2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Či už ste váhajúci začínajúci kuchár alebo dokonalý profesionál, každý, kto vstúpi do kuchyne, potrebuje občas osvieženie základných vedomostí.
Existuje veľa techník vo varení, kulinárska terminológia a ešte viac trikov a rady, ktoré je dobré vedieť a dodržiavať, aby ste dostali vynikajúce jedlá vždy na úrovni. Pozri si naše nezaplatenie 15 tipov na varenie.
1. Robte si poznámky počas štúdia;
2. Predtým, ako začnete s varením, prečítajte si celý recept. Ak nič iné, zabráni vám to udržiavať príliš horúcu rúru príliš dlho;
3. Ušetrite tuk. So zvyškom tuku na varenie môžete robiť veľa vecí - smažte vajcia, smažte zemiaky. Možnosti sú nekonečné;
4. Pod dosku na krájanie vložte vlhkú papierovú utierku. Toto zabráni doske, aby sa otáčala, zatiaľ čo sa snaží robiť niečo pomocou veľmi ostrého noža;
5. Nastavte časovač o niekoľko minút kratšie, ako je zadaný čas. Nielenže sa všetky rúry ohrievajú inak, ale nikdy skutočne nebudete vedieť, ako tá vaša na začiatku zaobchádza s kúskom mäsa alebo zeleniny. Spoliehajte sa predovšetkým na seba a svoj vlastný úsudok v kuchyni.
6. Ochotne varte;
7. Ver v seba! Toto je základné kulinárske poradenstvo. Ak niečo nevyzerá úplne v poriadku, asi to tak nie je. O jedle, ktoré varíte, viete viac, ako si myslíte.
8. Všetko trochu posolíme. Áno, všetko. Mnoho kuchárskych redaktorov a kritikov tvrdí, že by ste mali dokonca aj slané dezerty - soľ pomáha zvýrazniť, zdôrazniť a dať hĺbku všetkým chutiam a pomôže vašim sladkým pochúťkam získať komplexnejšiu chuť;
9. Ak pečiete pravidelne, kúpte si váhu. Pečenie je koniec koncov veda a vyžaduje presné opatrenia;
10. Vyčistite pri práci. Namiesto toho, aby ste sa v kuchyni hromadili nečistoty, vyčistite včas všetky zvyšky, nečistoty, riad a riad. Aj keď sa momentálne budete nudiť, ušetrí vám to čas a stres neskôr;
11. Nikdy nepoužívajte mokré rukavice.
12. Mleté mäso a cesnak sa krája ručne. Lisy na cesnak sú vyhodené peniaze - narušujú textúru našej obľúbenej zdravej zeleniny, vyžadujú si čas na čistenie a vlastne spomalia;
13. Odstráňte súbory cookie skôr, ako budú pripravené. Opäť - vždy je lepšie nepreháňať to. A cookies sa budú naďalej pripravovať na panvici aj po ich vybratí z rúry;
14. Na dosku na krájanie položte papierovú utierku. Ak máte viac vecí na sekanie, ušetrí vám to veľa času na čistenie;
15. Vytlačte si svoje recepty. Pretože nikto nechce surové vajce po celom telefóne alebo tablete.
Odporúča:
Aké Sú Hlavné Chyby Vo Varení, Ktoré Robíte?
Najchutnejšie jedlo je nepochybne domáce. Keď varíme doma, môžeme sa spoľahnúť na čisté a prírodné produkty. Hostitelia však často robia chyby, ktoré môžu pokaziť ich tvrdú prácu. Tu sú najväčšie chyby, ktoré v kuchyni robíte: Vy sa o to nepokúšate Varenie nejde o exaktnú vedu a v procese spracovania potravín môže mať všetko vplyv.
6 Chýb, Ktoré Pravidelne Robíme Pri Varení V Rúre
Rúra je jedným z najpoužívanejších elektrických spotrebičov v kuchyni, pri varení v nej však často robíme hrozné chyby. Či už sa používa na ohrev predvareného jedla alebo na pečenie rôznych jedál, niekedy sa robia neodpustiteľné chyby. Tu sú hrubé chyby, ktoré každý z nás urobil aspoň raz v živote pri pokuse pripraviť si recept v rúre.
Top 10 Kľúčových Pravidiel Pre Začínajúceho Kuchára
1. Skontrolujte, pripravte a nakrájajte všetky výrobky (ešte nie ste dosť rýchli na to, aby ste to zvládli na cestách, niečo postriekate); 2. Pokiaľ ide o praženicu / omáčky, postupnosť je cibuľovo-paprikovo-paradajková. Paradajky sú vždy posledné, pretože potraviny ztuhnú.
Potraviny, Ktoré Znižujú Náš život
Niektoré potraviny môžu mať nepriaznivý vplyv na našu dĺžku života, inými slovami, zomrieť mladšie, ako sme plánovali. Najskôr trpí srdce a tráviaci systém, pretože nezdravé stravovanie vedie k obezite. Varené výrobky otupia pocit, že telo je plné a jeme čoraz viac a bez toho, aby sme si to uvedomovali, vyberieme ďalší krúžok.
Prekvapivé Aplikácie Vodky, Ktoré Vám Uľahčia život
Koľko z vás rád pije vodku? A koľkí z vás majú v bare fľašu tohto alkoholu? Účelom tohto článku je ukázať vám, že vodka je vhodná nielen na pitie, ale môžete ju používať vo svojom každodennom živote. Dám vám 11 nápadov s vodkou, ktoré môžu byť veľmi užitočné doma i v živote.
