Chutné Fakty O Sushi

Video: Chutné Fakty O Sushi

Video: Chutné Fakty O Sushi
Video: 10 ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ О СУШИ 2024, November
Chutné Fakty O Sushi
Chutné Fakty O Sushi
Anonim

Milióny ľudí na celom svete sú šialene zamilovaní do sushi a snažia sa pri každej príležitosti jesť východnú pochúťku. Za posledných 20 rokov sa sushi reštaurácie objavili po celom svete a stali sa jednou z najúspešnejších reštaurácií.

Sushi je plné bielkovín, ktoré rýchlo uspokoja hlad bez toho, aby to viedlo k priberaniu. To je presne dôvod, prečo ho odborníci na výživu veľmi odporúčajú.

Ak ste tiež fanúšikom sushi, tu je niekoľko faktov, ktoré by vás mohli zaujímať.

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, sushi nie je japonské jedlo. Pochádza z poloostrova Indočína, kde ľudia pred riekou Mekong pred 2 000 rokmi jedli sushi. Rybia špecialita sa v Japonsku objavila až v 9. storočí.

Napriek neskorému vstupu do japonskej spoločnosti sa sushi stalo tak populárnym, že ho ľudia čoskoro začali používať aj ako komoditu platiacu dane.

Moderný štýl a vzhľad sushi vytvoril obchodník Hanaya Yohei v roku 1820. Podnikateľ mal v Tokiu malý stánok s predajom občerstvenia.

sushi
sushi

Sushi je možné pripraviť s hnedou alebo bielou ryžou, ako aj so surovými alebo varenými rybami. Ak sa sushi pripravuje zo surových rýb, hovorí sa mu sashimi.

Tradičným spôsobom, ako jesť sushi, sú ruky, nie paličky. Miska by sa mala okamžite skonzumovať jedným alebo dvoma sústami.

Počas konzumácie sushi sa človek môže nakaziť niekoľkými chorobami. Patria sem červy sleďov, škrkavky, pásomnice a iné parazity. Sushi môže tiež spôsobiť bakteriálne infekcie.

Sushi sa považuje za afrodiziakum z niekoľkých dôvodov. Prvým je, že sa na jeho výrobu používa hlavne losos a makrela, ktoré sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Zdravé tuky podporujú produkciu pohlavných hormónov. Tuniak je navyše zdrojom selénu, ktorý pomáha zvyšovať počet spermií.

Iba pred 15 rokmi dostali ženy v Japonsku zákaz varenia sushi. Predpokladalo sa, že make-up mení vôňu jedla a vyššia telesná teplota žien (najmä počas menštruácie) kazila chuť rýb.

Najdrahšia cena, aká sa kedy zaplatila za triedu sushi, je 1,8 milióna dolárov. Japonský podnikateľ kúpil od vzácneho tuniaka modroplutvého 222 kilogramov sushi.

Odporúča: