2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Intolerancia laktózy sa prejavuje tým, že telo nevie laktózu správne absorbovať. Laktóza je druh prírodného cukru, ktorý sa nachádza v mlieku a mliečnych výrobkoch.
Keď sa laktóza dostane do hrubého čreva bez toho, aby bola dostatočne spracovaná inými tráviacimi orgánmi, spôsobuje to nepríjemné pocity.
Takýmito pocitmi sú napríklad plyn, bolesť žalúdka a nadúvanie, ako aj nevoľnosť. Tieto príznaky sa pociťujú od pol hodiny do dvoch hodín po jedle.
Niektorí ľudia, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy, nemôžu niektoré mliečne výrobky stráviť vôbec. Iní naopak môžu piť mlieko a mliečne výrobky bez toho, aby ovplyvnili svoje telo.
Neznášanlivosť laktózy je častejšia u starších ľudí ako u detí. Muž s neznášanlivosť laktózy musí spĺňať určité obmedzenia.
Malo by sa zabrániť nepríjemným pocitom a zároveň by sa malo telu zabezpečiť dostatok vápniku pre zdravé kosti. Neznášanlivosť na laktózu sa vyskytuje u ľudí, ktorých tenké črevo neprodukuje správne množstvo enzýmu nazývaného laktáza. Intolerancia laktózy sa zvyčajne dedí.
Ak po vypití pohára mlieka pocítite nevoľnosť alebo nadúvanie, je nepravdepodobné, že by ste nimi trpeli neznášanlivosť laktózy. Ale ak sa to stane zakaždým, keď pijete mlieko, konzumujete zmrzlinu alebo mliečne výrobky, je pravdepodobnejšie, že budete trpieť neznášanlivosťou laktózy.
V prípade intolerancie laktózy sa odporúča vylúčiť z jedálnička mlieko a mliečne výrobky. Robí sa to minimálne dovtedy, kým príznaky nezmiznú a musíte vyhľadať lekára.
Môžete konzumovať mlieko a mliečne výrobky, ktoré majú nízku hladinu laktózy, alebo mliečne výrobky nahradiť sójou a čerstvé mlieko sójovým mliekom.
Mnoho ľudí, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy, nemôže tolerovať iba mlieko a kyslé mlieko ich neovplyvňuje zle. Aby ľudia s intoleranciou laktózy dodali telu dostatok vápnika, mali by jesť brokolicu, kapustu, sardinky, tuniaka a lososa, sójové výrobky obohatené o vápnik a mandle.
Neodporúča sa konzumácia kondenzovaného mlieka a sušeného mlieka, ako ani cukroviniek s mliečnou náplňou, ako aj liekov obsahujúcich laktózu.
Odporúča:
Výživa Pri Intolerancii Laktózy
Neznášanlivosť laktózy je stav, pri ktorom je nedostatok vo výrobe alebo nedostatok enzýmu laktázy na spracovanie laktózy. Jeho prítomnosť často zostáva skrytá a je zamieňaná s alergiami. Je potrebné mať na pamäti, že intolerancia laktózy nemusí nutne znamenať alergiu na mlieko - zvyčajne je spojená s alergickými reakciami na proteíny, ktoré ich tvoria.
Recepty Na Intoleranciu Lepku
A náš čas neprehliadol ani výskyt nových chorôb. Jedným z nich je intolerancia lepku a alergia. Jediným možným riešením problému je, aby si postihnutý starostlivo vybral jedlo, ktoré konzumuje. Nemali by obsahovať lepok. Hlavné potraviny, ktoré obsahujú lepok, sú pšenica, raž a jačmeň, ako aj ich deriváty.
Recepty Na Intoleranciu Laktózy
Intolerancia laktózy je možno najbežnejším príkladom potravinovej intolerancie. Aby sa zabránilo príznakom, je potrebné úplne vylúčiť mlieko a mliečne výrobky z ponuky pacienta. Často, aj keď si človek myslí, že prestal užívať laktózu, príznaky ochorenia neustupujú.
Dobré Pre Zdravé Jedlá Pre Mužov
Pestrá a vyvážená strava je základným kameňom zdravého životného štýlu pre všetkých. Na to by sa však nemalo zabúdať zdravie mužov a ženy majú svoje vlastné vlastnosti, čo znamená, že by mali existovať výrobky, ktoré sú zvlášť užitočné pre každé z pohlaví.
Supermlieko Bez Laktózy Vydané Spoločnosťou Coca-Cola
Spoločnosť Coca-Cola uvedie na trh mlieko bez laktózy s o 50 percent viac vápnika ako bežné mlieko. Produkt sa bude volať Fairlife a bude 2-krát drahší ako mlieko, ktoré kupujeme teraz. Spoločnosť Coca-Cola plánuje uviesť mliečny výrobok na americké trhy v decembri, uviedla šéfka spoločnosti v Severnej Amerike Sandy Douglasová, ktorú citoval EkonomikBg.
