2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Jeden z najväčších producentov kurčiat pre darcov Aladdin Harfan tvrdí, že inšpektori Potravinovej agentúry ho od minulého roku vydierali za peniaze.
Majiteľ najväčších obchodov s kuracím mäsom už podal sťažnosť na korupciu a predpokladá sa, že prípad bude vyšetrený.
Harfan hovorí, že pokusy o vydieranie sa začali v polovici minulého roka, keď bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín zatvorila jednu z dielní výrobcu.
Motívom inšpektorov bolo nedodržanie hygienických podmienok, poškodená spoločnosť sa však domnieva, že inšpektori pri inšpekcii drasticky prekročili svoje práva.
O rok neskôr bola uzavretá druhá dielňa a majiteľ si je istý, že za týmto krokom stojí jeho neochota podplatiť inšpektorov.
Výkonný riaditeľ spoločnosti - Alexander Blažev pre BTV tvrdí, že poznámky inšpektorov z agentúry sa týkali špinavých stien v továrni. Podľa neho však išlo o bežné kontaminanty typické pre pracovný proces, ktoré je možné rýchlo odstrániť.
Druhým zistením inšpektorov bolo, že v mäsokombináte nebola horúca voda. Podľa Blaževa to tiež nie je pravda a v dielňach sa dodáva 1 tona teplej vody, hoci netečie hneď po jej vypustení.
Pre nás neexistuje žiadna súvislosť medzi zisteným porušením a opatrením prijatým inšpektormi - dodáva Biliana Tomova, riaditeľka rozvoja obchodu spoločnosti.
Aladdin Harfan hovorí, že vlani ho inšpektori BFSA požiadali o poplatok za pokoj vo výške 10 000 eur, aby nezatvorili jeho výrobu až na mesiac.
Útok na Aladinovu spoločnosť potvrdzuje aj majiteľ reťazca šišiek - Samir. Muž odmieta prezradiť svoju totožnosť, pretože sa obáva, že jeho podnikanie bude uzavreté.
Samir však potvrdil, že inšpektori BFSA ho varovali, aby nekupoval mäso od Aladina. Požiadali ho tiež o peniaze a majiteľ reťazca darcov tvrdí, že ide o bežnú prax inšpektorov.
Agentúra pre bezpečnosť potravín tvrdí, že ide o ohováranie. Riaditeľ BFSA Plamen Mollov uviedol, že vlani dostal signál o korupcii medzi svojimi zamestnancami, jeho inšpekcia však tieto podozrenia nepotvrdila.
Výsledky vzorky mäsa v Aladinových dielňach ukazujú, že je to normálne. Spoločnosť má tiež medzinárodný certifikát kvality svojich výrobkov platný do roku 2018.
Odporúča:
EÚ Odškodní Výrobcov Mlieka
Brusel oznámil, že odškodní výrobcov mlieka, ktorí utrpeli ruské embargo a nemôžu vyvážať svoje výrobky do Ruska, v dôsledku čoho utrpia straty. Tlačový úrad Európskej únie uviedol, že odškodní všetkých výrobcov v Únii za uvalenie embarga na určité potraviny EÚ.
Podporujú Pôvodných Výrobcov Mlieka Až 10 Dní
Je tu šanca domorodca chovatelia dojníc dostávať priame dotácie. O tom môže rozhodnúť Európska komisia v priebehu nasledujúcich desiatich dní, informuje EconomikBg. Podporné opatrenia, ktoré komisia zváži, sa zamerajú na sektory mlieka v pobaltských republikách, Bulharsku a Rumunsku, ktoré boli tvrdo zasiahnuté ruským embargom na európsky tovar.
Nové Etikety Na Potravinách Sa Obávajú Výrobcov
Asi o dva mesiace vstúpia do platnosti nové právne predpisy o označovaní potravín a niektorí výrobcovia sa obávajú, že budú schopní splniť požiadavky Európskej komisie. Riaditelia niekoľkých mestských kuchyniek pre deti sú v panike, pretože si nie sú istí, že budú schopní splniť všetky požiadavky na označovanie, ktoré na ne kladie Komisia.
Reťazec Rýchleho Občerstvenia Klame, že Robí Syrové Sendviče
Reťazcu reštaurácií rýchleho občerstvenia hrozí mastná pokuta, pretože klame svojich zákazníkov, že do sendvičov, ktoré ponúka, dáva žltý syr, oznámila Komisia pre ochranu spotrebiteľa. Po kontrole na mieste sa ukázalo, že sendviče, ktoré boli na osvetlenej doske a na okne stránky vyhlásené ako sendviče so žltým syrom, boli v skutočnosti jeho náhradou - taveným syrom.
Domáci Reťazec Dodával Jedlo Dronom
Rodená sieť reštaurácií s rýchlym občerstvením uskutočnila pred pár dňami v hlavnom meste neobvyklý experiment. Uskutočnil sa pokus o dodanie jedla lietajúcim dronom, píše economic.bg. Dron, vďaka ktorému sa experiment uskutočnil, je šesť rotor so šírkou 80 cm a unesie až 8 kg zásielky.
