2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Sekera / Lathyrus / je trváca alebo jednoročná rastlina z čeľade bôbovitých, ktorá sa zvyčajne používa na kŕmenie alebo na kŕmne zložky. Rod Sekirche zahŕňa asi 160 druhov. Niektoré druhy šplhajú a iné sú krovinaté.
Mnohé z nich sú distribuované v Európe, Severnej Amerike, Ázii, východnej Afrike a Južnej Amerike. U nás rastie asi 30 druhov sekier. Bylina sa nachádza v kríkoch, na lesných lúkach, pozdĺž polí ako burina, až do výšky 2 000 m n.
Druhy sekery
Jeden z najbežnejších druhov sekera v Bulharsku sekera lúčna / Lathyrus pratensis /, sekera prsnatá / Lathyrus tuberosus /, sekera jarná / Lathyrus vernus /, sekera voňavá / Lathyrus odoratus /, sekera lesná / Lathyrus sylvestris /, sekerka mliečna / Lathyrus sylvestris / /.
Lúka sekera je trváca rastlina, ktorá dosahuje výšku 1 m. Jeho kvety sa zhromažďujú 5-10 v zoskupených kvetenstvách na dlhej spoločnej stopke, oveľa dlhšej ako zodpovedajúci pazušný list. Koruna lúčnej sekery je žltá. Plodom rastliny je pomerne dlhá tmavohnedá viacsemenná fazuľa. Sekera lúčna kvitne od júna do júla. Je distribuovaný v Európe, na európskom území Ruska, Strednej Ázie, škandinávskych krajinách, na Balkánskom polostrove, v Malej Ázii, Iráne, Mongolsku, Číne, tropickej Afrike a ďalších.
Prsnatá sekera dosahuje výšku 90 cm, listy rastliny sú spárované, majú iba jeden pár listov a rozvetvené fúzy. Kvety poprsia sekery sú ružové až karmínovo červené, zriedka biele, voňavé. Bylina kvitne v júni - júli. Tento druh je rozšírený v západnej a strednej Európe, Rusku, Stredomorí, na Balkáne a v Malej Ázii.
Jarná sekera je trváca bylina tiež z rodu Ax. Jeho stopky sú ryhované, vysoké až 50 cm a vzpriamené. Kvety tohto druhu sú spočiatku fialové a neskôr nadobúdajú modrastý nádych. Plody sú lineárne, hladké, po stranách sploštené a po odkvitnutí a vysušení nadobudnú modrastú farbu. Jarná sekera kvitne v apríli - máji. Rastlina sa vyskytuje v celej Európe a Rusku / na Sibíri a na Kaukaze /.
Páchnuce sekera, ktorá pochádza z južnej Európy a z Kanárskych ostrovov, je jednoročná bylina. Kmeň tejto sekery stúpa a dosahuje dĺžku 2,5 m. Listy sú malé, mierne vajcovité, 2 alebo 4 na stopke. Rastliny sú vhodné na vytvorenie dekoratívnej steny kvôli veľkým farbám, rôznym farbám a ich príjemnej vôni.
Lesná sekera je trváca bylina. Jeho stopky sú dlhé 50-00 cm, okrídlené, s krídlami širšími ako polovica šírky stonky. Listy sú zložité, párové, s pármi letákov, ktoré sú dlhé 4 - 8 cm, kopijovito eliptické. Kvety sa zhromažďujú na 5 - 12 kusoch do strapcovitých súkvetí, dlhých 14-16 mm, s ružovou korunou. Tento druh kvitne od júna do augusta. Lesná sekera je rozšírená v Európe a juhozápadnej Ázii.
Sekera Panchichevo je trváca bylina s tenkými rizómami. Jeho stonky sú jednotlivé alebo niekoľko, vysoké 30 - 90 cm, nerozvetvené, krátko vláknité. Listy tohto druhu sú párové, 8–12 cm dlhé. Kvety sú bledožlté, dlhé 15-20 mm. Plod sekery je fazuľovitý, 5-7 cm dlhý, vláknitý. Panchichova sekera kvitne v júli a prináša ovocie v auguste. V Červenom zozname bulharských vyšších rastlín je tento druh kategorizovaný ako „kriticky ohrozený“.
Sypká farba sekera je trváca bylina vysoká až 40 cm, stonka bez krídel. Listy tohto druhu majú pár eliptických letákov. Známky takmer rovnako široké ako letáky, rovnaké ako stopky. Koruna voľne sfarbenej sekery je modrá a fazuľa je chlpatá. Rastlina kvitne od júna do júla.
Zloženie sekery
Obsah sekery ešte nie je úplne objasnený. Zistilo sa, že nadzemné časti sekery lúčnej obsahujú významné množstvo kyseliny askorbovej (vitamín C), karoténu (provitamín A), bielkovín, žltých pigmentov izoramnetínu a syringetínu, stopy alkaloidov, saponíny, horké látky s nepreskúmaným zložením a ďalšie.
Listy toho istého liečiva obsahujú obsah leukoantokyanidínov, ktoré pri hydrolýze štiepia leukocyanidín a leucodelphinidín. Podľa istej literatúry sa tieto 2 látky považujú za neurotoxické. Bylina obsahuje aj flavonoidy, ako aj kyselinu kávovú a ferulovú.
V nadzemných častiach pŕs sekera obsah dusíkatých látok - 15, 75%, stráviteľných bielkovín - 12,49%, hrubého tuku - 2,74%, surovej celulózy - 30,41%, bezdusíkatých extraktov - 39,18%, popola -4,90%.
V nadzemných častiach jarnej sekery sa našli bielkoviny - 20,5%, tuky - 1,9%, celulóza - 30,4%, extraktívne látky - 40,1%, popol - 6,9
Pestovanie sekery
Sekera rastie dosť intenzívne. Semená rastliny sa vysievajú priamo do pôdy, vopred sa zaliajú vodou miesto, kde sa budú semená sadiť. Pri 22 stupňoch vyklíčia asi za 10 dní. Pri viacročných odrodách sa môžu semená vysievať na jeseň. Pôda musí byť bohatá na živiny a kyprá. Okrem toho by sa malo pravidelne kŕmiť. Pravidelne sa tiež zalieva, aby sa zabránilo suchu.
Na vlhkom vzduchu a chlade sekera veľmi kvitne. Je dobré okrasnú rastlinu očistiť od odkvitnutých kvetov. Sekera sa šíri hlavne semenami a oveľa menej často výhonkami. Semená majú tvrdú škrupinu, takže pred sejbou je potrebné namočiť ich do vlažnej vody. Pri rozmnožovaní pomocou výhonkov sa používajú mladé vetvičky, ktoré sa vysádzajú v marci a apríli priamo do pôdy.
Zbieranie a ukladanie sekery
Stonky Lathyrus pratensis L. a Lathyrus tuberosus L. sa zberajú v júli až auguste a stonky druhu Lathyrus vernus v máji až júni. Celá listová nadzemná časť rastliny je na začiatku kvitnutia odrezaná. Zhromaždený materiál sa očistí od zažltnutých a hmyzom požratých listov a stoniek, ako aj od rôznych nečistôt. Stonky a semená jednotlivých druhov sa zberajú, sušia, balia a skladujú osobitne. Po vyčistení sa zhromaždený materiál suší vonku ako seno a v oblačnom a daždivom počasí vo vetraných miestnostiach alebo v peci pri teplote do 40 stupňov.
Semená sa zbierajú, keď je asi 1/3 fazule takmer úplne zrelá, ale predtým, ako sa rozpustí. Celá nadzemná časť sa pozbiera a zhromaždený materiál sa posype na cementové miesta na dozretie, potom sa vymláti alebo vyklepá a prepadnuté semeno sa preosieva a preosieva. Výsledné semeno sa suší vo vetranej miestnosti, rozloží sa na podstielku a často sa mieša lopatou.
Výhody sekery
Mnoho druhov sa pestuje ako záhradné rastliny. Ozdobnú sekeru je možné použiť na ozdobenie altánkov, na zakrytie stien a pod. Jeho rozmanité a nádherné farby uspokoja aj tú najnápaditejšiu chuť.
Ostatné druhy sa chovajú na potravu. Napríklad Lathyrus tuberosus sa pestuje ako zelenina pre svoje sladké, škrobové hľuzy. Môžu sa jesť surové alebo varené. Hľuzy Lathyrus tuberosus sú tiež obľúbeným krmivom ošípaných. Aj keď je úroda chutná a výživná, vykazuje nízku produktivitu.
Druhy Lathyrus pratensis, Lathyrus tuberosus a Lathyrus sú tiež vynikajúcimi krmovinami. Sú široko používané v Rusku a vo Francúzsku. Pretože úspešne rastú desať a viac rokov, sú tieto druhy obzvlášť dôležité pre dlhodobé lúky.
Ľudová medicína so sekerou
Nadzemná časť lúky sekera Používa sa v bulharskom ľudovom liečiteľstve ako mierne expektorans v terapeutických dávkach: od 1/10 do 1/5 časti čajovej lyžičky jemne rozdrvenej suchej byliny sa namočí do 1 čajovej lyžičky vriacej vody. Po ochladení prefiltrujte a vezmite 1 polievkovú lyžičku. o 2 - 3 hodiny. Tieto malé dávky nespôsobujú vedľajšie účinky.
Poškodenie sekerou
Boli hlásené prípady nervovej poruchy pri použití semien Lathyrus pratensis, Lathyrus tuberosus a Lathyrus vernus a semená voňavej sekery môžu spôsobiť otravu. Aj keď sú sekery kŕmnymi rastlinami, kone nie sú semená niektorých druhov tolerované, ak sú podávané ako koncentrované krmivá.
