2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Na trhu sa zastavil predaj jedovatého syra s nebezpečným toxínom. Poruchy stravovania sa prejavili pri rutinnom testovaní mlieka na aflatoxíny. Jeho nadmerné množstvo sa našlo na farme v obci Radyuvene v obci Lovech.
Po identifikácii potenciálne nebezpečných potravín bolo spotrebiteľom jasné, že mlieko sa dodáva do mliekarne. Tam inšpektori regionálneho riaditeľstva pre bezpečnosť potravín v meste Lovech zakázali celé množstvo syra vyrobeného zo surovín na tej istej farme.
Odobrali sa vzorky a zistili sa zvýšené hladiny aflatoxínu. Nakoniec sa všetok dostupný syr zničil na bitúnku. Podľa Agentúry pre bezpečnosť potravín nie je v súčasnosti na trhu žiadne množstvo kontaminovaného syra.
Samotný výrobok bol ešte v období „dozrievania“a tovar predávaný z neho nebol povolený v obchodoch a obchodných reťazcoch. Toxický syr neopustil rastlinu.
Od dnešného dňa, 18. októbra, bola založená organizácia pre všetky množstvá mliečnych výrobkov vyrobených pre domáce použitie v oblasti obce Radyuvene, ktoré sa majú odovzdať príslušnému orgánu. Potom budú zničené.
Príčinou aflatoxínov prítomných v mlieku v tejto oblasti sú zvyškové množstvá úrody kukurice v krajinách, kde sa zvieratá pásli. Aflatoxíny sa zvyčajne nachádzajú v potravinách a krmivách kvôli plesňovej kontaminácii plesňami - Aspergillus flavus a A. parasiticus, rastúcimi v teplých a vlhkých podmienkach.
Odporúča:
Je Syr Skutočne Užitočný?
Aj malé deti vedia, že je to užitočné jesť syr . Obsahuje veľa užitočných enzýmov mliečnych mikroorganizmov. My Bulhari zvyčajne jeme kravský syr, ktorý sa vyrába z čerstvého mlieka od kráv. Ale ovčí a kozí syr sú veľmi dobrou voľbou. A hoci sme fanúšikmi biely soľankový syr , v skutočnosti existuje veľa druhov u nás.
Syr Wisconsin Je Najlepší Syr Na Svete
Syr vyrobený v americkom štáte Wisconsin zvíťazil v súťaži o najlepší syr na svete. Je to prvýkrát za 28 rokov, odkedy bol syr naposledy ocenený v roku 1988 vo Wisconsine. Víťazom súťaže je dielo spoločnosti Emmi Roth, ktorej riaditeľ - Nate Leopold uviedol, že predchádzajúci rok bol pre nich tým najlepším a je na toto ocenenie hrdý.
Pozor! Mätový Olivový Olej V Obchodnej Sieti V Našej Krajine
Značka falošného olivového oleja je u nás distribuovaná v obchodnej sieti. Aj keď výrobcovia zaručujú pravú taliansku chuť produktu z etikety, ukazuje sa, že to nie je ďaleko od pravdy. Olivový olej je značky Farchioni a je u nás bežne dostupný v obchodných reťazcoch.
A žltý Syr V Domácej Obchodnej Sieti Je Plný Vody
Keď sa ukázalo, že veľká časť syra na domácom trhu má vysoký obsah vody, ukazuje štúdia Združenia aktívnych spotrebiteľov rovnaké alarmujúce trendy aj v prípade žltého syra. Podľa štúdie má väčšina značiek zhoršený vzhľad, štruktúru a chuťové vlastnosti.
Z Obchodnej Siete Stiahnu 3,5 Tony Falošného Octu
Vedúci regionálneho riaditeľstva v Kyustendile Parvan Dangov nariadil stiahnuť z obchodnej siete 3,5 tony falošného octu. Ocot, ktorý vyrába spoločnosť Vinprom-Dupnitsa AD, sa musí odobrať najneskôr do budúceho týždňa. Regionálne riaditeľstvo Potravinovej agentúry v Kyustendile včera vykonalo kontrolu v súvislosti so zvýšenou spotrebou octu tento mesiac.