2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Tef má štruktúru a tvar maku a je vynikajúci obilný produkt. Môžeš kúpiť teff v rôznych farbách - od bielej, červenej až po tmavo hnedú a táto africká obilnina chutí podobne ako lieskové orechy.
Teff rastie hlavne v Etiópii a je veľmi odolný voči nepriaznivému počasiu. Pripravuje sa rýchlo a ľahko a je obsiahnutý v nespočetných receptoch na sušienky, palacinky, cestoviny a ďalšie.
Ale nielen to, je to dobrá voľba pre našu stravu. Výživové zloženie tef je pôsobivý - obilniny sú mimoriadne bohaté na vápnik, a tak prekonávajú iné obilniny. A vápnik zabraňuje priberaniu a stimuluje spaľovanie tukov, rovnako ako uvoľňuje svaly a posilňuje kostru.
V teff sú obsiahnuté viac vitamínu B1 (podporuje nervový a kardiovaskulárny systém), bária (posilňuje imunitný systém), fosforu (zlepšuje trávenie), železa, medi (má protizápalové vlastnosti) a kyseliny askorbovej (vitamín C), ktoré sa zvyčajne nenachádzajú v obilniny. Teff je veľmi cenným zdrojom železa, pretože je rýchlo a ľahko absorbovaný telom a zabraňuje vzniku anémie.
Veľa cenná kvalita tef je, že je to bezlepková potravina. Vďaka tomu je vynikajúcou voľbou pre priaznivcov bezlepkovej diéty a najmä pre ľudí s celiakiou.
Ďalšou veľmi dôležitou ingredienciou v tefe je prítomnosť vlákniny, ktorá stabilizuje hladinu cukru v krvi. Z tohto dôvodu je veľmi užitočné pre diabetikov, rovnako ako prevencia obezity, a podieľa sa na regulácii intestinálnej peristaltiky. Človek sa tak cíti dlhší čas plný bez ťažkosti a bolesti brucha.
IN zloženie tef má tiež bielkoviny, dokonca aj viac pšenice, a má vynikajúce zloženie aminokyselín, ktoré obsahuje málo tuku.
IN tef Ďalej obsahuje sodík, ktorý je dôležitý pre udržanie krvného tlaku a zdravé srdce. Odporúča sa užívať neošetrené, pretože nebude obsahovať žiadne konzervačné látky.
Teff je univerzálny zrnitý výrobok, samozrejme, sa odlišuje od ostatných nedostatkom lepku a prítomnosťou veľkého množstva vápniku a vitamínu C. Je to vynikajúca superpotravina, ktorú je možné pripraviť dusenú, pečenú alebo varenú. Z teffu si môžete pripraviť všetky druhy pochúťok, pokiaľ popustíte uzdu svojej fantázii.
Odporúča:
Prínosy Kaliny Pre Zdravie
Kalina je veľmi obľúbený ker, najmä medzi obyvateľmi Európy, Ruska a Severnej Ameriky, kde sa používa od nepamäti. Krovina kalina dosahuje výšku 3 - 4 metre, má biele kvety a červené plody. Známy ako liek na svalové kŕče a ako liek proti bolesti, užitočný kalina je veľmi dobrý homeopatický liek.
Prínosy Probiotík Pre Zdravie
Všetci sme počuli, že probiotiká sú veľmi užitočné. Nachádzajú sa v potravinách ako kefír, jogurt, kyslá kapusta, kváskový chlieb, kyslé uhorky. Ale čo sú zač výhody probiotík ? 1. Posilnite imunitný systém Dobré baktérie v probiotiká pomáhajú detoxikovať hrubé črevo a posilňujú imunitný systém.
Vitamín B6: Prínosy Pre Zdravie A Zdroje Výživy
Vitamín B6 alebo pyridoxín je vitamín rozpustný vo vode, ktorý sa neukladá v tele a vylučuje sa po požití. Vitamín B6 je celkom odolný voči teplu, ale pri kontakte s alkalickými alebo ultrafialovými lúčmi stráca svoju pevnosť. Dôležitosť a funkcie vitamínu B6:
Prínosy ľanového Semena Pre Zdravie
Ľanový olej, ktorý sa nachádza v ľanovom semene, má vysokú hladinu nenasýtených tukov. Jeho hladiny sú dokonca podobné úrovniam rýb. Vďaka jedinečnému zloženiu ľanového semena je výrobok užitočný pre zdravie a liečenie ľudského tela. Ľanové semienko si okrem varenia nachádza miesto v ľudovom liečiteľstve.
Prínosy Jazmínového čaju Pre Zdravie
Jazmín je rastlina, ktorá má veľa priaznivých účinkov na telo. Môžete ho konzumovať vo forme čaju, použiť jazmínový éterický olej alebo byť súčasťou dekorácie vo vašej domácnosti, a tým vyčistí vzduch v miestnosti. Jazmínový čaj môžu byť použité pre mnoho rôznych podmienok.
