2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Hydropónia je veda o pestovaní rastlín bez pôdy. Na ich rast sa používa výživný roztok prírodných prvkov nevyhnutný pre rast rastlín v pôde.
Výhodou tejto technológie je, že rastliny nie sú obmedzené burinou, škodcami, pôdou alebo chorobami. Ďalšou výhodou je, že rastliny nemusia vyvíjať veľký koreňový systém s dlhými koreňmi, aby získali potrebné minerály a vlhkosť. To zase pomáha nadzemnej časti rásť rýchlejšie a zväčšovať sa.
Pri použití hydropónia, sa zo skleníka stáva poľnohospodárska továreň s výpočtovými postupmi a znalosťami. Je možné ľahko predvídať výrobné plány a výrobné množstvá.
Na druhej strane si hydroponické pestovanie vyžaduje väčšiu starostlivosť a značné investície. Výsledky však nesklamú.
Existujú rôzne typy hydroponických systémov. Sú rozdelené podľa rôznych priorít v kultivácii. Rovnakým faktorom je cirkulácia výživného roztoku a prísun kyslíka do koreňov.
Hydroponická technika sa používa už celé storočia. Najskorším dôkazom toho sú Závesné záhrady v Babylone, plávajúce záhrady v Kašmíre a ďalšie. Na pestovanie rastlín používali plytké jazerá bohaté na minerály.
Ďalšie svedectvo podáva hieroglyfický nápis z Egypta, ktorý popisuje pestovanie rastlín vo vode. Bolo to niekoľko tisíc rokov pred Kristom. V nedávnej minulosti sa hydroponické farmy využívali na kŕmenie vojakov počas druhej svetovej vojny.
Na komerčné účely sa v súčasnosti hydropónia vstupuje na trh na čisto obchodné účely. V poslednej dobe rastie počet ľudí, ktorí uprednostňujú tento spôsob pestovania svojich výrobkov doma. Dopyt Spoločenstva po ekologických výrobkoch je hlavným faktorom rastu tohto trendu.
A pestovanie rastlín v hydroponickom systéme umožňuje pestovateľom presne vedieť, čo sa stalo počas rastu rastlín, a môže zaistiť, aby sa nepoužívali žiadne pesticídy, ktoré by boli tak škodlivé pre ľudí a prírodu.
Ďalšou otázkou je, či má „syntetická“zelenina, ktorá nevidela slnečné svetlo, rovnaké chuťové a výživové vlastnosti ako organické plodiny.