Konzumácia Mäsa Je V Lete Nebezpečná

Video: Konzumácia Mäsa Je V Lete Nebezpečná

Video: Konzumácia Mäsa Je V Lete Nebezpečná
Video: O škodlivosti konzumace masa - CZ titulky 2024, November
Konzumácia Mäsa Je V Lete Nebezpečná
Konzumácia Mäsa Je V Lete Nebezpečná
Anonim

Konzumácia mäsa je v lete nebezpečná, varuje docent Svetoslav Handjiev, ktorý je predsedom Bulharskej asociácie pre štúdium obezity a sprievodných chorôb.

Je popredným odborníkom na problémy dietetiky u nás a je členom Európskej akadémie vied o výžive.

Handjiev vám odporúča jesť ľahko stráviteľné jedlo. Pretože odpradávna ľudia vedeli, že v lete by sa mali vyhýbať veľmi tučnému a mastnému mäsu.

My, odborníci, odporúčame viac mliečnych výrobkov, jemné mäso treba správne skladovať. Je to veľmi dôležité, pretože, ako vidíte, existujú rôzne správy o otrave mäsom a mliečnymi výrobkami. Okrem toho je potrebné konzumovať ovocie a zelenina pred konzumáciou. umývajú sa veľmi dobre, “uviedol Handjiev v rozhovore pre Vseki Den.

Konzumácia mäsa je v lete nebezpečná
Konzumácia mäsa je v lete nebezpečná

V lete je povinné piť viac tekutín - od 2 do 2,5 litra denne, vo forme minerálnej vody, čerstvo vylisovaných ovocných alebo zeleninových štiav. Čerstvá šťava je bohatá na vitamíny, rôzne stopové prvky a soli, ktoré potrebujeme. A úžasný nápoj. je kefír vhodný na letný stôl, “dodáva špecialista.

Veľa sa hovorí o celozrnnom chlebe, ale ľudia so žalúdočnými chorobami - gastritídou, vredmi atď. By ho nemali konzumovať, pretože dráždia žalúdok. Odporúčame im biele pečivo. Pri cukrovke, obezite alebo dedičnej predispozícii k nim choroby - celozrnné. chlieb “.

„Ľudské telo nemá enzýmový systém, ktorý využíva všetky tieto vlákna obsiahnuté v surových potravinách, ale u niektorých ľudí je nadúvanie a plynatosť výraznejšia ako u iných a odporúča sa konzultovať s lekárom.

Je nevyhnutné, aby ľudia s týmto problémom obmedzili konzumáciu potravín, ako sú okra, zelené fazule a strukoviny. Na druhej strane fazuľa, fazuľa, hrach, šošovica sú potraviny s nízkym glykemickým indexom, čo je ich výhodou pri prevencii a liečbe civilizačných chorôb - obezita, cukrovka, kardiovaskulárne problémy, “radí docent Doc. Handjiev.

Odporúča: