Ako Vyrobiť Americké Zemiakové Kolieska

Video: Ako Vyrobiť Americké Zemiakové Kolieska

Video: Ako Vyrobiť Americké Zemiakové Kolieska
Video: Как испечь и украсить нарядные и вкусные торты ... 2024, November
Ako Vyrobiť Americké Zemiakové Kolieska
Ako Vyrobiť Americké Zemiakové Kolieska
Anonim

Príprava klinov, ktoré sú populárne v posledných rokoch, je mimoriadne ľahká a výsledkom je dokonalé jedlo, ktoré vyzerá veľkolepo a dokáže nakŕmiť náhlych hostí.

V skutočnosti sú klíny, ktoré sú v USA tiež známe ako jojos, spôsob krájania zemiakov. Sú rozrezané na dve časti a potom na kúsky pripomínajúce člny.

Dajú sa vyprážať, ale sú ešte chutnejšie, ak sa pečú v rúre, a ich príprava je ešte ľahšia, pretože ich necháte samy na sebe skutočnou pochúťkou.

Potrebujete jeden kilogram zemiakov, najlepšie čerstvý alebo veľmi dobre vyčistený a umytý od akýchkoľvek zvyškov bahna a špiny, stredne veľký.

Po dobrom umytí ich nechajte odkvapkať a osušiť, ale nelúpte ich. Ak je však ich kôra príliš drsná, je lepšie ju odstrániť.

Pečené zemiaky
Pečené zemiaky

Nakrájajte ich na člny a nalejte ich do hlbokej misy. Posypeme rozmarínom, petržlenovou vňaťou, soľou, korením a akýmkoľvek iným korením, ktoré chcete.

Podľa želania dochutíme nadrobno nakrájaným cesnakom. Pridajte jednu a pol lyžice olivového oleja a všetky ingrediencie veľmi dobre premiešajte.

Rúru predhrejeme na dvesto stupňov. Po zahriatí na požadovanú teplotu vylejte zemiaky na panvicu, ale tak, aby neboli na sebe.

Pečieme pol hodinu. Kliny sú pripravené, keď majú zlatistú farbu a svetlú pokožku, ktorá je mierne tmavšej farby.

Podávame s čerstvým zeleným šalátom. Hotové zemiaky môžete posypať nadrobno nakrájanou zelenou cibuľkou, čerstvou petržlenovou vňaťou alebo kôprom. Môžete ich podávať aj ako prílohu.

Odporúča: