotických Jedál
![Top 10 Exotických Jedál Top 10 Exotických Jedál](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4766-j.webp)
Pod pojmom exotické jedlo môže každý pochopiť niečo úplne iné, podľa toho, v ktorej časti zemegule sa nachádza. Napríklad sa nám zdá dosť nereálne jesť psie mäso, ktoré je typické pre ázijských národov, zatiaľ čo napríklad pre indiánov je čudné, že niektoré národy môžu konzumovať hovädzie mäso, pretože krava je pre nich posvätným zvieraťom.
Slávnostné Menu Na Štedrý Večer Podľa Počtu Jedál
![Slávnostné Menu Na Štedrý Večer Podľa Počtu Jedál Slávnostné Menu Na Štedrý Večer Podľa Počtu Jedál](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6893-j.webp)
24. decembra svet zadržiava dych v očakávaní dobrých správ, že sa narodil Boh. Štedrý večer je jedným z najúžasnejších sviatkov v kresťanskom kalendári. Nie je to len ďalšia príležitosť na jedenie, ale aj čarovný čas, kedy sa môžete podeliť so svojou rodinou a vychutnať si spoločnosť svojich blízkych.
Päť Najlepších Jedál Na Planéte Podľa Michelina
![Päť Najlepších Jedál Na Planéte Podľa Michelina Päť Najlepších Jedál Na Planéte Podľa Michelina](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7929-j.webp)
Ťažko sa nájde kuchár, ktorý by ešte nepočul o špičkových michelinských hviezdach, ktoré dostávajú iba tie najsofistikovanejšie reštaurácie na svete. Okrem reštaurácií a niektorých jedál má tú česť niesť prestížny titul. Dusený homár v letnej omáčke Dusený homár v letnej omáčke je len súčasťou šesťchodového luxusného menu v hodnote 330 eur, ktoré ponúka reštaurácia v Paríži.