2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Casasa je brazílsky silný destilovaný alkoholický nápoj. Je rovnako populárny ako brazílsky futbal, samba a karnevaly. Väčšina ľudí iných národností by nápoj prirovnala k rumu.
Kaša je vyrobený z cukrovej trstiny. Zvyčajne sa skladuje vo veľkých drevených sudoch. Nápoj je rozdelený do dvoch odrôd - biela a tmavá (zlatá) Kashasa. Biela sa plní do fliaš ihneď po destilácii a predaj býva lacnejší. Používa sa hlavne na výrobu koktailov.
Dark Kashasa sa považuje za vyššiu triedu. Zrelo oveľa dlhšie (minimálne 3 roky) v drevených sudoch a pije sa čisté. Hlavný rozdiel medzi kešu a rumom je ten, že rum sa zvyčajne vyrába z melasy, vedľajšieho produktu rafinérií, z ktorých sa varí šťava z cukrovej trstiny, aby sa z nich získalo najviac cukru v kryštáloch.
Najobľúbenejší brazílsky nápoj sa vyrába z čerstvej šťavy z cukrovej trstiny, ktorá je fermentovaná a destilovaná. Odhaduje sa, že Brazílčania spotrebujú takmer 350 miliónov galónov Kashasa ročne - asi dva litre na osobu. V Brazílii je asi 30 000 malých výrobcov a niekoľko veľkých výrobcov kešu orieškov.
Pretože proces destilácie je v porovnaní s inými kvapalinami pomerne ľahký a pretože v Brazílii je cukrová trstina taká rozšírená, môže si tento podnik rozvíjať ktokoľvek. Okrem Brazílie, ktorá je hlavným spotrebiteľom kašu, je Paraguaj najväčším dovozcom kašu.
To nie je prekvapujúce, pretože Brazília a Paraguay patria medzi štyri členské štáty, ktoré tvoria združenie Mercosur. Jedným z hlavných cieľov združenia Mercosur je odstránenie všetkých colných a necolných prekážok obchodu v rámci členských štátov, ktoré zahŕňajú prekážky obchodu s nápojmi. Preto je Paraguay schopný kúpiť kešu za nižšie náklady.
Nemecko však čoskoro môže nahradiť Paraguaj ako popredného dovozcu kešu orieškov.
Biela Casasa je hlavnou ingredienciou brazílskeho národného kokteilu Caipirinha. Na jeho prípravu potrebujete 50 ml kaše, 1 zelený citrón, pozdĺžne nakrájaný na 4 kusy, a 2 lyžice hnedého cukru.
Vložte zelený citrón a cukor do pohára a premiešajte ho pomocou drevenej lyžice, potom pohár naplňte drveným ľadom a zemiakovou kašou. Koktejl sa podáva v pohári whisky.
Odporúča:
Brandy
Brandy (Brandy) je súhrnný názov pre alkoholické nápoje, ktoré sa získavajú destiláciou vína alebo fermentovanej šťavy z iného ovocia - marhúľ, čerešní, hrušiek a iných. Tak sa získavajú rôzne druhy plodov brandy a príslušné plody na ich výrobu sa musia počas výrobného procesu destilovať.
Potvrdené! Brandy Je Prospešná Pre Zdravie
Vedci preukázali, že mierna konzumácia brandy zvyšuje koncentráciu a znižuje hladinu zlého cholesterolu. Lekárska štúdia potvrdila presvedčenie verejnosti, že brandy je liečivé a zdravé. Podľa odborníkov má mierna konzumácia brandy priaznivý vplyv na krvný tlak.
Liečivá Brandy S Medvedím Cesnakom Bojuje Proti Vysokému Krvnému Tlaku
Každý počul o mnohých liečivých vlastnostiach, ktoré má cesnak, a že nie náhodou je známy ako prírodné antibiotikum. To platí dokonca aj o medvedom cesnaku, ktorý sa tiež nazýva kvas alebo medvedia cibuľa. Medvedí cesnak sa nachádza na mnohých miestach v listnatých lesoch a horách v Bulharsku.
Brandy - Stručná História A Spôsob Výroby
S rizikom, že budem považovaný za alkoholika, pretože som už písal o vodke a pive, teraz uvažujem o tom, že by som sa s vami podelil o históriu brandy. Som si istý, že neexistuje domov, v ktorom by ste nepili domácu pálenku. Myslíme si, že brandy je najviac bulharský nápoj, ale v skutočnosti to tak nie je.
A špízy Milujú Brandy
V lete je pri stole viac zeleniny a ovocia, a ak stále cítime potrebu jesť niečo mäsové, zvyčajne sa zameriame na jemné a ľahké mäso. V skutočnosti, akékoľvek mäso, ktoré sa rozhodneme uvariť, môžeme urobiť jemné - všetko závisí od marinády, ktorú použijeme.
