Ktoré Ryby, Keď Jesť?

Obsah:

Video: Ktoré Ryby, Keď Jesť?

Video: Ktoré Ryby, Keď Jesť?
Video: 7 Najniebezpieczniejszych Ryb na Świecie, Których Lepiej nie Spotkać 2024, December
Ktoré Ryby, Keď Jesť?
Ktoré Ryby, Keď Jesť?
Anonim

Existujú rôzne druhy jedlých rýb - sardela, kranas, lefer, mejid, bonito, parmice, mečúň, kambala, sardinky, capura, makrela, ostriež, pražma atď.

Parmice, morský vlk, lefer, kalkan veľký, pražma, treska belasá sú biele mäso a ľahko sa konzumujú. Bonito, makrela a ančovičky sú mastné a ťažšie.

Ktoré ryby sa kedy konzumujú?

V januári sa konzumujú sardely, lefer, bonito, makrela. Počas tohto mesiaca sa tieto ryby stávajú obzvlášť mastnými, čo ich v januári robí výživnejšími. Začína sa aj sezóna mušlí.

Február: Potom začne čas kambaly veľkej. Konzumuje sa do konca mája. Dopyt po ančovičkách, leferoch a bonitoch začal mierne klesať, dopyt po parmice a slávke sa však zvýšil.

Lefer
Lefer

Marec: Najchutnejšie sú parmice, morský vlk a kalkan veľký. Makrela je čoraz populárnejšia.

Apríl: Kambala veľká sa naďalej konzumuje. Počas tohto mesiaca sa masovo konzumuje tento druh rýb. Okrem kambaly veľkej je veľmi žiadaný aj morský vlk, mečúň a červené ryby.

Máj: Jeden z najplodnejších mesiacov rýb. Homár, morský vlk, parmice, mečúň, červené ryby, kraby, krevety - ich spotreba rastie. V tomto období sa na pauzovacom papieri objavia teľatá, ktoré sú počas mesiaca tiež veľmi chutné.

Jún: Tento mesiac sa neuloví veľa rýb. Sezóna je slabá. Rybolov je zakázaný.

Júl: Toto je sezóna sardiniek. Chuť si zachováva až do konca októbra. Parmice a parmice si tiež zachovávajú svoju chuť, rovnako ako morské raky a kraby.

August: Začína sa sezóna rómskeho bonita. Sardinky, mečúň, morské raky, kraby si tiež zachovávajú svoju lahodnú chuť.

Sardinky
Sardinky

September: Tu je hromadná konzumácia sardiniek, mečúňov, malomocných, španielskych makrel.

Október: Počas tejto sezóny sa masovo konzumujú takmer všetky druhy rýb.

November: Tu si ryby stále zachovávajú svoju chuť. Ryby sú bohaté. Počas tohto mesiaca sa skonzumuje najväčšie množstvo rýb.

December: K dispozícii sú rôzne druhy makrely, lefera a bonita. Najčastejšie sa loví ančovička a parmice.

Konzumácia rýb je obzvlášť užitočná pre vývoj tela - najmä u detí.

Odporúča: