2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Jablkový olej alebo jablkové pyré je produkt používaný väčšinou počas zimných mesiacov. Je to hustý tmavohnedý produkt pripravený pomalým varením jabĺk v kombinácii s niektorými koreninami.
Používa sa na občerstvenie, natreté na krajci chleba. Nie je nič lepšie ako opečený plátok zdobený voňavým jablkovým olejom.
Okrem toho, že je neuveriteľne chutný, je jablkový olej tiež bohatým zdrojom pektínu a vitamínov. Slúži na prečistenie a posilnenie tela. Tento extrakt z takýchto užitočných jabĺk lieči všetky druhy žalúdočných a pečeňových porúch.
Kvalitu oleja tvoria vitamíny C a B, betakarotén, minerálne soli, antioxidanty a enzýmy, ktoré sú v ňom obsiahnuté a ktoré sú konzervované pri spracovaní. Veľké množstvo pektínu typického pre jablká je prítomné aj v jablčnom oleji.
Ak ho nenájdete v obchode, môžete si jablkový olej vyrobiť aj doma. Potrebujete na to:
Potrebné produkty: 5-6 jabĺk, 3-4 lyžičky vody, hnedý cukor, 1 lyžička. škorica.
Príprava: Jablká ošúpeme, nakrájame na kúsky a uvaríme ich s vodou úplne domäkka. Výsledok je rozdrvený v mixéri alebo rozdrvený ručne.
Pridajte hnedý cukor v pomere 1 ČL. pyré - 1 polievková lyžica, rovnako ako škorica. Zmes sa opäť privedie k varu, kým úplne nezhustne. Ak je to žiaduce, môže byť na konci opäť prepätá, pre úplnú plynulosť.
Z dôvodu konzervácie jablkového masla sa zavrie do zaváracích pohárov, ktoré sa varia asi 15 minút. Nechajte 12 hodín s čiapkami nadol, potom skladujte v tme a chlade. Takže počas zimných mesiacov budete mať po ruke lahodný a zdravý džem, obľúbený pre malých aj veľkých.
Okrem občerstvenia sa jablčný olej užíva profylakticky proti chorobám žalúdka a pečene. Za týmto účelom si pred každým jedlom vezmite 1 polievkovú lyžičku denne. od neho.
Podobné oleje vhodné na chutné a zdravé občerstvenie sú jahodový olej a medový olej.
Odporúča:
Ako Uchovávať Olivový Olej A Rastlinný Olej
Olej je uložený vďaka jeho továrenskému baleniu dosť dlho. Predáva sa s tesne uzavretým vekom a vďaka tomu si dokáže uchovať svoje kvality aj dva roky. Fľaše s olejom by sa mali skladovať na chladnom a tmavom mieste. Lepšie je skladovať olej uzavretý skôr v skle ako v plastových fľašiach.
Okra Olej Nahrádza Kokosový Olej
Okra (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) je jednoročná bylina, dosahuje výšku takmer jedného metra. Používanie okry je širokospektrálne. Plody je možné konzumovať čerstvé alebo sušené a pridávať ich do rôznych jedál, polievok alebo omáčok.
Mandle A Jablkový Džús Pre činnosť Mozgu
Asi poznáte mrzutosť, ktorá vás ovládne, keď stretnete známeho a neviete si spomenúť na jeho meno. Náš mozog je síce najvýkonnejším počítačom na planéte, ale niekedy aj zlyhá. Je to prirodzené, pretože to preťažujeme príliš veľa zbytočných informácií.
Jablkový Ocot
jablčného octu je úplne prírodný produkt, ktorý sa od nepamäti používa ako liek, kozmetika a dobrý pomocník v kuchyni. Je úžasné, že v tomto zdroji jabĺk sú konzervované absolútne všetky cenné látky ovocia. Predpokladá sa, že ho ľudia poznajú už pred 10 000 rokmi a odvtedy sa široko používa v každodennom živote, vo varení a v medicíne.
Ricínový Olej: Kukuričný Olej Bol Užitočnejší Ako Olivový Olej
Kukuričný olej sa ukazuje ako cennejší pre zdravie ako olivový olej, o ktorom sa hovorí, že je najužitočnejším tukom, uvádza Eurek Alert. Kukuričný olej podľa vedcov znižuje hladinu cholesterolu úspešnejšie ako za studena lisovaný olivový olej.
